图图妈妈咪

图爸最近加班，小长假我们就在离图爸办公近的新房度过。期间全部在家吃，所以图妈也就结结实实的做了三天厨娘。
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宫爆鸡丁&面筋红烧肉9 c" r, f. `) r: `) S9 ~6 ~4 S. \

  w* Z# }+ r. D8 c炸酱手擀面（这是图妈第一次成功做的手擀面，图爸是边吃边赞）
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$ C, |, \  z! ^. B! f素炒西葫芦&青瓜鸡片&蒜蓉粉丝白菜心
8 R( Q3 |% D9 x' Z3 [( W, m1 Q$ D) e: s; v$ p' o, S% E
烙面皮（照着妈网的方子做的，虽不完美，但算成功了）2 o- `; m7 r2 A1 b# G* T
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这几顿算是费了些功夫的，所以拍照纪念一下吧。
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sunny1217

好久不见啊
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尹飒

做烙面皮——太强大啊！

图图妈妈咪

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好久不见啊

! u# B+ _2 _* s6 r
今天发帖才发现好久都没留脚印了
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图图妈妈咪

回复 尹飒 的帖子
" v3 d8 x- k3 W# U5 ^做烙面皮——太强大啊！

7 D! K3 C4 u7 S% F3 J- Q( ~是妈网强大，咥版就是菜谱版，我一搜，n多烙面皮的帖子，我也就照着做了，还好没有想象中难
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sunny1217

回复 图图妈妈咪 的帖子) T8 ?" x! M% C; v1 d$ q
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% a2 v- g- a. c
今天发帖才发现好久都没留脚印了

* A9 _* P( v/ l6 l) V0 X3 ~很久很久啦
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于芬73

厨娘
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亦笑了之

厨艺很棒

王子灯灯

面擀的真好呀！
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图图妈妈咪

回复 王子灯灯 的帖子, e1 `% V1 g$ w' r) P; R
面擀的真好呀！

  G& I/ t) V% G  W
谢谢夸奖，面皮还是跟你的帖子学着做的
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深海小鱼2012

图妈，面筋红烧肉的做法分享下，
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图图妈妈咪

回复 深海小鱼2012 的帖子8 v4 |) _, u4 p; q3 C6 P8 u
图妈，面筋红烧肉的做法分享下，

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很简单，先把肉烧好，留一顿吃的在锅里，然后把面筋放锅里一起炖就行了。这样的面筋比较能入味。要是喜欢有嚼劲的面筋，可以先把烧好的肉盛出来，再倒油，把面筋略微炸一下，待面筋表面变硬，再加适量的红烧肉一起炖就行了。
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深海小鱼2012

回复 图图妈妈咪 的帖子8 O( f6 P& B& {7 ~! W
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/ [% w1 t: S/ ~7 R! w8 v很简单，先把肉烧好，留一顿吃的在锅里，然后把面筋放锅里一起炖就行了。这样的面筋比较能入味。要是喜欢 ...

% f/ x' G1 M, e* W& R太棒了，改天试下
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蓬絮|

7 c4 m9 ]* H: Q6 s

王妮wxy

好丰富啊