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前段时间去宁波出差，买了一份当地特产——苔条，这是朋友推荐的，说是和花生米一起最好吃。
$ d2 H: P* |% z/ n9 C这次舍友聚会，决定尝试一下这道宁波下酒菜。6 u) l: m8 V+ T% Y% l
原料：花生米，苔条0 \' @* O7 Y$ ]; g0 ?
步骤：
; `" ?1 _ j3 m6 c1.热锅，倒油，凉油放入花生米翻炒) V ?; r8 G5 K3 o# I
. f# y& D( y6 c6 B
2.取适量苔条，撕成小块，待花生米炸好倒入锅内。关火，趁预热快速翻炒，拌匀即可。6 b' L2 I! p8 D% w
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因为苔条本身是咸的，不需要再加其他佐料。以为没吃过正宗的，自己也不好判断成功与否，但是朋友们都说味道不错，尤其受到朋友家小孩的欢迎?
来自[妈妈网Android版] |
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发表于 2015-11-29 10:41
发表于 2015-11-30 09:37
苔条有海苔的味道，小朋友爱屋及乌的比较认可这道菜; m Q$ m+ `& [0 H$ y% V4 V
