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楼主
发表于 2015-9-5 21:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
图爸最近加班,小长假我们就在离图爸办公近的新房度过。期间全部在家吃,所以图妈也就结结实实的做了三天厨娘。0 r- m% c3 y# i7 L
8 a/ c+ u, |( I; g& D0 A! D8 J

, w0 @& C2 z, u0 R# x: j宫爆鸡丁&面筋红烧肉
" {3 P5 i! h6 {/ F. p  x) U; b8 L0 `: ]+ ?
炸酱手擀面(这是图妈第一次成功做的手擀面,图爸是边吃边赞)% M) ~+ O6 i- d
/ m! y( a! {8 C; Z) ~. s$ t  Y( n
素炒西葫芦&青瓜鸡片&蒜蓉粉丝白菜心8 j+ L6 [2 Y9 a  G5 c+ o* i

" Z# e- M% U4 \: ^( z; @3 I+ P烙面皮(照着妈网的方子做的,虽不完美,但算成功了)) K" F  P; D. I5 O+ x9 U

! H6 Z) @5 r$ Q! U  A& z( [这几顿算是费了些功夫的,所以拍照纪念一下吧。
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大宝贝图的妈妈咪

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做烙面皮——太强大啊!

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回复 sunny1217 的帖子0 T+ {& |9 N: E! h+ b
好久不见啊

! `7 N0 i5 C0 W% b! k' B/ b  k2 J( |今天发帖才发现好久都没留脚印了
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回复 尹飒 的帖子
7 q: R4 Q- Y) j8 T( ?! L! a( h做烙面皮——太强大啊!
+ E3 X, F% O( O, _% }
是妈网强大,咥版就是菜谱版,我一搜,n多烙面皮的帖子,我也就照着做了,还好没有想象中难
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回复 图图妈妈咪 的帖子
6 [  S) x+ g( \4 B( D# |! f# F5 ^+ R% O: v* _
& T6 n* A! K# U% V+ q
今天发帖才发现好久都没留脚印了

3 a* O$ X# X3 g( w# e, c很久很久啦
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面擀的真好呀!
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8 @0 N' z+ s8 \! \/ ~面擀的真好呀!
' |# e8 I5 B) e9 h
谢谢夸奖,面皮还是跟你的帖子学着做的
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图妈,面筋红烧肉的做法分享下,
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回复 深海小鱼2012 的帖子0 h, I" [" D6 m1 J$ {! |1 {1 @# O0 W
图妈,面筋红烧肉的做法分享下,

5 X( V2 X5 B9 b+ F* X. s很简单,先把肉烧好,留一顿吃的在锅里,然后把面筋放锅里一起炖就行了。这样的面筋比较能入味。要是喜欢有嚼劲的面筋,可以先把烧好的肉盛出来,再倒油,把面筋略微炸一下,待面筋表面变硬,再加适量的红烧肉一起炖就行了。
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回复 图图妈妈咪 的帖子
% |4 `) Z4 I. F$ n$ v% n* k; O( P7 D. j+ N, t4 Y  d; ?

. Z: _1 q  p. D, b5 i很简单,先把肉烧好,留一顿吃的在锅里,然后把面筋放锅里一起炖就行了。这样的面筋比较能入味。要是喜欢 ...

' j/ x$ H  Z0 g( L8 K太棒了,改天试下
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