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先上图啦!
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将洗净的脱皮白芝麻炒好备用5 {* @, b, @+ Q& n) F7 O
4 J2 v- C/ r. C
. G9 a0 T) D* W0 k9 r0 g% [" e
3 @8 ?' z) [) u4 i2 v" l
过开水,除苦味,很关键噢 !再凉水冲透,晾干. s7 l3 |+ g0 H: K, a- r: S
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过油炸
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& v; G3 q. r' S炸好后的样子 ; k& ?3 f, K. N0 o" {' g7 n
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该炒糖了!水加白糖& G" @ B) O$ S: S4 y2 l: R
l7 X0 v3 H) ?& G: d- g
炒好后就变色了耶!
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将炸好的核桃仁放入炒好的糖稀中拌匀,再盛入炒好的芝麻中使每一个核桃仁上都沾上芝麻,就好了) I7 L( Q7 k g$ Z, ]( G1 \
m7 |& r0 q2 Y7 C/ R
刚一做好,女儿就开吃了!她还是第一次积极的吃我做的美食! 总结:我感觉失败!原因:糖多了就不透亮了,没以前做的好
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+ N/ b/ K) U: u1 A8 X[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-12-3 13:50 编辑 ]
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