图图妈妈咪

图爸最近加班，小长假我们就在离图爸办公近的新房度过。期间全部在家吃，所以图妈也就结结实实的做了三天厨娘。* _% Z1 V2 X6 ~% m  y& w. o% s

3 E- m. M! w. y2 H( u5 t
) B, ~" j4 O9 }7 \* z8 w  A宫爆鸡丁&面筋红烧肉
+ J; f( N2 y7 L% n5 |4 I
) o" g, ]0 h- _' _! D; t# E炸酱手擀面（这是图妈第一次成功做的手擀面，图爸是边吃边赞）
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素炒西葫芦&青瓜鸡片&蒜蓉粉丝白菜心3 }1 H9 {% b( F) C9 [/ i6 W

) d& R" Q$ J! ]! w, v4 M- [; a烙面皮（照着妈网的方子做的，虽不完美，但算成功了）# ~! x) z7 c& a8 {# W
8 \. j# h9 C# |
这几顿算是费了些功夫的，所以拍照纪念一下吧。
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sunny1217

好久不见啊
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尹飒

做烙面皮——太强大啊！

图图妈妈咪

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好久不见啊

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今天发帖才发现好久都没留脚印了
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图图妈妈咪

回复 尹飒 的帖子3 O9 t( V* L9 V, x/ X4 _6 }
做烙面皮——太强大啊！

% d, o, h4 F/ b+ i. Y( J+ \是妈网强大，咥版就是菜谱版，我一搜，n多烙面皮的帖子，我也就照着做了，还好没有想象中难
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sunny1217

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0 H4 P9 p3 j. Q' J! t

5 K1 `* n9 b# M0 g2 O今天发帖才发现好久都没留脚印了

4 r! P  d) r7 [" ^很久很久啦
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于芬73

厨娘
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亦笑了之

厨艺很棒

王子灯灯

面擀的真好呀！
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图图妈妈咪

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0 J$ l3 B, F' r7 @" M$ A面擀的真好呀！

+ j* H: }' S' V谢谢夸奖，面皮还是跟你的帖子学着做的
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深海小鱼2012

图妈，面筋红烧肉的做法分享下，
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图图妈妈咪

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1 r; U" i* J+ w5 q图妈，面筋红烧肉的做法分享下，

: ^* D9 m* l; F  X/ M1 c7 P: _% k很简单，先把肉烧好，留一顿吃的在锅里，然后把面筋放锅里一起炖就行了。这样的面筋比较能入味。要是喜欢有嚼劲的面筋，可以先把烧好的肉盛出来，再倒油，把面筋略微炸一下，待面筋表面变硬，再加适量的红烧肉一起炖就行了。
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深海小鱼2012

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: W# ]4 K6 e  _, d9 X9 u5 k( H& z9 h9 I6 u& R! ?6 V- z+ @
7 t8 k. N/ k7 l$ p9 I% I- q
很简单，先把肉烧好，留一顿吃的在锅里，然后把面筋放锅里一起炖就行了。这样的面筋比较能入味。要是喜欢 ...

6 }6 s# e4 e% L+ d太棒了，改天试下
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蓬絮|

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王妮wxy

好丰富啊