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前段时间去宁波出差，买了一份当地特产——苔条，这是朋友推荐的，说是和花生米一起最好吃。) B; Q: X6 p) A* R* E7 E2 B: O8 u
这次舍友聚会，决定尝试一下这道宁波下酒菜。! w$ u3 K7 ], h! ]
原料：花生米，苔条
) p7 |5 ~/ g# z) h% U$ l- @步骤：
: ` A: X+ B/ C7 H, e+ G1.热锅，倒油，凉油放入花生米翻炒
: L# L/ k7 H% l/ v# z, K# |) l v ^: |- S) h$ g; W
2.取适量苔条，撕成小块，待花生米炸好倒入锅内。关火，趁预热快速翻炒，拌匀即可。2 ?% d) `3 W) C
4 d6 V u2 G0 x. l# U* i3 ]* L' b" O$ r) y c" f% W
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因为苔条本身是咸的，不需要再加其他佐料。以为没吃过正宗的，自己也不好判断成功与否，但是朋友们都说味道不错，尤其受到朋友家小孩的欢迎?
来自[妈妈网Android版] |
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发表于 2015-11-29 10:41
发表于 2015-11-30 09:37
苔条有海苔的味道，小朋友爱屋及乌的比较认可这道菜5 Q) r S a8 U3 ^, y) _
