图图妈妈咪

图爸最近加班，小长假我们就在离图爸办公近的新房度过。期间全部在家吃，所以图妈也就结结实实的做了三天厨娘。5 P+ k* g" g1 E" S& |1 M$ E7 R
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宫爆鸡丁&面筋红烧肉
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5 C7 _) j+ v' e! j7 e8 v炸酱手擀面（这是图妈第一次成功做的手擀面，图爸是边吃边赞）
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素炒西葫芦&青瓜鸡片&蒜蓉粉丝白菜心
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烙面皮（照着妈网的方子做的，虽不完美，但算成功了）
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1 s9 ?& Y# R$ V5 J$ \- W" L& f这几顿算是费了些功夫的，所以拍照纪念一下吧。
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sunny1217

好久不见啊
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尹飒

做烙面皮——太强大啊！

图图妈妈咪

回复 sunny1217 的帖子0 N# K3 P- ~& H& W
好久不见啊

* d8 y0 G3 O, A: s+ Q4 p今天发帖才发现好久都没留脚印了
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图图妈妈咪

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/ \) e7 r) S/ l6 I6 d做烙面皮——太强大啊！

- C2 r9 `! u9 `$ {4 J9 u" M' V
是妈网强大，咥版就是菜谱版，我一搜，n多烙面皮的帖子，我也就照着做了，还好没有想象中难
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sunny1217

回复 图图妈妈咪 的帖子' ]% h0 @# y' T# x0 Z- c5 C

* H5 h0 E, n/ H9 x' n/ M  ?# J7 i+ P0 ]& f
今天发帖才发现好久都没留脚印了

# w/ f8 v% W* ^4 u) S& e: i$ }很久很久啦
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于芬73

厨娘
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亦笑了之

厨艺很棒

王子灯灯

面擀的真好呀！
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图图妈妈咪

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1 r9 D) u: E1 e0 q( \  d面擀的真好呀！

3 F% l9 f3 r' d. x4 d+ o  H7 M
谢谢夸奖，面皮还是跟你的帖子学着做的
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深海小鱼2012

图妈，面筋红烧肉的做法分享下，
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图图妈妈咪

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  G  Z- M- H$ |, l图妈，面筋红烧肉的做法分享下，

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很简单，先把肉烧好，留一顿吃的在锅里，然后把面筋放锅里一起炖就行了。这样的面筋比较能入味。要是喜欢有嚼劲的面筋，可以先把烧好的肉盛出来，再倒油，把面筋略微炸一下，待面筋表面变硬，再加适量的红烧肉一起炖就行了。
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深海小鱼2012

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( T7 M  ^# d$ M: r" @) F( A4 Y) ^8 j' f9 t9 d; q
很简单，先把肉烧好，留一顿吃的在锅里，然后把面筋放锅里一起炖就行了。这样的面筋比较能入味。要是喜欢 ...

9 W* {0 S3 |6 n% X* D太棒了，改天试下
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蓬絮|

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王妮wxy

好丰富啊