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好久没吃泡馍了。。。: e8 o7 x; k2 \7 a* @
于是乎，趁着周末，出去活动一下筋骨。* f) I6 @# B6 ~. D
不喜欢吵杂的北院门直溜溜的主干道。我就喜欢小巷巷里的美食。这一家，也不在主干道。8 C8 W( r* |( _3 A* | Y
老刘家始于1932.就此一家，别无他家。我就喜欢这样的，没有分店，就没有埋怨，你好就是好，不好就是不好。
8 S/ f p5 h! m. I. {2 v话说早上十点多，叉进南广挤街的巷子，人都不少了。走到老刘家，好吧，这派头还是以前那样，也不改造一下。
) Q# Z" z+ a l! y! l0 @! ^& y G K2 |9 R# P, m# \
人叫一个多，顾不上拍照了，得交钱拿碗买饼子啊。普通的泡馍都涨到20了，这里又想吐槽了，工资咋不涨呢，泡馍一下子就涨了33%，工资你能不能也这么任性的涨一次哦。9 @0 n! E- A6 p* V8 g
人多，位置都不好找。& o6 M! L' u g7 P( z6 |2 [
9 F6 d/ I# u" i% S4 j! ^- c, j2 x; R开始，掰馍，聊天。其实，有时候会很羡慕这么惬意的生活。坊上的人确实生活的幸福，就这么与时光慢慢摩擦，一个馍两个馍，无声息的半小时就过去了。" C8 u# H& }5 u( J. _* n C
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掰馍的工序完成，放上票，加上夹子，送到煮馍的地方，开始煮馍的工序。, |) W9 u% J- E
煮馍前会先加肉，加粉丝
/ l6 G6 i1 {8 O$ t然后有师傅分别在前院后厨进行加工，泡馍是一碗一碗煮的哦
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等待的间隙去外面溜达一圈，买点酸梅粉，花生糖，石榴高回去吃。
) R9 [6 @8 h+ O, t- z我的泡馍终于来了- e" z& a! G l, ~& x: H
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发表于 2015-9-20 17:11
发表于 2015-9-20 20:05
