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悠悠妈妈

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楼主
发表于 2015-9-17 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 郭妙言 于 2015-9-17 16:39 编辑
( z1 C! q4 A! \) W
- u( Z1 G6 S9 ~% O# e9 X
早就听说汉中鱼火锅不错,
吃货同事们想吃火锅又想吃鱼,
下班后就杀到这里来了,

5 c. y9 U! \4 x/ t+ O
就在小杨烤肉对面,门脸不太明显,
我从这里路过N次也没注意到她家,
上电梯到3楼,
服务人员非常热情的问好,
领位递上热毛巾擦手,
吃饭全程都会不间断的更换毛巾,
上完卫生间也有阿姨及时把热毛巾递上,
而且她家卫生间是我在火锅店上过最干净的,
完全没有一点异味,这点必须赞一下~
貌似有点跑题了....

; U0 [# Z: r9 f( {  S4 A9 O7 q

点评

西安芳妮童恩儿童摄影  看着环境不错,很喜欢这种调调。  发表于 2015-9-20 13:35
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继续说菜品,

5 Q, q* o( t* ?- Z, S
四个女同胞选了条3斤1两的花鲢,

( |+ `1 O) a: L0 A8 \6 _
不要说我们能吃,这条是最小的,

0 t; U. k( C8 w8 g2 W2 ^/ \, c
本来还担心吃不完,
) }1 Y" E- }1 B& d
后来大家发现都低估了自己的战斗力...
9 x/ K: x. b8 n
她家的料碗和火锅都很有特色,
; X5 L4 _' R# [8 F* D5 a; x2 _
料碗是由厨师调配的,浇上汤汁后非常好吃!
/ I/ z7 p, O! V; Y- S! {/ ]7 {

1 ]4 ~0 w1 ~# p$ l7 o# k% J# `0 r

" `- f2 \3 H- ?( j. Q, b
( z. z" \/ e- `

0 N' N+ G6 k, k' K! z
$ e: \( y9 [- S: l. z( @, w
还有就是火锅的设计,
, S& ?! D6 i( N8 {7 F
花椒大料都在中间的圆环里,
9 t0 o1 k2 S* s3 k( M
壁上开了孔,这样既可以将底料充分的煮出味道,

, R8 R1 c" z$ Z$ ^; Q# T' u- j- L
又不用担心配料混在鱼肉上,

5 J5 j8 y4 A, O/ F- y) E" C  }
吃起来不方便,
6 A6 t9 j* ~1 P+ T  S. u+ O
: I' r8 V6 n& Q; `2 h

/ n7 o8 X: n+ J1 }" \
( d& H/ x4 C( b: l
: s9 V( z- B% ]; t

1 N2 G! k2 ~! P$ l1 q
" }) W8 J# U/ ^0 Y1 h
鱼肉下锅后有计时器,

( h: d6 c& J& z; l2 v, y! ^! J
到3分钟后服务员会及时过来帮顾客捞出,

8 P9 U* v7 _9 {3 P- Z+ o( L
保证了鱼肉的鲜嫩可口,

/ [4 a3 b, Y+ Z' ~
鱼肉的确很嫩,麻 辣 鲜 香,
7 D( s! o, d9 N4 [0 T3 h) B8 E
好吃的停不住嘴

; }& U. k7 k% q8 h; |' F: E+ H. _7 e7 c) r; f; M

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吃完鱼后又加了几个菜,
  c, b! I& N5 P$ n
她家菜品不算贵,拼盘类还是挺实惠的,

! ^' a% ^1 F% ?- P6 u
就是点的虾比较坑,冻虾好多冰,

) b) m  k* V$ V! S
煮完小小的一只...
' V' b; t7 `8 f

% Y$ e( M# j% X4 a

+ \; o4 O- Q1 X. `% G
服务方面很多细节也做的不错,

, ?- _" \5 h. o. p( F7 b  Z8 n3 H) b
送小菜,眼镜布,皮筋,

  ]9 O! q6 [1 |" A% w$ p
吃完后会问客人是否需要打包锅底,

/ h$ r# j; z" F: W0 N
不要的话会当面倒入墨汁,
/ z; _! Z7 v' g) i4 |8 {. j
大厅的监控还可以看后厨的操作,

/ n: h& ]( }3 C# G
感觉比较干净吃起来放心~

& u# y& ]* \0 M% T: \7 s7 N" |

- G' y5 ^0 Q9 a/ R

. g1 S. O% u5 K$ F
/ I9 y1 u! K. I: P3 L" d
她家糯米和大众有团购劵,

5 N5 |- O0 B8 p; E  v9 ?2 z
糯米更便宜点,
6 m5 V5 }1 M. y
用完团购人均不到70的样子,
0 f8 D8 {/ u4 n$ ]2 l% W# u
想吃的亲们可以约起啦~
& H6 t: {) N' _/ B/ j  a( \

% N1 S; t) N( q6 O/ [4 T' Y
. P% d4 F# \) A3 c2 G! d# F5 J% B5 k! k

大宝贝图的妈妈咪

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卫生方面不错

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不错,不错

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难得有这么有良心的餐馆了

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很贴心啊

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吃火锅每次都很苦恼,那些花椒什么的很郁闷,于是每次忍痛直接吃菌汤三鲜的

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郭妙言  她家的火锅就解决这个烦恼了,所以我觉得蛮好的。  发表于 2015-9-18 11:20

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最近一直馋鱼,得空一定过去好好吃一下,看着我口水直流

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郭妙言  去吧去吧,我们准备得空再去一趟呢~  发表于 2015-9-18 11:24
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回复 sunny1217 的帖子; I' G) |" b. N+ U7 k9 W

( b# |, y7 [) m! @是呢,吃起来比较放心~
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6 t3 V; r0 B; _* R& P: x3 L
9 G6 n2 a6 a3 ^7 x6 y* @4 J' ~) s服务方面的确做的不错。
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吃火锅每次都很苦恼,那些花椒什么的很郁闷,于是每次忍痛直接吃菌汤三鲜的 ...
她家的火锅就解决这个烦恼了,所以我觉得蛮好的。
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最近一直馋鱼,得空一定过去好好吃一下,看着我口水直流
去吧去吧,我们准备得空再去一趟呢~
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这是要跟海底捞拼服务吗

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郭妙言  服务真的蛮贴心的,就是人气不太足,我之前路过N次也没注意到她家。  发表于 2015-9-18 12:07

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) T' V; E% A% n( D: X; A- i& X确实是个好办法,我要去试试味
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这是要跟海底捞拼服务吗
服务真的蛮贴心的,就是人气不太足,我之前路过N次也没注意到她家。

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尹飒  现在生意都不好做  发表于 2015-9-18 14:42

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我经常去,还纳闷,味道这么好,怎么没人气?
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郭妙言  可能宣传力度不够吧,门脸也不显眼。  发表于 2015-9-18 13:52
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我经常去,还纳闷,味道这么好,怎么没人气?
可能宣传力度不够吧,门脸也不显眼。
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【三味渔府】汉中鱼火锅,麻辣鲜香好吃的停不下来~ ...
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