图图妈妈咪

图爸最近加班，小长假我们就在离图爸办公近的新房度过。期间全部在家吃，所以图妈也就结结实实的做了三天厨娘。
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3 c! i2 I: U5 c2 k, L4 f: n& }宫爆鸡丁&面筋红烧肉
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炸酱手擀面（这是图妈第一次成功做的手擀面，图爸是边吃边赞）
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4 g( W- p- C: b% Y素炒西葫芦&青瓜鸡片&蒜蓉粉丝白菜心/ O" \$ J1 v2 x8 [+ p

- P" v- Z8 Q, E) c. s烙面皮（照着妈网的方子做的，虽不完美，但算成功了）8 p6 _. B$ H9 s- N% H  S
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这几顿算是费了些功夫的，所以拍照纪念一下吧。
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sunny1217

好久不见啊
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尹飒

做烙面皮——太强大啊！

图图妈妈咪

回复 sunny1217 的帖子1 |3 D* L6 _% ^$ Q8 `4 O/ Y
好久不见啊

$ l: Y3 J! Y% \7 d( ]今天发帖才发现好久都没留脚印了
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图图妈妈咪

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) N. {5 j  X/ ^9 u* \; P做烙面皮——太强大啊！

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是妈网强大，咥版就是菜谱版，我一搜，n多烙面皮的帖子，我也就照着做了，还好没有想象中难
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sunny1217

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! R; ?9 r" X' ^0 _6 v
; f2 ^. d) |) ?9 k/ F
3 ]9 D  ]& p4 R8 o今天发帖才发现好久都没留脚印了

: e4 r5 ~! V$ {9 a7 {, D9 f% s$ @很久很久啦
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于芬73

厨娘
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亦笑了之

厨艺很棒

王子灯灯

面擀的真好呀！
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图图妈妈咪

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! ^$ ?3 R2 I1 e面擀的真好呀！

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谢谢夸奖，面皮还是跟你的帖子学着做的
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深海小鱼2012

图妈，面筋红烧肉的做法分享下，
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图图妈妈咪

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7 n1 j( h. A* W0 j! D" L图妈，面筋红烧肉的做法分享下，

; j5 O4 M" a- \4 z! n  I很简单，先把肉烧好，留一顿吃的在锅里，然后把面筋放锅里一起炖就行了。这样的面筋比较能入味。要是喜欢有嚼劲的面筋，可以先把烧好的肉盛出来，再倒油，把面筋略微炸一下，待面筋表面变硬，再加适量的红烧肉一起炖就行了。
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深海小鱼2012

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0 d' Y/ J7 t  x7 {. P
很简单，先把肉烧好，留一顿吃的在锅里，然后把面筋放锅里一起炖就行了。这样的面筋比较能入味。要是喜欢 ...

( K: ~2 T( f5 G1 K
太棒了，改天试下
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蓬絮|

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王妮wxy

好丰富啊