图图妈妈咪

图爸最近加班，小长假我们就在离图爸办公近的新房度过。期间全部在家吃，所以图妈也就结结实实的做了三天厨娘。
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* g5 v. [7 h9 j! r宫爆鸡丁&面筋红烧肉4 C1 L* i& ?% C7 o
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炸酱手擀面（这是图妈第一次成功做的手擀面，图爸是边吃边赞）
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" G: `. ~  ^$ y( F; l. @( ~素炒西葫芦&青瓜鸡片&蒜蓉粉丝白菜心
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6 h% @( G- V: i8 v0 D- r# v烙面皮（照着妈网的方子做的，虽不完美，但算成功了）8 ?% u1 J! u( O* I

$ }" H- O# t( ]( c; w这几顿算是费了些功夫的，所以拍照纪念一下吧。
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sunny1217

好久不见啊
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尹飒

做烙面皮——太强大啊！

图图妈妈咪

回复 sunny1217 的帖子
# L: m) N! H4 l2 H好久不见啊

: `7 x: A' J7 E* \今天发帖才发现好久都没留脚印了
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图图妈妈咪

回复 尹飒 的帖子* \3 K' R# Q% i6 d7 b  ~
做烙面皮——太强大啊！

1 D: h& X0 l+ ~! ]* l
是妈网强大，咥版就是菜谱版，我一搜，n多烙面皮的帖子，我也就照着做了，还好没有想象中难
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sunny1217

回复 图图妈妈咪 的帖子7 o$ Y- S% s% \9 y! X; R
* P. |4 q6 F6 i; @: Q5 b" O) T

+ Z1 Q$ {  B9 R1 a今天发帖才发现好久都没留脚印了

, m; C: w9 q* F% C) j很久很久啦
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于芬73

厨娘
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亦笑了之

厨艺很棒

王子灯灯

面擀的真好呀！
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图图妈妈咪

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( \2 S1 z8 a; O, Q面擀的真好呀！

& |* R' R( Z1 z7 X8 B- e8 ?谢谢夸奖，面皮还是跟你的帖子学着做的
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深海小鱼2012

图妈，面筋红烧肉的做法分享下，
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图图妈妈咪

回复 深海小鱼2012 的帖子% B; b3 {* ]% \$ z5 K
图妈，面筋红烧肉的做法分享下，

2 y/ y: V  N3 `" ?- B* ?很简单，先把肉烧好，留一顿吃的在锅里，然后把面筋放锅里一起炖就行了。这样的面筋比较能入味。要是喜欢有嚼劲的面筋，可以先把烧好的肉盛出来，再倒油，把面筋略微炸一下，待面筋表面变硬，再加适量的红烧肉一起炖就行了。
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深海小鱼2012

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8 n2 r! z- i* @- s0 e
4 t9 I% G; d3 d( l  d' e2 u$ c* e, P" E' n, ~8 m: z) T
很简单，先把肉烧好，留一顿吃的在锅里，然后把面筋放锅里一起炖就行了。这样的面筋比较能入味。要是喜欢 ...

2 P! n$ z4 y* V  i
太棒了，改天试下
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蓬絮|

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王妮wxy

好丰富啊