图图妈妈咪

图爸最近加班，小长假我们就在离图爸办公近的新房度过。期间全部在家吃，所以图妈也就结结实实的做了三天厨娘。
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宫爆鸡丁&面筋红烧肉2 ?* D9 U  {) L8 H$ x% b

7 m8 \& K1 P7 {8 I  m( k炸酱手擀面（这是图妈第一次成功做的手擀面，图爸是边吃边赞）
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素炒西葫芦&青瓜鸡片&蒜蓉粉丝白菜心/ t! s, r5 q0 Y6 v) k
6 _& }; k: u/ N
烙面皮（照着妈网的方子做的，虽不完美，但算成功了）- j6 [  D6 x; m% D& w

! a* q& ]' y$ A4 {6 q7 t3 @这几顿算是费了些功夫的，所以拍照纪念一下吧。
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sunny1217

好久不见啊
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尹飒

做烙面皮——太强大啊！

图图妈妈咪

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3 z; B# B5 U. L: n3 x& E3 D好久不见啊

/ ^; N( k) a* ?  @! H1 X5 O1 y2 I0 Q今天发帖才发现好久都没留脚印了
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图图妈妈咪

回复 尹飒 的帖子0 _4 H; B6 @4 J3 Q  h6 P7 R. F/ s% J2 g
做烙面皮——太强大啊！

: l& U% T- K8 m* G# N5 @
是妈网强大，咥版就是菜谱版，我一搜，n多烙面皮的帖子，我也就照着做了，还好没有想象中难
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sunny1217

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5 {# k( T+ Z/ h5 @, Q
' S. H% p: e( k1 Y. i
, f% N# Y* a& L" m2 Y9 A今天发帖才发现好久都没留脚印了

  \3 T# w$ _0 b. B6 |很久很久啦
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于芬73

厨娘
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亦笑了之

厨艺很棒

王子灯灯

面擀的真好呀！
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图图妈妈咪

回复 王子灯灯 的帖子) J" P6 J; }. [; z1 y
面擀的真好呀！

! b5 V, W9 S8 R0 ^" L5 K0 s* p
谢谢夸奖，面皮还是跟你的帖子学着做的
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深海小鱼2012

图妈，面筋红烧肉的做法分享下，
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图图妈妈咪

回复 深海小鱼2012 的帖子) i# \  h# A, m* ?4 [+ e7 c
图妈，面筋红烧肉的做法分享下，

; r. r; h/ u$ u6 s8 f% }5 a很简单，先把肉烧好，留一顿吃的在锅里，然后把面筋放锅里一起炖就行了。这样的面筋比较能入味。要是喜欢有嚼劲的面筋，可以先把烧好的肉盛出来，再倒油，把面筋略微炸一下，待面筋表面变硬，再加适量的红烧肉一起炖就行了。
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深海小鱼2012

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' O8 o) I4 k. _" N. j) X
很简单，先把肉烧好，留一顿吃的在锅里，然后把面筋放锅里一起炖就行了。这样的面筋比较能入味。要是喜欢 ...

0 o3 _5 [/ x1 D
太棒了，改天试下
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蓬絮|

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王妮wxy

好丰富啊