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浮生杂货铺

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推首页了

楼主

发表于 2015-8-26 15:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由浮生杂货铺于 2015-8-26 15:38 编辑 & L$ Q7 W" T# L$ w- Z! {
( z. O- [7 g, X# u" b5 u3 _

Well ,最近各种事务忙碌，好久没有犒劳过俺滴胃。得空给顺子丫头做了鸡排，外面鸡排那个油，啧啧，实在是不敢恭维。

P' A/ ^2 E1 O5 a* o; c! K

自己动手丰衣足食啦，给孩子，当然还有我

⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄，解解馋

||原材料||

. m) i' c; u6 J; W/ `3 }/ d

鸡大胸一份
鸡蛋一枚
面包糠若干
洋葱生姜
胡椒粉、料酒、盐、淀粉

4 G% }% T# A9 D: _5 K( R# f

首先，你得有一块儿鸡大胸（废话）

鸡大胸可以根据厚薄，太厚的话可以中间分开

一是好熟，二是，可以多一个人分享

注意：重点

1、用小刀把鸡胸正反面都轻轻划上十字花刀

- @" [1 a# q/ M a3 v
0 I: O" v/ y6 c( ]5 `+ k, N- b) D
2、洋葱和生姜切成碎，放入胡椒粉、料酒、盐、淀粉轻轻揉搓

! d H+ s7 i3 x3 a! K# L. \- l

3、反复按摩十分钟以上，保证充分的入味儿，鸡肉的味道和鲜嫩就看此时了，可以和鸡慢慢的低语，聊聊它的鸡生什么的

（请确保没有人当你深井冰）

& y s$ w3 ~: ]* D( }
然后准备一个鸡蛋，打散后的全蛋液；面包糠放入盘内- p: G1 T, v+ O( m1 g

腌制好的鸡肉放入蛋液打滚6 g3 I- R+ |- e" |( N. v: N# L
6 q8 @8 P7 F9 x& E
/ B9 J' f! C) f, E% D
5 g/ O0 @; `; I- h% y2 p3 H6 ?
/ V& b% L" P: \' b6 x8 ^! v1 F
6 I5 u6 \6 n6 e. k! _! s8 D+ n/ Q" X
接着粘上面包糠

5 |. C, w4 i9 T' n

3 y& u$ m7 q( G2 k! U7 O' E' P/ T- x

点评

蓬絮| 月饼烘焙季已开启~欢迎来参加~惊喜礼品等你哟~点这里了解详情http://www.xamama.net/thread-1073353-1-1.html 发表于 2015-9-17 09:38

已有 2 人评分	经验值	金币	收起理由
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亦笑了之	+ 80	+ 80	原创

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浮生杂货铺

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沙发

发表于 2015-8-26 15:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由浮生杂货铺于 2015-8-26 15:36 编辑
' W  [6 c5 f% l
喏，就是这个（鬼）样子5 G) e4 S4 S/ _$ H" N5 O# E  A8 }

; g( s( G( u  w; O! S: y/ V" f
4 S9 q% b$ I8 o6 {, |% ?! P2 `* J& w

  k- l( k1 t  P
放入七成热的油锅小火炸（火大容易外面糊，里面不熟）
0 z$ ]5 B: ?! j. S; p

反复翻面，保证两面都炸熟均匀，出锅用吸油纸吸去表面多余的油。

（不减肥的可以忽略）

: k" V, x% _7 | i$ @; N8 s7 s/ s; J2 ~3 _

2 |( J0 @/ s- X3 N

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浮生杂货铺

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板凳

发表于 2015-8-26 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

出锅的成品图

' K$ L* m: x% `! h5 x

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浮生杂货铺

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地板

发表于 2015-8-26 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

整块的吃过瘾，如果想更有味道一些，可以改刀
放一些番茄酱或者是孜然之类的，都很不错呢

5 V6 K) L* m1 i7 b! K( F9 ~

. }* b* X/ `* q8 B9 o: t9 g

来一口，100%鲜嫩满足

, n: P7 D% i) v0 X4 X, H) ?; F

放番茄酱还是椒盐随意搭配2 E" g/ A4 {+ v9 l: ]1 r( M: Q2 k$ c

本来打算装盘，来点米饭，搭配配菜**排饭的，等回过神，已被干掉一半，只得作罢

6 [' X% n# V4 c6 B' e D* n% Y

（：妈妈，好好吃，好嫩好香，下次还做好不好）

（：唔...好的，好烫，好好次哦）

5 p4 R( F A5 v: m" s* M
, V: U( N" J- x/ i1 F( P% b9 _

结束语：为娘的，看着孩儿大快朵颐，所有的辛劳都值得了 ~ ！

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浮生杂货铺

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5^#

发表于 2015-8-26 15:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

前几天做的，现在看看过下眼瘾，哈哈哈，比外面的要更嫩一些，而且食材放心

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6^#

发表于 2015-8-26 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的好棒啊

点评

浮生杂货铺过奖了，就是嘴馋，O(∩_∩)O哈哈哈~ 发表于 2015-8-27 11:27

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手机直播达人金牌吃货

7^#

发表于 2015-8-26 18:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

高，实在是高

点评

浮生杂货铺其实很简单的，自己在家很容易上手哈发表于 2015-8-27 11:28

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大宝贝图的妈妈咪

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美食探店先锋队队员

8^#

发表于 2015-8-27 08:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好能干的妈妈
来自[妈妈网iPhone版]

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浮生杂货铺嘿嘿，过奖啦，嘴馋娃+嘴馋妈发表于 2015-8-27 11:28

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浮生杂货铺

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9^#

发表于 2015-8-27 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的好棒啊

过奖了，就是嘴馋，O(∩_∩)O哈哈哈~

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浮生杂货铺

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10^#

发表于 2015-8-27 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

高，实在是高

其实很简单的，自己在家很容易上手哈

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浮生杂货铺

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11^#

发表于 2015-8-27 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好能干的妈妈

嘿嘿，过奖啦，嘴馋娃+嘴馋妈

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三月的桃花儿

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12^#

发表于 2015-8-27 13:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我吃过一次，是切的很薄，然后炸出来洒上调料，口感爽歪歪

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韩国苹果树

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13^#

发表于 2015-8-29 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

来自[妈妈网Android版]

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阿拉蕾de妈咪

阿拉蕾de妈咪

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地区:: 雁塔区
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Medal No.5 Medal No.11

14^#

发表于 2015-8-29 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我下次试试

来自[妈妈网iPhone版]

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幼儿园大班

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宝宝生日
地区:
街道:

15^#

发表于 2015-8-29 22:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

赞呀！文笔真的很好！
来自[妈妈网Android版]

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浮生杂货铺

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16^#

发表于 2015-8-29 22:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复韩国苹果树的帖子
2 \. g' ~; A1 T3 l; Z

很简单哈
来自[妈妈网iPhone版]

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浮生杂货铺

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17^#

发表于 2015-8-29 22:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复瞳心圆视力的帖子- D J$ ]1 e, i. @
+ w" w, Q% \& f. t3 m" a; k

6 }2 m/ B! ~& L7 q) o: N( x' Q; {好棒啊，最后一张图看的我都流口水了

tu
图片，嘿嘿，其实也就那回事

来自[妈妈网iPhone版]

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