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好一阵子不在厨房忙活了，上周周末没出门，计划做大盘鸡拌面，，翻遍冰箱，鸡肉只剩下翅根了 ，，呆家里实在懒得出门，就暂且它了呵呵，所以名称我不敢用大盘鸡拌面，，因为明明用的不是全鸡啊 第一步：准备材料
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( ?/ p# `$ j6 h$ \# H* {& w$ V% f; J& z, z8 \0 _
第二步：准备调料和配菜，因为有孩子，所以大料之类的用的少一些 \! ]0 p/ r8 ~1 H0 u6 F$ ^1 x
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( l3 C% L M }0 ?2 O+ _9 \& ~' a2 [第三步：开炒。。顺序--热油--下花椒炸出味道捞出---用油炒生姜和调味品---下鸡肉--翻炒---待鸡肉变色放土豆--放葱白--加热水适量--小火炖
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# {" R6 Z4 P% B. z% A6 [6 `4 ]2 W; s
; {3 o3 L7 A9 ?2 e第四步：小火二十分钟--大火翻炒，将红辣椒等配菜下锅--收汁
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第五步：煮面--开吃0 p8 Z6 M5 J* r
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( j; [0 l! l) J$ Q# p' n肿么样啊，各位亲，有没有想吃呢! V p A2 t; Q+ T
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发表于 2015-9-23 16:54
发表于 2015-9-24 15:38
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