图图妈妈咪

图爸最近加班，小长假我们就在离图爸办公近的新房度过。期间全部在家吃，所以图妈也就结结实实的做了三天厨娘。
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宫爆鸡丁&面筋红烧肉% x& `8 m, q' n. C3 z/ A2 X
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炸酱手擀面（这是图妈第一次成功做的手擀面，图爸是边吃边赞）
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素炒西葫芦&青瓜鸡片&蒜蓉粉丝白菜心% ]8 `; E: \1 L; I

; K7 w" d' T4 l' p) N4 s* {烙面皮（照着妈网的方子做的，虽不完美，但算成功了）
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0 _4 e: E1 t* [* F# [( d( k) v这几顿算是费了些功夫的，所以拍照纪念一下吧。
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sunny1217

好久不见啊
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尹飒

做烙面皮——太强大啊！

图图妈妈咪

回复 sunny1217 的帖子* [+ v% H0 u6 E9 U* B
好久不见啊

( s6 [0 d3 f  `. \今天发帖才发现好久都没留脚印了
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图图妈妈咪

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) \! l) b# F* u5 @, g做烙面皮——太强大啊！

* M- j: ]1 ?6 P1 L- G是妈网强大，咥版就是菜谱版，我一搜，n多烙面皮的帖子，我也就照着做了，还好没有想象中难
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sunny1217

回复 图图妈妈咪 的帖子- u$ O# J4 W: q7 s
& k- B& j$ y# A
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今天发帖才发现好久都没留脚印了

# Z% A2 ?6 O! v$ N
很久很久啦
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于芬73

厨娘
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亦笑了之

厨艺很棒

王子灯灯

面擀的真好呀！
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图图妈妈咪

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, b5 _+ ~+ B2 I9 }* A& o面擀的真好呀！

. q. u  e) m# y8 {6 m- z0 A# ^
谢谢夸奖，面皮还是跟你的帖子学着做的
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深海小鱼2012

图妈，面筋红烧肉的做法分享下，
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图图妈妈咪

回复 深海小鱼2012 的帖子, P2 Z9 w) [" o4 E
图妈，面筋红烧肉的做法分享下，

( }. N; @; @8 d0 l4 D/ e! x
很简单，先把肉烧好，留一顿吃的在锅里，然后把面筋放锅里一起炖就行了。这样的面筋比较能入味。要是喜欢有嚼劲的面筋，可以先把烧好的肉盛出来，再倒油，把面筋略微炸一下，待面筋表面变硬，再加适量的红烧肉一起炖就行了。
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深海小鱼2012

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$ g9 s' X/ P. p5 J0 j! F' ]3 l4 _# N- {+ @9 ?5 K& T  R4 D
很简单，先把肉烧好，留一顿吃的在锅里，然后把面筋放锅里一起炖就行了。这样的面筋比较能入味。要是喜欢 ...

) D" ?% _7 H2 U0 n; f太棒了，改天试下
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蓬絮|

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王妮wxy

好丰富啊