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前段时间去宁波出差，买了一份当地特产——苔条，这是朋友推荐的，说是和花生米一起最好吃。
: a5 w1 n0 e# @ y: @; q这次舍友聚会，决定尝试一下这道宁波下酒菜。8 p& Y% Y& P7 u% ?8 H6 N
原料：花生米，苔条
) u+ a# v. N4 }- u' r步骤：8 z, i$ R; u+ S
1.热锅，倒油，凉油放入花生米翻炒& |+ S: U$ J7 h7 R* H
* p( i: q: l" I+ o! B/ x) Y* N: z* j; _2.取适量苔条，撕成小块，待花生米炸好倒入锅内。关火，趁预热快速翻炒，拌匀即可。
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因为苔条本身是咸的，不需要再加其他佐料。以为没吃过正宗的，自己也不好判断成功与否，但是朋友们都说味道不错，尤其受到朋友家小孩的欢迎?
来自[妈妈网Android版] |
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发表于 2015-11-29 10:41
发表于 2015-11-30 09:37
苔条有海苔的味道，小朋友爱屋及乌的比较认可这道菜3 K) t# {/ y# [1 F7 k) c% v! Y
