图图妈妈咪

图爸最近加班，小长假我们就在离图爸办公近的新房度过。期间全部在家吃，所以图妈也就结结实实的做了三天厨娘。
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宫爆鸡丁&面筋红烧肉
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) k& {- z8 _! O. j  \; t6 ?: M炸酱手擀面（这是图妈第一次成功做的手擀面，图爸是边吃边赞）, |8 C* @9 V" p9 b' C2 n; R8 Y/ d2 ^) G
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素炒西葫芦&青瓜鸡片&蒜蓉粉丝白菜心
( o1 m$ T1 R. d' f: s; h' Y; G' n. f' o
' U# d3 V+ Q. h; q8 W, b! R烙面皮（照着妈网的方子做的，虽不完美，但算成功了）
' g1 N( o+ @; j. L9 o- m) ~; E' F% O
8 j4 L/ x2 i! ~) z5 U这几顿算是费了些功夫的，所以拍照纪念一下吧。
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sunny1217

好久不见啊
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尹飒

做烙面皮——太强大啊！

图图妈妈咪

回复 sunny1217 的帖子% N* Q& N3 |3 @, E; O* v$ _; f
好久不见啊

* e6 s+ I: q; N+ R) l
今天发帖才发现好久都没留脚印了
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图图妈妈咪

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" o; ?( T) _0 K做烙面皮——太强大啊！

  A" w0 b  f4 L. x( D是妈网强大，咥版就是菜谱版，我一搜，n多烙面皮的帖子，我也就照着做了，还好没有想象中难
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sunny1217

回复 图图妈妈咪 的帖子* {- u; Q- s, X5 k# Y4 C2 o( v$ w
) H; j4 o# `' v8 q% P
0 n: L; F! I/ z' I; H' |
今天发帖才发现好久都没留脚印了

; O' D! D! {1 J2 U" [; Z
很久很久啦
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于芬73

厨娘
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亦笑了之

厨艺很棒

王子灯灯

面擀的真好呀！
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图图妈妈咪

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* U3 b0 V( p6 A* f/ ?) e面擀的真好呀！

- H9 n1 a! x8 ^1 q% V- @4 W# r谢谢夸奖，面皮还是跟你的帖子学着做的
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深海小鱼2012

图妈，面筋红烧肉的做法分享下，
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图图妈妈咪

回复 深海小鱼2012 的帖子; M" Z3 G" N% P5 F6 @* U
图妈，面筋红烧肉的做法分享下，

5 J, _) J7 M/ N很简单，先把肉烧好，留一顿吃的在锅里，然后把面筋放锅里一起炖就行了。这样的面筋比较能入味。要是喜欢有嚼劲的面筋，可以先把烧好的肉盛出来，再倒油，把面筋略微炸一下，待面筋表面变硬，再加适量的红烧肉一起炖就行了。
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深海小鱼2012

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4 ]" T! e4 @# X; k. W+ L* e
7 L% z' Q* n2 L" I1 D3 A4 l6 b+ A' E- A
很简单，先把肉烧好，留一顿吃的在锅里，然后把面筋放锅里一起炖就行了。这样的面筋比较能入味。要是喜欢 ...

5 s6 ]: `' X6 i% b3 a) I7 F
太棒了，改天试下
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蓬絮|

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王妮wxy

好丰富啊