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悠悠妈妈

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发表于 2015-9-17 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 郭妙言 于 2015-9-17 16:39 编辑 ) V5 v% m; U% {9 X

  T! p; Q3 |) h3 p+ K( [& f
早就听说汉中鱼火锅不错,
吃货同事们想吃火锅又想吃鱼,
下班后就杀到这里来了,
$ H) D# M1 ?4 n$ p/ ^- i$ j  I0 {
就在小杨烤肉对面,门脸不太明显,
我从这里路过N次也没注意到她家,
上电梯到3楼,
服务人员非常热情的问好,
领位递上热毛巾擦手,
吃饭全程都会不间断的更换毛巾,
上完卫生间也有阿姨及时把热毛巾递上,
而且她家卫生间是我在火锅店上过最干净的,
完全没有一点异味,这点必须赞一下~
貌似有点跑题了....
& d! ]# l0 ]% L' H2 C5 L' _

点评

西安芳妮童恩儿童摄影  看着环境不错,很喜欢这种调调。  发表于 2015-9-20 13:35
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继续说菜品,
  ], W$ A7 K) e9 s
四个女同胞选了条3斤1两的花鲢,
  E8 {" ~/ B/ A2 c1 q
不要说我们能吃,这条是最小的,

7 C, ]9 t% p4 c' U$ ^
本来还担心吃不完,
/ m4 V% x0 E* J& B' F* _
后来大家发现都低估了自己的战斗力...

6 H! ?. M  T, C  r8 n. ?' ?
她家的料碗和火锅都很有特色,
  N9 H2 V: D9 s/ a1 s* o
料碗是由厨师调配的,浇上汤汁后非常好吃!
8 R6 V: @2 ~5 s( Y% U& ^$ T

( w& U( e8 r5 p  o2 G  S. W
' E- Y" k+ Y" g* _+ X0 d* [+ p8 o
5 B0 w3 ~; Y# h- i
, X# W1 X/ x: k8 ^/ U3 V

+ ]- x/ C% Y2 P: a& _, f+ \* a, E
还有就是火锅的设计,
2 t5 d+ Z( ^( c) r' {" D5 a' Z, K
花椒大料都在中间的圆环里,

) K# G5 x6 B8 s- s/ j
壁上开了孔,这样既可以将底料充分的煮出味道,

; P2 R2 I: [5 [* ]; `/ H% a4 T! Y
又不用担心配料混在鱼肉上,

0 ~6 O/ v5 w2 D
吃起来不方便,

! ~9 Z' C/ l/ D4 d/ `8 r

3 I$ d) p, }! U8 n/ Q
  H5 n- Z  D( u6 ], ?
0 F( Y: c  m% l  C1 m/ Q$ c5 L5 a" A
; F. z( U8 Q( [) h
5 l/ ]+ F- t8 j; _5 t( w$ o! a
, G# A7 U( A9 T! r- ^: M4 ~9 B
鱼肉下锅后有计时器,
5 U* b5 V! I) g0 P9 {6 d
到3分钟后服务员会及时过来帮顾客捞出,
# J  N; D3 B4 Z: j" ]5 [
保证了鱼肉的鲜嫩可口,

# I3 X! b3 N0 R: G5 c4 T  |
鱼肉的确很嫩,麻 辣 鲜 香,
/ S, H. c1 O* m+ [! ^1 r- O  s
好吃的停不住嘴

: S4 f( e7 j+ u; K# X% I% Y# t; @7 q5 J( j" v2 r  R; \% E# Y4 Z  @

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吃完鱼后又加了几个菜,

. E  s9 a' I! I! b% [7 F
她家菜品不算贵,拼盘类还是挺实惠的,

$ L: @- l% a) `+ j1 k
就是点的虾比较坑,冻虾好多冰,

$ J+ C% V$ P) S& C" U$ ^* T$ C
煮完小小的一只...

7 z/ x! t5 B3 c# a2 ]: n

6 z' A" b5 c, {/ b# D4 T. x3 Q' t

8 @+ X' e# J. g8 M9 \, [
服务方面很多细节也做的不错,
% P  o3 K  w9 \- N8 o1 s- _5 o: o
送小菜,眼镜布,皮筋,

4 k" Y& x1 L6 x# `% x& j; ]4 [
吃完后会问客人是否需要打包锅底,
6 u  G5 K( C% U6 S0 l7 c6 R: ^! o
不要的话会当面倒入墨汁,

/ R& ~7 Z( _+ F7 `0 n
大厅的监控还可以看后厨的操作,

- B' L$ A/ j% |; W/ _$ ?0 B( f# k8 p7 P+ ]
感觉比较干净吃起来放心~

& ^- X  q/ u9 i! T0 ], y- w

9 F9 f8 D9 o2 G0 ?" @# F

/ n2 ?, B+ W% D7 R( i1 _! m1 X2 l: W! f( T) }
她家糯米和大众有团购劵,

+ L/ h+ u" O& o& |
糯米更便宜点,

% p4 Y3 [/ W' P+ l
用完团购人均不到70的样子,
9 X# g  y: ~/ a8 ]: g
想吃的亲们可以约起啦~
3 ]' m* m1 w7 e$ u2 y
* I" T- P$ d* ^6 r* B1 c/ u
) z0 b+ B: V; }/ M( k* Q

大宝贝图的妈妈咪

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卫生方面不错

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不错,不错

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难得有这么有良心的餐馆了

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很贴心啊

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吃火锅每次都很苦恼,那些花椒什么的很郁闷,于是每次忍痛直接吃菌汤三鲜的

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郭妙言  她家的火锅就解决这个烦恼了,所以我觉得蛮好的。  发表于 2015-9-18 11:20

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最近一直馋鱼,得空一定过去好好吃一下,看着我口水直流

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郭妙言  去吧去吧,我们准备得空再去一趟呢~  发表于 2015-9-18 11:24
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是呢,吃起来比较放心~
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回复 我是总统 的帖子' v9 H: s# W; c, U
& _) X+ Y- E" S
服务方面的确做的不错。
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吃火锅每次都很苦恼,那些花椒什么的很郁闷,于是每次忍痛直接吃菌汤三鲜的 ...
她家的火锅就解决这个烦恼了,所以我觉得蛮好的。
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最近一直馋鱼,得空一定过去好好吃一下,看着我口水直流
去吧去吧,我们准备得空再去一趟呢~
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好想去吃

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这是要跟海底捞拼服务吗

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郭妙言  服务真的蛮贴心的,就是人气不太足,我之前路过N次也没注意到她家。  发表于 2015-9-18 12:07

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; ^8 n0 ^% b* ?  E确实是个好办法,我要去试试味
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这是要跟海底捞拼服务吗
服务真的蛮贴心的,就是人气不太足,我之前路过N次也没注意到她家。

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尹飒  现在生意都不好做  发表于 2015-9-18 14:42

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我经常去,还纳闷,味道这么好,怎么没人气?
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郭妙言  可能宣传力度不够吧,门脸也不显眼。  发表于 2015-9-18 13:52
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我经常去,还纳闷,味道这么好,怎么没人气?
可能宣传力度不够吧,门脸也不显眼。
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【三味渔府】汉中鱼火锅,麻辣鲜香好吃的停不下来~ ...
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