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浮生杂货铺

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推首页了

楼主

发表于 2015-8-26 15:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由浮生杂货铺于 2015-8-26 15:38 编辑

Well ,最近各种事务忙碌，好久没有犒劳过俺滴胃。得空给顺子丫头做了鸡排，外面鸡排那个油，啧啧，实在是不敢恭维。

自己动手丰衣足食啦，给孩子，当然还有我

⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄，解解馋

||原材料||

/ |, ^) n7 |" `: x4 v+ Y

: e* P2 Q9 v* b& a2 H

鸡大胸一份
鸡蛋一枚
面包糠若干
洋葱生姜
胡椒粉、料酒、盐、淀粉

0 y1 S3 Z' |# t3 O: v0 P+ ~

首先，你得有一块儿鸡大胸（废话）

鸡大胸可以根据厚薄，太厚的话可以中间分开

一是好熟，二是，可以多一个人分享

注意：重点

1、用小刀把鸡胸正反面都轻轻划上十字花刀

& X& @4 \) D6 y4 \
" C$ H  t, U: J4 B) X0 N/ e
, ~$ s5 T5 x5 y+ n( L! q  g5 I
/ I, k0 d6 D1 X- D6 ]1 r. ]8 j/ K& j
+ ?5 h5 b; ^6 x& ^4 d) F/ D
2、洋葱和生姜切成碎，放入胡椒粉、料酒、盐、淀粉轻轻揉搓2 [) {% v/ w- R4 h& }
' H" W9 j' s  `0 [) N

3、反复按摩十分钟以上，保证充分的入味儿，鸡肉的味道和鲜嫩就看此时了，可以和鸡慢慢的低语，聊聊它的鸡生什么的

（请确保没有人当你深井冰）

* T( s. R: a( ^. j1 K6 ?

然后准备一个鸡蛋，打散后的全蛋液；面包糠放入盘内0 K$ K, P& J7 `, d+ L- t* O

* F/ y1 Y3 O) T  ]& g/ k& W! J
腌制好的鸡肉放入蛋液打滚
) e9 \+ @* m! \# Q
' P& w0 w* p1 c# @

接着粘上面包糠/ T8 K2 F9 O& P( O  C- `* V

. h; u8 V7 |! P! i; k& u) h1 t

& `' H4 s2 O* D  C. [3 v
+ L4 L4 W. u. _4 G6 Q- t+ s) {
/ y5 h' C8 y1 e2 j8 z6 U

点评

蓬絮| 月饼烘焙季已开启~欢迎来参加~惊喜礼品等你哟~点这里了解详情http://www.xamama.net/thread-1073353-1-1.html 发表于 2015-9-17 09:38

已有 2 人评分	经验值	金币	收起理由
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浮生杂货铺

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沙发

发表于 2015-8-26 15:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由浮生杂货铺于 2015-8-26 15:36 编辑 ) S( P( I+ d$ b/ a5 x

喏，就是这个（鬼）样子

L9 l- ?( U6 h D

6 a- K1 ], \' S
+ s0 q+ H: b2 j" e, V0 }( P3 B
放入七成热的油锅小火炸（火大容易外面糊，里面不熟）( l7 u! v* g3 u7 l$ o0 i, B1 m

反复翻面，保证两面都炸熟均匀，出锅用吸油纸吸去表面多余的油。

（不减肥的可以忽略）

/ L0 e3 B, v d
' H: U; j2 H- c; K
* V1 Y! o* b' @& U( _' o* n

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浮生杂货铺

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板凳

发表于 2015-8-26 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

出锅的成品图

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浮生杂货铺

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地板

发表于 2015-8-26 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

整块的吃过瘾，如果想更有味道一些，可以改刀0 X2 s: h- A( D* P- R
放一些番茄酱或者是孜然之类的，都很不错呢

8 `0 q' G( \3 W

7 _2 b* t8 u2 w6 \
) R8 t) q* w; \( R

来一口，100%鲜嫩满足

放番茄酱还是椒盐随意搭配

本来打算装盘，来点米饭，搭配配菜**排饭的，等回过神，已被干掉一半，只得作罢

7 J+ R1 b W6 ^, E. Y

（：妈妈，好好吃，好嫩好香，下次还做好不好）

（：唔...好的，好烫，好好次哦）

结束语：为娘的，看着孩儿大快朵颐，所有的辛劳都值得了 ~ ！

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浮生杂货铺

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5^#

发表于 2015-8-26 15:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

前几天做的，现在看看过下眼瘾，哈哈哈，比外面的要更嫩一些，而且食材放心

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6^#

发表于 2015-8-26 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的好棒啊

点评

浮生杂货铺过奖了，就是嘴馋，O(∩_∩)O哈哈哈~ 发表于 2015-8-27 11:27

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手机直播达人金牌吃货

7^#

发表于 2015-8-26 18:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

高，实在是高

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浮生杂货铺其实很简单的，自己在家很容易上手哈发表于 2015-8-27 11:28

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大宝贝图的妈妈咪

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美食探店先锋队队员

8^#

发表于 2015-8-27 08:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好能干的妈妈
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浮生杂货铺嘿嘿，过奖啦，嘴馋娃+嘴馋妈发表于 2015-8-27 11:28

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浮生杂货铺

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9^#

发表于 2015-8-27 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的好棒啊

过奖了，就是嘴馋，O(∩_∩)O哈哈哈~

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浮生杂货铺

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10^#

发表于 2015-8-27 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

高，实在是高

其实很简单的，自己在家很容易上手哈

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浮生杂货铺

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11^#

发表于 2015-8-27 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好能干的妈妈

嘿嘿，过奖啦，嘴馋娃+嘴馋妈

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三月的桃花儿

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12^#

发表于 2015-8-27 13:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我吃过一次，是切的很薄，然后炸出来洒上调料，口感爽歪歪

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韩国苹果树

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最佳摄影机构

13^#

发表于 2015-8-29 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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阿拉蕾de妈咪

阿拉蕾de妈咪

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Medal No.5 Medal No.11

14^#

发表于 2015-8-29 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我下次试试

来自[妈妈网iPhone版]

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幼儿园大班

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宝宝生日
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街道:

15^#

发表于 2015-8-29 22:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

赞呀！文笔真的很好！
来自[妈妈网Android版]

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浮生杂货铺

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16^#

发表于 2015-8-29 22:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复韩国苹果树的帖子$ o- y, v2 A, g4 n) q( S5 l' N5 T _

* x( q- Y; x \3 a$ w/ M: r9 W, [
很简单哈
来自[妈妈网iPhone版]

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浮生杂货铺

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17^#

发表于 2015-8-29 22:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复瞳心圆视力的帖子# c7 [: R( Z; n' n; f
: E9 w+ v. g4 j& Q5 X- l

% V" F# W+ z* I( g, ?! @) ]好棒啊，最后一张图看的我都流口水了

tu
图片，嘿嘿，其实也就那回事

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