郭妙言

) F7 \* @7 K: D0 v; S8 v. ]2 h, |
4 r& F* x3 y1 E5 R7 p5 W

早就听说汉中鱼火锅不错，

吃货同事们想吃火锅又想吃鱼，

下班后就杀到这里来了，

2 G* o- V- A% q$ ^9 A" n) O4 }

就在小杨烤肉对面，门脸不太明显，

我从这里路过N次也没注意到她家，

上电梯到3楼，

服务人员非常热情的问好，

领位递上热毛巾擦手，

吃饭全程都会不间断的更换毛巾，

上完卫生间也有阿姨及时把热毛巾递上，

而且她家卫生间是我在火锅店上过最干净的，

完全没有一点异味，这点必须赞一下~

貌似有点跑题了....

: ^! h3 y. o* Q: i: z* P8 G5 e

郭妙言

继续说菜品，

+ v) Y1 y6 n/ [! E* d. x0 p; t

四个女同胞选了条3斤1两的花鲢，

4 [# o$ e+ Y& o1 d  i3 {

不要说我们能吃，这条是最小的，

; _% q& a$ p: Q+ u$ C

本来还担心吃不完，

- f/ e! T, O8 k

后来大家发现都低估了自己的战斗力...

3 m/ j* g7 M7 M' |) ]  s

她家的料碗和火锅都很有特色，

; S) C8 U( z" C, R9 g

料碗是由厨师调配的，浇上汤汁后非常好吃！

  t7 s5 a8 E1 f% H0 P' B

3 c4 z% X# s8 a: H6 P7 D

. ]- k; I$ g# T

* |! P/ h7 p1 \$ W

' f0 q' _9 r4 z. K' B  M' \& D/ N) T$ D& X0 u" p5 ^

还有就是火锅的设计，

6 p) f1 }: \  v# P

花椒大料都在中间的圆环里，

3 ^% Y3 R2 }2 ?, u7 U, ?! ^

壁上开了孔，这样既可以将底料充分的煮出味道，

) i. W4 p- Y9 P) k5 B/ j

又不用担心配料混在鱼肉上，

, x1 H3 ~) d$ {$ `7 M: D

吃起来不方便，

% J* i- ~- \  r8 x9 g/ g# Z# O

" v! }1 K' `) Y/ q5 ~

$ W- J- @4 c& d3 w. A/ `) f

! x( G  ~3 y: J9 e' h: z1 ~

' ~' |7 }1 G5 B$ T& j% _

2 _2 `" O6 T! A  S( |/ A+ K

- Y1 z% m: E" `: h/ n0 ]

鱼肉下锅后有计时器，

3 U7 B8 k& K. w4 D4 B5 T

到3分钟后服务员会及时过来帮顾客捞出，

2 D$ ^+ C* O" {' [* _

保证了鱼肉的鲜嫩可口，

: @$ |& J3 F( _* Z3 U

鱼肉的确很嫩，麻 辣 鲜 香，

: r, |- G2 S: `" `6 ^& ~% m# |6 Q

好吃的停不住嘴

. |6 m, e7 R& G- K# o* o+ h
- B$ J0 q0 ]/ s9 l6 W& x

郭妙言

吃完鱼后又加了几个菜，

' ~: s3 T# G5 z( d4 Z. ~

她家菜品不算贵，拼盘类还是挺实惠的，

  N' k9 s7 f- A6 o# @- |! ?

就是点的虾比较坑，冻虾好多冰，

( z/ f5 e# `+ W/ P' m! ^

煮完小小的一只...

5 K9 k. T+ C9 s# r( G! o$ ?

9 {% @' d% m4 \3 @3 |

4 H0 M$ L- v5 f8 C0 V6 W0 K

服务方面很多细节也做的不错，

8 [; I  _  L0 W! s: h/ b9 F

送小菜，眼镜布，皮筋，

4 v. ?) Y! K. z3 n* V% E0 m, e

吃完后会问客人是否需要打包锅底，

# w$ G+ j, R4 t2 W) H6 m/ m

不要的话会当面倒入墨汁，

, o& i$ a, Z7 V# Y

大厅的监控还可以看后厨的操作，

5 F- b- j, ^* j9 `3 K( ]

感觉比较干净吃起来放心~

$ @" [1 L4 M* S  ^* S

' Q3 n- W, Y6 c

7 M6 h, u' P& x+ e5 z1 p$ Q% E% \
5 ^; Q7 X% l' m# D

她家糯米和大众有团购劵，

0 z+ |% r  S! {

糯米更便宜点，

, H0 \8 p3 v& _/ N7 b) [+ J3 I8 W

用完团购人均不到70的样子，

' n" S# i! r  H) \! _/ @2 h3 T

想吃的亲们可以约起啦~

  C! {3 u3 d* a  i- a6 k" R

9 l3 W9 T: V; o/ o# \6 ]( z

3 l' ^- G6 g, S3 G* Y5 v/ P

sunny1217

卫生方面不错

图图妈妈咪

不错，不错

我是总统

难得有这么有良心的餐馆了

栗子妈233

很贴心啊

lenka辣辣辣

吃火锅每次都很苦恼，那些花椒什么的很郁闷，于是每次忍痛直接吃菌汤三鲜的

浮生杂货铺

最近一直馋鱼，得空一定过去好好吃一下，看着我口水直流

郭妙言

回复 sunny1217 的帖子* [7 n) P& f, U
; `& L7 _+ Y; D4 b3 F3 ~
是呢，吃起来比较放心~

郭妙言

回复 我是总统 的帖子7 ]' R" D) S5 v& a7 N4 Z

- O% e* M( C/ M- Q服务方面的确做的不错。

郭妙言

吃火锅每次都很苦恼，那些花椒什么的很郁闷，于是每次忍痛直接吃菌汤三鲜的 ...

她家的火锅就解决这个烦恼了，所以我觉得蛮好的。

郭妙言

最近一直馋鱼，得空一定过去好好吃一下，看着我口水直流

去吧去吧，我们准备得空再去一趟呢~

棉嘟嘟

好想去吃

尹飒

这是要跟海底捞拼服务吗

lenka辣辣辣

回复 郭妙言 的帖子
- D' h. S8 g& [) Q, d
  q& |" H. j5 o! b确实是个好办法，我要去试试味

郭妙言

这是要跟海底捞拼服务吗

服务真的蛮贴心的，就是人气不太足，我之前路过N次也没注意到她家。

大脸猫不吃鱼

馋人啊

我要天天幸福

我经常去，还纳闷，味道这么好，怎么没人气？
来自[妈妈网Android版]

郭妙言

我经常去，还纳闷，味道这么好，怎么没人气？

可能宣传力度不够吧，门脸也不显眼。