图图妈妈咪

图爸最近加班，小长假我们就在离图爸办公近的新房度过。期间全部在家吃，所以图妈也就结结实实的做了三天厨娘。
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宫爆鸡丁&面筋红烧肉
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炸酱手擀面（这是图妈第一次成功做的手擀面，图爸是边吃边赞）
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素炒西葫芦&青瓜鸡片&蒜蓉粉丝白菜心
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" c& M% z5 G6 G' q9 e3 e: j烙面皮（照着妈网的方子做的，虽不完美，但算成功了）, x4 }# @5 Y4 o* {: t7 H- S* p
! _4 a- Y: p4 C" H5 j
这几顿算是费了些功夫的，所以拍照纪念一下吧。
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sunny1217

好久不见啊
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尹飒

做烙面皮——太强大啊！

图图妈妈咪

回复 sunny1217 的帖子
% j, R9 y6 I4 J+ x好久不见啊

. u* ?, {: _+ v3 i" K6 ~* q, B
今天发帖才发现好久都没留脚印了
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图图妈妈咪

回复 尹飒 的帖子1 d: ]# S, h; `7 ^
做烙面皮——太强大啊！

9 s0 ^! m- x, U. T  Y% |是妈网强大，咥版就是菜谱版，我一搜，n多烙面皮的帖子，我也就照着做了，还好没有想象中难
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sunny1217

回复 图图妈妈咪 的帖子6 [5 p3 B2 e0 }, b
2 E) I' L; ]  ?1 _0 i$ J
; B8 J1 P+ p2 X2 ]0 u( k
今天发帖才发现好久都没留脚印了

5 o( T( _7 M. o) B5 w很久很久啦
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于芬73

厨娘
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亦笑了之

厨艺很棒

王子灯灯

面擀的真好呀！
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图图妈妈咪

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7 p% }/ p, l2 }# x: i面擀的真好呀！

7 s9 F: {4 _) m( X( b3 |1 u, K! Q
谢谢夸奖，面皮还是跟你的帖子学着做的
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深海小鱼2012

图妈，面筋红烧肉的做法分享下，
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图图妈妈咪

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' Z1 u6 R3 t' N) _! d  c9 |, e图妈，面筋红烧肉的做法分享下，

  P$ g$ @) e9 u! L- g, _6 w很简单，先把肉烧好，留一顿吃的在锅里，然后把面筋放锅里一起炖就行了。这样的面筋比较能入味。要是喜欢有嚼劲的面筋，可以先把烧好的肉盛出来，再倒油，把面筋略微炸一下，待面筋表面变硬，再加适量的红烧肉一起炖就行了。
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深海小鱼2012

回复 图图妈妈咪 的帖子" w" a7 Y7 G0 b0 D, J2 U

! j. o) Z& K+ Y; `# ^& q% h0 E7 f9 D/ D
很简单，先把肉烧好，留一顿吃的在锅里，然后把面筋放锅里一起炖就行了。这样的面筋比较能入味。要是喜欢 ...

  h3 _7 a! q( |# L
太棒了，改天试下
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蓬絮|

( L0 ^8 }( q0 W! C  w

王妮wxy

好丰富啊