图图妈妈咪

图爸最近加班，小长假我们就在离图爸办公近的新房度过。期间全部在家吃，所以图妈也就结结实实的做了三天厨娘。9 g9 a2 j7 p- A" s: V$ y
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宫爆鸡丁&面筋红烧肉0 e/ f: Q1 [5 V& p  Q- o+ G# G. P
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炸酱手擀面（这是图妈第一次成功做的手擀面，图爸是边吃边赞）; f( f1 u2 a/ J6 [

: J" y, J9 b3 e素炒西葫芦&青瓜鸡片&蒜蓉粉丝白菜心! i/ h; }! r! Q

5 A! {7 o- O" Z4 L, D0 u: Z烙面皮（照着妈网的方子做的，虽不完美，但算成功了）9 v$ [  ~! l" u. {

, B2 ^& @4 E  |1 Q; @这几顿算是费了些功夫的，所以拍照纪念一下吧。
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sunny1217

好久不见啊
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尹飒

做烙面皮——太强大啊！

图图妈妈咪

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8 D9 n; k" R+ Q/ ?" Y' `好久不见啊

, |% `3 f! I  a! [. D  A. e/ v今天发帖才发现好久都没留脚印了
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图图妈妈咪

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& \7 D; T8 v: @3 F" G% t做烙面皮——太强大啊！

& }/ A; j6 r& ^+ R( f是妈网强大，咥版就是菜谱版，我一搜，n多烙面皮的帖子，我也就照着做了，还好没有想象中难
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sunny1217

回复 图图妈妈咪 的帖子, b+ ]" o6 z# Y" }" E6 S

3 F' `* i) b; [8 A$ T6 B1 y0 ]8 X& j8 I! @2 [
今天发帖才发现好久都没留脚印了

. H+ T/ E$ m9 h
很久很久啦
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于芬73

厨娘
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亦笑了之

厨艺很棒

王子灯灯

面擀的真好呀！
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图图妈妈咪

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面擀的真好呀！

1 f: F# O. c  g4 a
谢谢夸奖，面皮还是跟你的帖子学着做的
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深海小鱼2012

图妈，面筋红烧肉的做法分享下，
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图图妈妈咪

回复 深海小鱼2012 的帖子% \7 \# K) U/ `4 J9 _# q
图妈，面筋红烧肉的做法分享下，

  Q% X6 B: U) E; }4 h' r7 `* a0 p很简单，先把肉烧好，留一顿吃的在锅里，然后把面筋放锅里一起炖就行了。这样的面筋比较能入味。要是喜欢有嚼劲的面筋，可以先把烧好的肉盛出来，再倒油，把面筋略微炸一下，待面筋表面变硬，再加适量的红烧肉一起炖就行了。
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深海小鱼2012

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1 z2 k( V* D3 a  ]. ?: @; R2 C. Z, n: |& N# C
, ~/ y. g2 g" Q1 W! L/ L$ z
很简单，先把肉烧好，留一顿吃的在锅里，然后把面筋放锅里一起炖就行了。这样的面筋比较能入味。要是喜欢 ...

7 B9 a2 N' s2 E3 _; S3 C
太棒了，改天试下
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蓬絮|

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王妮wxy

好丰富啊