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好久不在厨房版混了，其实最近减肥 减肥还是不忘美食....注定失败！哎
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今天一次做了几样东西，累死我了！
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1. 香蕉玛芬
2 V0 R, `% R# C9 _- S# m( |家里剩余一根香蕉，皮都黑了，宝宝嫌弃，不吃，我最不爱吃香蕉了....刚好成了做玛芬的绝佳材料，就是这样的熟透了的香蕉，才适合做香蕉玛芬。
3 k3 B3 `1 D: l0 [- M* g/ F; a
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! W6 h( u" `( C
5 f1 y# Q7 g8 @/ ^& A* @/ L* z ~' H材料：
" g& p9 }+ F+ m" A/ K1 q, B 1）熟透的香蕉1根5 U ^ w5 T$ ~9 e$ j5 N5 ]8 P
2）鸡蛋1个2 s. }4 Q0 m6 t3 T( W* i
3）玉米油30g. f3 q" S' l2 n7 n% P2 [
4）糖50g
" _3 R3 h' P5 Z; p9 G# E+ E. n5 p5) 牛奶30ml
) D$ M/ ]- u) e! B/ T* W0 w2 W6）低粉100g3 P# a$ a- ^% W4 m( `
7）泡打粉5g (我不爱做玛芬，因为他要放泡打粉，即使买的是无铝泡打粉，也不放心)
2 k" H0 U$ b- b9 ]8 r2 [
( |, X+ a* n# S& N1 |做法：
! v0 Y8 j. L* n& m& M1）香蕉捣碎
' B- o. u6 C( C: O: c, F8 U9 G4 _2）加入鸡蛋，油，牛奶，糖，搅拌均匀。我用打蛋器打了一会儿* D+ X8 }' s4 r6 a* r d+ Z' ^
3）筛入面粉和泡打粉，筛过口感好点1 }. l k$ f; x3 |+ l. H
4）切拌均匀，别画圈搅拌。
4 U8 D+ }- o7 {6 g此时应小朋友强烈要求，加了些巧克力豆豆。8 _8 ^; t5 N# Z$ ]5 _3 j n! a: F
5）装入纸杯，一般8分满吧，我这次量有点少，杯子有点大，5个纸杯都只装了一半，没想到膨胀很好
! F7 N! v1 a2 I4 T8 z( P6）190度预热烤箱，中层，25分钟
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9 L. R: q0 I) O" E2. 蔓越莓饼干% _& o S4 ^! l) U
上次做了带去郊游，得到小宝贝们的一致好评
% d, U' ?/ K' M0 W2 j今天宝贝自己钦点这款饼干，看来很受欢迎
" o# g% `- I4 C9 |9 V0 J4 q- r" }% B刚好把剩余的蔓越莓消耗了6 @' t0 w( W: l
. ]: n4 \- q2 x+ Z8 U' H
# k' ]- Z7 u7 V3 m" I- s5 \9 N4 x4 Z0 r d8 [; C: T
# u7 {0 f8 @2 z% L3. 上次做的酸奶小戚风，很迷你，一口一个 _8 Q$ l* J) {2 Z4 j }
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发表于 2014-4-30 19:11
发表于 2014-5-2 16:20
