图图妈妈咪

图爸最近加班，小长假我们就在离图爸办公近的新房度过。期间全部在家吃，所以图妈也就结结实实的做了三天厨娘。1 H( c2 ?' W- X3 Q9 e
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宫爆鸡丁&面筋红烧肉
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炸酱手擀面（这是图妈第一次成功做的手擀面，图爸是边吃边赞）" ?1 Q# ?2 g1 u
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素炒西葫芦&青瓜鸡片&蒜蓉粉丝白菜心: j: n0 R7 z/ ]& l9 y" {
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烙面皮（照着妈网的方子做的，虽不完美，但算成功了）8 r- F5 B/ K' ]" c" Q
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这几顿算是费了些功夫的，所以拍照纪念一下吧。
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sunny1217

好久不见啊
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尹飒

做烙面皮——太强大啊！

图图妈妈咪

回复 sunny1217 的帖子6 |4 T  q  j" o3 k2 q
好久不见啊

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今天发帖才发现好久都没留脚印了
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图图妈妈咪

回复 尹飒 的帖子- U2 v# m, ^9 f2 A
做烙面皮——太强大啊！

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是妈网强大，咥版就是菜谱版，我一搜，n多烙面皮的帖子，我也就照着做了，还好没有想象中难
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sunny1217

回复 图图妈妈咪 的帖子8 g, ?2 [4 Y  b4 o
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  H$ w6 {* |5 ^9 F" T今天发帖才发现好久都没留脚印了

: F: B+ o$ @8 H" z$ v
很久很久啦
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于芬73

厨娘
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亦笑了之

厨艺很棒

王子灯灯

面擀的真好呀！
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图图妈妈咪

回复 王子灯灯 的帖子( f2 _2 q5 {# s7 j' G
面擀的真好呀！

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谢谢夸奖，面皮还是跟你的帖子学着做的
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深海小鱼2012

图妈，面筋红烧肉的做法分享下，
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图图妈妈咪

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7 o$ {6 A! h0 @, Z% A! h2 S图妈，面筋红烧肉的做法分享下，

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很简单，先把肉烧好，留一顿吃的在锅里，然后把面筋放锅里一起炖就行了。这样的面筋比较能入味。要是喜欢有嚼劲的面筋，可以先把烧好的肉盛出来，再倒油，把面筋略微炸一下，待面筋表面变硬，再加适量的红烧肉一起炖就行了。
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深海小鱼2012

回复 图图妈妈咪 的帖子! d2 n0 l6 M% X. ]/ ~  p; ^, W  ]/ S
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很简单，先把肉烧好，留一顿吃的在锅里，然后把面筋放锅里一起炖就行了。这样的面筋比较能入味。要是喜欢 ...

2 @2 Q% t) l) ~/ G0 F8 y太棒了，改天试下
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蓬絮|

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王妮wxy

好丰富啊