图图妈妈咪

图爸最近加班，小长假我们就在离图爸办公近的新房度过。期间全部在家吃，所以图妈也就结结实实的做了三天厨娘。1 F( `! G' }" w) P; A" X5 X

: d0 O/ V% A6 {9 `- X! E' P" k" B# U3 G9 _" p& A! Z. X
宫爆鸡丁&面筋红烧肉3 N8 ]# K9 D4 G% I  \
+ G4 `" Q) i. B7 x. G% a! r
炸酱手擀面（这是图妈第一次成功做的手擀面，图爸是边吃边赞）# ?  {/ V$ h& E% ]

/ b3 j3 _8 J$ t& E2 ~素炒西葫芦&青瓜鸡片&蒜蓉粉丝白菜心4 u7 h. f# t5 }( Y
4 O0 N# M9 x9 B% e5 b+ G4 n
烙面皮（照着妈网的方子做的，虽不完美，但算成功了）; R+ o. k0 m& d8 X3 p! t% H( o
. K8 f, S+ z8 I' b4 Q% I: g
这几顿算是费了些功夫的，所以拍照纪念一下吧。
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sunny1217

好久不见啊
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尹飒

做烙面皮——太强大啊！

图图妈妈咪

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: b3 }( F1 N7 ~2 T好久不见啊

2 U5 N, O) v2 m1 h- ~  {今天发帖才发现好久都没留脚印了
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图图妈妈咪

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; `( u1 Y! }( n$ `做烙面皮——太强大啊！

7 S' }+ m" m7 P2 m/ b7 Z% P是妈网强大，咥版就是菜谱版，我一搜，n多烙面皮的帖子，我也就照着做了，还好没有想象中难
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sunny1217

回复 图图妈妈咪 的帖子: K9 w; a3 F: X

, r4 p& w" U5 ~+ I; n' W
: K2 m' \2 y3 e; B  Y' R; T今天发帖才发现好久都没留脚印了

" _+ ^5 u5 q9 W2 S% ?, _1 j2 G" s很久很久啦
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于芬73

厨娘
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亦笑了之

厨艺很棒

王子灯灯

面擀的真好呀！
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图图妈妈咪

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# p( |& R; E% T6 ]. L面擀的真好呀！

4 I! A! l3 e' W! B' @0 ^
谢谢夸奖，面皮还是跟你的帖子学着做的
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深海小鱼2012

图妈，面筋红烧肉的做法分享下，
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图图妈妈咪

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& T8 s$ X: E( C; q6 N4 c/ Y图妈，面筋红烧肉的做法分享下，

' B2 D0 f% ^* m
很简单，先把肉烧好，留一顿吃的在锅里，然后把面筋放锅里一起炖就行了。这样的面筋比较能入味。要是喜欢有嚼劲的面筋，可以先把烧好的肉盛出来，再倒油，把面筋略微炸一下，待面筋表面变硬，再加适量的红烧肉一起炖就行了。
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深海小鱼2012

回复 图图妈妈咪 的帖子. S4 O4 E$ z8 ]# q: \" G( d
* w; R# p' L0 f. n

5 c) z: s( z$ L- a! S4 p很简单，先把肉烧好，留一顿吃的在锅里，然后把面筋放锅里一起炖就行了。这样的面筋比较能入味。要是喜欢 ...

, x& E9 T3 ?: U/ ~5 a& s; ?太棒了，改天试下
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蓬絮|

, p: c, e. b- r0 j. N6 f  `# E3 H, j9 p

王妮wxy

好丰富啊