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好一阵子不在厨房忙活了,上周周末没出门,计划做大盘鸡拌面,,翻遍冰箱,鸡肉只剩下翅根了 ,,呆家里实在懒得出门,就暂且它了呵呵,所以名称我不敢用大盘鸡拌面,,因为明明用的不是全鸡啊 第一步:准备材料
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第二步:准备调料和配菜,因为有孩子,所以大料之类的用的少一些2 s, C S) c3 Z- g0 h
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第三步:开炒。。顺序--热油--下花椒炸出味道捞出---用油炒生姜和调味品---下鸡肉--翻炒---待鸡肉变色放土豆--放葱白--加热水适量--小火炖
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1 A! Y/ a$ e6 [6 i' V第四步:小火二十分钟--大火翻炒,将红辣椒等配菜下锅--收汁! o4 r6 z& D" ]( `) t0 x+ p( K
$ _9 q0 C c! M" u9 A; e
4 Q& b( f; f g* F7 B% X2 F( R第五步:煮面--开吃
1 R) [0 D2 Y& L# a; M" t8 L5 E/ ~3 l* l
^# X8 v( v* t |6 G
& W* y1 \% ]+ _6 ^% S肿么样啊,各位亲,有没有想吃呢6 s( z! U4 L# i" U' p
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