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楼主
发表于 2015-9-5 21:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
图爸最近加班,小长假我们就在离图爸办公近的新房度过。期间全部在家吃,所以图妈也就结结实实的做了三天厨娘。
! M% D0 f' h- ~$ q4 g5 J0 P+ K, J6 c' p1 J& [' t2 z: t
8 A& ?0 t1 n# g( i5 A( ^, c' R
宫爆鸡丁&面筋红烧肉' C6 l2 N' \4 G

( L7 Y( {7 B" W9 ]: x炸酱手擀面(这是图妈第一次成功做的手擀面,图爸是边吃边赞)  p+ g+ t4 a/ l* c
* h; A6 Z3 R5 L) g" w8 h& K' `5 T
素炒西葫芦&青瓜鸡片&蒜蓉粉丝白菜心; L- y, M: Q! v! A

* }4 ?- r: h! G1 Y5 u烙面皮(照着妈网的方子做的,虽不完美,但算成功了)
5 m9 H% p/ L5 h9 m0 S& \0 O$ C" G2 S+ b
这几顿算是费了些功夫的,所以拍照纪念一下吧。
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大宝贝图的妈妈咪

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好久不见啊
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做烙面皮——太强大啊!

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回复 sunny1217 的帖子
# k: \* s. h! q4 i+ Z好久不见啊
& L7 Q* {4 [- s8 Q
今天发帖才发现好久都没留脚印了
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回复 尹飒 的帖子  P( c) }2 n8 y; e. W' \, C: ^
做烙面皮——太强大啊!
# T0 h) l9 ?+ D3 @4 V
是妈网强大,咥版就是菜谱版,我一搜,n多烙面皮的帖子,我也就照着做了,还好没有想象中难
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大宝贝图的妈妈咪

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回复 图图妈妈咪 的帖子% a5 Y' ]3 c7 v7 m  l5 J, s2 S# E* G

5 K! n1 _% b  W' ]% p0 i
2 q; \, k) [; T7 H今天发帖才发现好久都没留脚印了
# I* a5 [7 C. f8 t
很久很久啦
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厨艺很棒

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面擀的真好呀!
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回复 王子灯灯 的帖子
$ ?7 a: k; t- H  P& a0 i面擀的真好呀!
7 R! r' k9 n# o, j/ J* Q, w9 W9 s
谢谢夸奖,面皮还是跟你的帖子学着做的
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图妈,面筋红烧肉的做法分享下,
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回复 深海小鱼2012 的帖子
3 }) @1 L: G; b+ o0 _8 W6 T6 o图妈,面筋红烧肉的做法分享下,

2 a; b5 Z! t/ B. ^0 H0 u很简单,先把肉烧好,留一顿吃的在锅里,然后把面筋放锅里一起炖就行了。这样的面筋比较能入味。要是喜欢有嚼劲的面筋,可以先把烧好的肉盛出来,再倒油,把面筋略微炸一下,待面筋表面变硬,再加适量的红烧肉一起炖就行了。
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回复 图图妈妈咪 的帖子
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+ j1 r9 ?6 s1 K0 i& o6 y
7 t# v3 ?1 M% l( x' B很简单,先把肉烧好,留一顿吃的在锅里,然后把面筋放锅里一起炖就行了。这样的面筋比较能入味。要是喜欢 ...
# M  h; ?3 v+ e8 _4 {6 s
太棒了,改天试下
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