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楼主
发表于 2015-9-5 21:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
图爸最近加班,小长假我们就在离图爸办公近的新房度过。期间全部在家吃,所以图妈也就结结实实的做了三天厨娘。
$ C1 S( [( O# r7 H3 s7 f2 ~1 [$ X$ Z$ Z' T3 ~% }

7 }' D* E& \6 |( K宫爆鸡丁&面筋红烧肉
# o* b* h& n$ u: X; _1 F1 F6 b, q
炸酱手擀面(这是图妈第一次成功做的手擀面,图爸是边吃边赞)
. q5 s1 T; \0 I$ V2 f( {0 f9 C- Y
素炒西葫芦&青瓜鸡片&蒜蓉粉丝白菜心
. N* v: U6 `# I7 S$ G
5 n2 H4 @$ ]; x) j烙面皮(照着妈网的方子做的,虽不完美,但算成功了)
7 N. I' Q) h- _: q4 G* o  x8 O: Z/ }. D& Z( o8 s9 m" n" D
这几顿算是费了些功夫的,所以拍照纪念一下吧。
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大宝贝图的妈妈咪

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做烙面皮——太强大啊!

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回复 sunny1217 的帖子6 o9 k6 t$ s- l2 \) ?. ]
好久不见啊
3 K* f7 i- u& ]  j7 P& B
今天发帖才发现好久都没留脚印了
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回复 尹飒 的帖子. P1 b- k6 N" W# d" X0 T
做烙面皮——太强大啊!

. i9 D8 s5 {! j9 G5 n是妈网强大,咥版就是菜谱版,我一搜,n多烙面皮的帖子,我也就照着做了,还好没有想象中难
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大宝贝图的妈妈咪

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回复 图图妈妈咪 的帖子
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2 o5 u0 o1 N% M$ _$ C0 g  k
今天发帖才发现好久都没留脚印了

& X* b5 b1 N0 m! s很久很久啦
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面擀的真好呀!
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回复 王子灯灯 的帖子
3 U4 V& K; s3 }7 F5 W面擀的真好呀!

4 U/ _2 B; i" G. E, h谢谢夸奖,面皮还是跟你的帖子学着做的
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图妈,面筋红烧肉的做法分享下,
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回复 深海小鱼2012 的帖子
3 F+ @3 B  D: V( }图妈,面筋红烧肉的做法分享下,

' i" W# Z( Z% @7 F, R1 G3 t9 T* U很简单,先把肉烧好,留一顿吃的在锅里,然后把面筋放锅里一起炖就行了。这样的面筋比较能入味。要是喜欢有嚼劲的面筋,可以先把烧好的肉盛出来,再倒油,把面筋略微炸一下,待面筋表面变硬,再加适量的红烧肉一起炖就行了。
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3 L! }" W/ ]1 e; C9 |( b  F5 f% H! Q+ X" S, O7 T
) G# e, }, r! F
很简单,先把肉烧好,留一顿吃的在锅里,然后把面筋放锅里一起炖就行了。这样的面筋比较能入味。要是喜欢 ...

2 k6 _$ b% `- f- B# P2 a太棒了,改天试下
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