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前段时间去宁波出差，买了一份当地特产——苔条，这是朋友推荐的，说是和花生米一起最好吃。, v3 J* r' C$ ]# g' C+ m$ }! [
这次舍友聚会，决定尝试一下这道宁波下酒菜。
: Y- d" s1 c* u8 m. W5 w原料：花生米，苔条
- T9 T0 K" @, I步骤：
; Y2 \% w7 x; h: j: K5 A: H1.热锅，倒油，凉油放入花生米翻炒. Q+ Z W2 D, \0 a' p
( M1 f8 L) \4 V# C* y5 e+ I2.取适量苔条，撕成小块，待花生米炸好倒入锅内。关火，趁预热快速翻炒，拌匀即可。
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因为苔条本身是咸的，不需要再加其他佐料。以为没吃过正宗的，自己也不好判断成功与否，但是朋友们都说味道不错，尤其受到朋友家小孩的欢迎?
来自[妈妈网Android版] |
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发表于 2015-11-29 10:41
发表于 2015-11-30 09:37
苔条有海苔的味道，小朋友爱屋及乌的比较认可这道菜) U' F2 [, P+ n; e: O' y
