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前段时间去宁波出差，买了一份当地特产——苔条，这是朋友推荐的，说是和花生米一起最好吃。
8 }1 [/ ~1 E3 M+ F* p这次舍友聚会，决定尝试一下这道宁波下酒菜。- ~: U* H8 f2 f* Z' l4 u( t
原料：花生米，苔条
8 @: P) N5 k* T1 e% l5 s步骤：# H9 B; Z- U/ d3 V' F' h, x5 x
1.热锅，倒油，凉油放入花生米翻炒- ~5 H8 d3 L: J4 ~* ^9 j4 m+ n
% W; t. b6 R9 Z7 n4 E" Y2.取适量苔条，撕成小块，待花生米炸好倒入锅内。关火，趁预热快速翻炒，拌匀即可。& x- L; G" }: J( c
+ z1 E9 ^! j) X* Z
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( N" Y! u. q3 S: U因为苔条本身是咸的，不需要再加其他佐料。以为没吃过正宗的，自己也不好判断成功与否，但是朋友们都说味道不错，尤其受到朋友家小孩的欢迎?
来自[妈妈网Android版] |
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发表于 2015-11-29 10:41
发表于 2015-11-30 09:37
苔条有海苔的味道，小朋友爱屋及乌的比较认可这道菜
