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楼主
发表于 2015-9-5 21:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
图爸最近加班,小长假我们就在离图爸办公近的新房度过。期间全部在家吃,所以图妈也就结结实实的做了三天厨娘。
0 j' r! ^: p1 }, N1 N; j+ ~% e; ~/ f3 o4 a* h
' v& {- e* t/ s! o4 w
宫爆鸡丁&面筋红烧肉
5 ~. i% Z$ F+ W8 ^! r1 b; E8 Y5 D5 I% u( Z- X* y8 D
炸酱手擀面(这是图妈第一次成功做的手擀面,图爸是边吃边赞)
; K* L0 `# G: d: U! b! f/ o* S. b  [8 u1 P& j) i3 V6 T, T
素炒西葫芦&青瓜鸡片&蒜蓉粉丝白菜心
1 }/ z& W0 B# ~) W7 U# r; J' g- v3 ?; a9 H! q
烙面皮(照着妈网的方子做的,虽不完美,但算成功了)
, a+ F% j' i: v" F" ^2 ?6 Z' Z: T3 V
/ p' I. p$ |2 y) e7 j9 |+ }这几顿算是费了些功夫的,所以拍照纪念一下吧。
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大宝贝图的妈妈咪

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好久不见啊
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做烙面皮——太强大啊!

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回复 sunny1217 的帖子
" T- |/ d, B$ q  J& x2 v好久不见啊

! D3 J- ]: e+ s- d今天发帖才发现好久都没留脚印了
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回复 尹飒 的帖子
5 L$ x5 `" R9 Y% j5 o, f+ V做烙面皮——太强大啊!
" B3 V; B; ?; P: D
是妈网强大,咥版就是菜谱版,我一搜,n多烙面皮的帖子,我也就照着做了,还好没有想象中难
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大宝贝图的妈妈咪

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回复 图图妈妈咪 的帖子
3 {6 l" {' T* i0 ]' X. A8 d0 ^% b/ P) j$ [

  V& V) g% J  Q, ~5 h/ q今天发帖才发现好久都没留脚印了
( z; p7 Z. E" H2 n3 i, n
很久很久啦
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厨艺很棒

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面擀的真好呀!
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回复 王子灯灯 的帖子
1 M. h+ D9 m$ v+ I9 f4 E6 ~面擀的真好呀!
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谢谢夸奖,面皮还是跟你的帖子学着做的
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图妈,面筋红烧肉的做法分享下,
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回复 深海小鱼2012 的帖子+ u6 r5 o0 o) V  s; D
图妈,面筋红烧肉的做法分享下,

; `4 I" z% l: _! [很简单,先把肉烧好,留一顿吃的在锅里,然后把面筋放锅里一起炖就行了。这样的面筋比较能入味。要是喜欢有嚼劲的面筋,可以先把烧好的肉盛出来,再倒油,把面筋略微炸一下,待面筋表面变硬,再加适量的红烧肉一起炖就行了。
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回复 图图妈妈咪 的帖子
+ X" h2 O+ W! ?* ]. j" l/ ?+ ^9 r7 g

+ O3 `% g" ]9 f5 P& H$ F很简单,先把肉烧好,留一顿吃的在锅里,然后把面筋放锅里一起炖就行了。这样的面筋比较能入味。要是喜欢 ...

2 ^1 u3 Z8 B0 D4 ^太棒了,改天试下
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好丰富啊
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