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先上图啦!
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) V) O# y! g; a% ?$ M' @8 i将洗净的脱皮白芝麻炒好备用% g4 i+ s* M6 V# O" R: w: I. a
0 T& ^2 P E9 t: V. q$ g% O# P5 O5 C; m2 B# ?- D& }( k% b
2 j9 i$ n' P4 K T3 u过开水,除苦味,很关键噢 !再凉水冲透,晾干
2 }8 }$ a! ]* b( t( {9 X m' I' O' J
过油炸9 o+ e$ x; o4 `% w
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/ k7 n! M- o1 E炸好后的样子 ! L o) V+ V' m( R$ W* _7 y
7 \8 \4 B1 z- U该炒糖了!水加白糖3 t" Y {3 _* q/ d0 `+ Z: j
3 U9 h l1 b9 e炒好后就变色了耶!
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8 x6 T6 I& M& H2 j2 f' g9 y将炸好的核桃仁放入炒好的糖稀中拌匀,再盛入炒好的芝麻中使每一个核桃仁上都沾上芝麻,就好了: y4 X" H0 W) h5 x3 l Q
& f* y. q' W0 O
刚一做好,女儿就开吃了!她还是第一次积极的吃我做的美食! 总结:我感觉失败!原因:糖多了就不透亮了,没以前做的好! B' ]: f, K+ [& r- b2 b
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1 D) Q$ u( D. ?$ x- ? g1 m[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-12-3 13:50 编辑 ]
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