图图妈妈咪

图爸最近加班，小长假我们就在离图爸办公近的新房度过。期间全部在家吃，所以图妈也就结结实实的做了三天厨娘。
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8 x. a& g) L5 d6 a3 H* N/ s宫爆鸡丁&面筋红烧肉& W/ k$ C% J3 ?3 g3 S/ @7 ^
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炸酱手擀面（这是图妈第一次成功做的手擀面，图爸是边吃边赞）
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素炒西葫芦&青瓜鸡片&蒜蓉粉丝白菜心
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" ^1 I- u7 V! ^烙面皮（照着妈网的方子做的，虽不完美，但算成功了）
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9 {$ @8 k/ P1 s, h, d# \  c这几顿算是费了些功夫的，所以拍照纪念一下吧。
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sunny1217

好久不见啊
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尹飒

做烙面皮——太强大啊！

图图妈妈咪

回复 sunny1217 的帖子# u: N8 p: ^  X) {( ~, h% L
好久不见啊

6 e0 f( v3 A/ s今天发帖才发现好久都没留脚印了
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图图妈妈咪

回复 尹飒 的帖子. O& z2 j0 r' `( w6 H2 k
做烙面皮——太强大啊！

$ _- ^" e- ~& q7 s6 l是妈网强大，咥版就是菜谱版，我一搜，n多烙面皮的帖子，我也就照着做了，还好没有想象中难
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sunny1217

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' C7 {% A3 D! G4 i" D/ [" u2 W( M# U* `3 S0 y4 V4 t

, h" P% Q, ~9 H( O" _( c今天发帖才发现好久都没留脚印了

# Y$ s% N( C2 y很久很久啦
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于芬73

厨娘
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亦笑了之

厨艺很棒

王子灯灯

面擀的真好呀！
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图图妈妈咪

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& e, r& v- s* P" w2 y面擀的真好呀！

9 E! U% d# r3 v( m& j6 y: d- R2 W
谢谢夸奖，面皮还是跟你的帖子学着做的
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深海小鱼2012

图妈，面筋红烧肉的做法分享下，
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图图妈妈咪

回复 深海小鱼2012 的帖子0 J  `7 g3 d* \( l7 s% `% s$ @
图妈，面筋红烧肉的做法分享下，

7 Z8 s9 G! m. M( T3 ?# ?很简单，先把肉烧好，留一顿吃的在锅里，然后把面筋放锅里一起炖就行了。这样的面筋比较能入味。要是喜欢有嚼劲的面筋，可以先把烧好的肉盛出来，再倒油，把面筋略微炸一下，待面筋表面变硬，再加适量的红烧肉一起炖就行了。
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深海小鱼2012

回复 图图妈妈咪 的帖子2 N: Y1 s5 m2 ]% e& n

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% g# M' A- s9 Y* U很简单，先把肉烧好，留一顿吃的在锅里，然后把面筋放锅里一起炖就行了。这样的面筋比较能入味。要是喜欢 ...

3 J& ^' x$ `( J, @' s+ v太棒了，改天试下
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蓬絮|

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王妮wxy

好丰富啊