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好一阵子不在厨房忙活了，上周周末没出门，计划做大盘鸡拌面，，翻遍冰箱，鸡肉只剩下翅根了 ，，呆家里实在懒得出门，就暂且它了呵呵，所以名称我不敢用大盘鸡拌面，，因为明明用的不是全鸡啊 第一步：准备材料
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) y. c1 [) T8 h0 m
" {9 z8 o5 n3 K& d第二步：准备调料和配菜，因为有孩子，所以大料之类的用的少一些5 y2 p, X9 R3 X: u
. Q, p2 F% I" b( [- e( x3 w
3 V' r; r# Q3 E: n; \$ r第三步：开炒。。顺序--热油--下花椒炸出味道捞出---用油炒生姜和调味品---下鸡肉--翻炒---待鸡肉变色放土豆--放葱白--加热水适量--小火炖
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+ A: j2 D2 z7 }/ x) W9 `; l( q" [/ C4 J) F; [
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" q0 J1 F5 o; g# \第四步：小火二十分钟--大火翻炒，将红辣椒等配菜下锅--收汁+ Y- Y9 h( r8 m7 q# Z$ v/ z
; g7 [' m- l0 b" y5 e
- C* y8 w( B6 N ]6 u+ a. }# h第五步：煮面--开吃
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3 D" s4 {7 {/ k6 q; \" @& P3 _' x' _. O肿么样啊，各位亲，有没有想吃呢
7 z/ @: \: P& a
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发表于 2015-9-23 16:54
发表于 2015-9-24 15:38
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