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前段时间去宁波出差,买了一份当地特产——苔条,这是朋友推荐的,说是和花生米一起最好吃。7 ]! j1 ~3 i3 d( C, i, h
这次舍友聚会,决定尝试一下这道宁波下酒菜。
. |5 F; X3 n6 D9 v1 C% {原料:花生米,苔条
0 @+ s% z |9 l步骤:" x5 p" }: t% [
1.热锅,倒油,凉油放入花生米翻炒
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2.取适量苔条,撕成小块,待花生米炸好倒入锅内。关火,趁预热快速翻炒,拌匀即可。( G$ A: E$ J8 h
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因为苔条本身是咸的,不需要再加其他佐料。以为没吃过正宗的,自己也不好判断成功与否,但是朋友们都说味道不错,尤其受到朋友家小孩的欢迎? 来自[妈妈网Android版] |
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