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楼主
发表于 2015-9-5 21:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
图爸最近加班,小长假我们就在离图爸办公近的新房度过。期间全部在家吃,所以图妈也就结结实实的做了三天厨娘。* N, A* }% i  G1 V5 {# c( ~2 y
2 q$ C( Y7 Q, t* F

$ ?) a3 W- Y. m$ f宫爆鸡丁&面筋红烧肉
1 l! [& {# B6 J" i2 [8 k8 C
9 n1 t. ?2 C3 P/ C4 _( d( q) L炸酱手擀面(这是图妈第一次成功做的手擀面,图爸是边吃边赞)
9 z" E, b9 a9 a8 T' Y( I' K0 F4 G& U9 I' R% v
素炒西葫芦&青瓜鸡片&蒜蓉粉丝白菜心
$ t; Y! I, d) A. V# F( ?- s" }/ g) K$ j! T9 w5 K( h, J
烙面皮(照着妈网的方子做的,虽不完美,但算成功了)# G2 q7 Y: a5 r- v; }% p
5 j: @! e/ A8 H( r" Y
这几顿算是费了些功夫的,所以拍照纪念一下吧。
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大宝贝图的妈妈咪

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做烙面皮——太强大啊!

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回复 sunny1217 的帖子
- K. ^+ J7 a% N2 U% T4 k3 j4 Y好久不见啊
! |7 `! ^6 \4 n3 H& J0 R
今天发帖才发现好久都没留脚印了
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回复 尹飒 的帖子
0 H  F7 N+ R8 T1 U! m5 [/ Q/ H0 g做烙面皮——太强大啊!
8 i+ j, T6 h' R/ z
是妈网强大,咥版就是菜谱版,我一搜,n多烙面皮的帖子,我也就照着做了,还好没有想象中难
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大宝贝图的妈妈咪

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回复 图图妈妈咪 的帖子$ C5 \) i3 g$ V0 q6 {% F

) T  a" h7 D$ c% P' |  c! P1 H# v' W2 B
0 a, L; ?4 k2 P6 c* G& Q% A1 y今天发帖才发现好久都没留脚印了
$ p) f5 k8 q  K: _& ?, ^" |) F
很久很久啦
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厨艺很棒

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面擀的真好呀!
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回复 王子灯灯 的帖子# r( {9 G* P( g2 A! p7 J$ R
面擀的真好呀!

# M2 S+ l3 u  V! f$ T9 M谢谢夸奖,面皮还是跟你的帖子学着做的
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图妈,面筋红烧肉的做法分享下,
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回复 深海小鱼2012 的帖子& q9 v9 n- Q4 b
图妈,面筋红烧肉的做法分享下,

! ?- \% P. t, u  F1 v: Y# I% [很简单,先把肉烧好,留一顿吃的在锅里,然后把面筋放锅里一起炖就行了。这样的面筋比较能入味。要是喜欢有嚼劲的面筋,可以先把烧好的肉盛出来,再倒油,把面筋略微炸一下,待面筋表面变硬,再加适量的红烧肉一起炖就行了。
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回复 图图妈妈咪 的帖子
# K- V1 a: c, {3 [$ L: _8 y0 i! A; b3 o0 K" ]

  f4 r$ c8 H! W# H+ A很简单,先把肉烧好,留一顿吃的在锅里,然后把面筋放锅里一起炖就行了。这样的面筋比较能入味。要是喜欢 ...
6 |( _/ E, u2 _  \
太棒了,改天试下
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