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楼主
发表于 2015-9-5 21:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
图爸最近加班,小长假我们就在离图爸办公近的新房度过。期间全部在家吃,所以图妈也就结结实实的做了三天厨娘。) P% p2 W& j8 C: z' [; C, z/ o
4 _. y# x5 `' X8 q& x6 |. H
/ ^6 R/ ^5 W! B" h
宫爆鸡丁&面筋红烧肉
7 p8 r. `: y: B6 b: }/ s) q% s5 s7 e  I7 L5 ]" U) U0 j
炸酱手擀面(这是图妈第一次成功做的手擀面,图爸是边吃边赞)  V, g/ U& ]8 `" o' u

  d) b8 X$ M9 Y& a$ ?4 h素炒西葫芦&青瓜鸡片&蒜蓉粉丝白菜心
7 F9 ]( {( e! j& W1 y
: z" i7 x% b3 b4 R6 l" E% [; L9 _- _烙面皮(照着妈网的方子做的,虽不完美,但算成功了)! k0 K+ }3 c/ Q% H* d
! ]/ T$ o: J/ {1 z
这几顿算是费了些功夫的,所以拍照纪念一下吧。
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大宝贝图的妈妈咪

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做烙面皮——太强大啊!

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回复 sunny1217 的帖子
& D' y' m7 a" x- b* E' Y好久不见啊

, E' P, l9 R5 T9 P0 n0 u今天发帖才发现好久都没留脚印了
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回复 尹飒 的帖子
, P4 p4 E* Q$ f4 G; p% s做烙面皮——太强大啊!
4 a. D$ h; Z2 j- O4 p& C- d) f
是妈网强大,咥版就是菜谱版,我一搜,n多烙面皮的帖子,我也就照着做了,还好没有想象中难
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大宝贝图的妈妈咪

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回复 图图妈妈咪 的帖子( A# F$ H0 ]9 ~* t
& O2 N- N4 \/ t. c+ F6 h

0 K3 K6 q' F0 v& N今天发帖才发现好久都没留脚印了

. K" U, O: S. V" W很久很久啦
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面擀的真好呀!
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回复 王子灯灯 的帖子  R+ l- H5 S9 c
面擀的真好呀!

3 o( q: F9 J8 I3 D0 F, g4 M/ p( u. M谢谢夸奖,面皮还是跟你的帖子学着做的
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图妈,面筋红烧肉的做法分享下,
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, ?$ |2 n$ Z3 d& w3 A+ P图妈,面筋红烧肉的做法分享下,

3 W. C0 j2 _' r很简单,先把肉烧好,留一顿吃的在锅里,然后把面筋放锅里一起炖就行了。这样的面筋比较能入味。要是喜欢有嚼劲的面筋,可以先把烧好的肉盛出来,再倒油,把面筋略微炸一下,待面筋表面变硬,再加适量的红烧肉一起炖就行了。
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5 _" `- l4 L% [- V) y3 R/ a5 m2 A
: ~# V& i, a( l1 v- k0 }3 I. Z# e* X8 F) E( a( A
很简单,先把肉烧好,留一顿吃的在锅里,然后把面筋放锅里一起炖就行了。这样的面筋比较能入味。要是喜欢 ...

; E. m* K$ L0 I9 N! {: m太棒了,改天试下
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