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楼主
发表于 2015-9-5 21:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
图爸最近加班,小长假我们就在离图爸办公近的新房度过。期间全部在家吃,所以图妈也就结结实实的做了三天厨娘。- C3 s9 Q+ R6 l
. a4 C; E8 @* A: s# |4 l7 P) n
4 u8 [' ~8 I9 C
宫爆鸡丁&面筋红烧肉
6 _' E9 A! H  S- M
, O* T+ O  m* R2 z$ s3 c炸酱手擀面(这是图妈第一次成功做的手擀面,图爸是边吃边赞)
6 F& p% Q; F- z% g: s
" i: r& v& g; e0 M& q! f* \素炒西葫芦&青瓜鸡片&蒜蓉粉丝白菜心. o4 _' f- |' T' \; k1 V

# z; H% g# M& r' Q烙面皮(照着妈网的方子做的,虽不完美,但算成功了)
$ i6 r9 ~# w' m) J$ B$ o. h1 o; u: B4 S- ?
这几顿算是费了些功夫的,所以拍照纪念一下吧。
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大宝贝图的妈妈咪

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做烙面皮——太强大啊!

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回复 sunny1217 的帖子
% Y( E' a, K+ a( }) j  \好久不见啊
2 Q( ^+ @% A+ m8 ^, M
今天发帖才发现好久都没留脚印了
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回复 尹飒 的帖子
) l% ?) w9 t% I) B, `0 `做烙面皮——太强大啊!

+ C; Q8 t' ~' r. A1 y是妈网强大,咥版就是菜谱版,我一搜,n多烙面皮的帖子,我也就照着做了,还好没有想象中难
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大宝贝图的妈妈咪

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回复 图图妈妈咪 的帖子# a) V1 K  v! w. H

2 S1 F' }* u' T! v9 k
3 V2 I9 z9 _5 T( \- }% G今天发帖才发现好久都没留脚印了
/ s1 v# V2 J; G2 X: w* }
很久很久啦
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厨艺很棒

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面擀的真好呀!
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回复 王子灯灯 的帖子
6 t. A  o6 x# {* P4 Z0 J" Z2 s面擀的真好呀!

+ s& o  a7 Y" U5 V" V谢谢夸奖,面皮还是跟你的帖子学着做的
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图妈,面筋红烧肉的做法分享下,
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回复 深海小鱼2012 的帖子! d0 q  A: L) \4 t! R
图妈,面筋红烧肉的做法分享下,

% I6 g! ?6 f% E5 p! g1 j7 D4 S很简单,先把肉烧好,留一顿吃的在锅里,然后把面筋放锅里一起炖就行了。这样的面筋比较能入味。要是喜欢有嚼劲的面筋,可以先把烧好的肉盛出来,再倒油,把面筋略微炸一下,待面筋表面变硬,再加适量的红烧肉一起炖就行了。
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回复 图图妈妈咪 的帖子
6 n9 [: ]8 E9 `6 E: F3 f* c2 q, _# M8 Z% X9 }
; s, W, k/ \! j
很简单,先把肉烧好,留一顿吃的在锅里,然后把面筋放锅里一起炖就行了。这样的面筋比较能入味。要是喜欢 ...
# c- s: g, K! Q9 v1 r7 O
太棒了,改天试下
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