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先上图啦!4 H* A1 P U- y
+ T8 _' n8 H/ j! u将洗净的脱皮白芝麻炒好备用. D+ h, ^6 q* c1 G2 F
1 x+ a& s9 Z% U* H4 a2 h
# a* [- w6 P- w/ C- k! a! n `6 @: A# f
过开水,除苦味,很关键噢 !再凉水冲透,晾干8 R* B/ u( q. n& Q, {6 L5 [
+ w- p% }4 r' ^! E过油炸7 H; [9 O) a* f) b7 e" H+ p- L
( f4 [2 b/ i9 }
7 Y3 y- G& c# r: M$ B炸好后的样子
, @7 s* E$ R* d" C$ M9 {
. ~( {. l7 X8 j" g# E' t6 H该炒糖了!水加白糖; c: ]# t/ t. q/ a
- T( m* [/ Y# X! a5 z
炒好后就变色了耶!3 X1 L8 h+ Q& v6 K/ x
- S+ }! ~' D2 X; t. Z# m* \1 F C将炸好的核桃仁放入炒好的糖稀中拌匀,再盛入炒好的芝麻中使每一个核桃仁上都沾上芝麻,就好了# z+ \2 W, ?) [( s) I! J% z
6 ]" O: X0 J) y" V' S* ?
刚一做好,女儿就开吃了!她还是第一次积极的吃我做的美食! 总结:我感觉失败!原因:糖多了就不透亮了,没以前做的好
# c8 k3 J3 d2 Q# z+ J% H; v, x$ L3 R# o$ s0 I
0 y1 Z. S! h) d, S[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-12-3 13:50 编辑 ]
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