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好久没吃泡馍了。。。$ r/ h+ W+ t$ A% h
于是乎,趁着周末,出去活动一下筋骨。
* C Z6 e7 Q1 Y( q- S- K4 k6 n1 M不喜欢吵杂的北院门直溜溜的主干道。我就喜欢小巷巷里的美食。这一家,也不在主干道。
' r4 Q4 a5 h9 W9 ^老刘家始于1932.就此一家,别无他家。我就喜欢这样的,没有分店,就没有埋怨,你好就是好,不好就是不好。
' Z9 K5 B1 z* ?1 T0 v* c5 o话说早上十点多,叉进南广挤街的巷子,人都不少了。走到老刘家,好吧,这派头还是以前那样,也不改造一下。
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, B& S: `; J' k( n+ S人叫一个多,顾不上拍照了,得交钱拿碗买饼子啊。普通的泡馍都涨到20了,这里又想吐槽了,工资咋不涨呢,泡馍一下子就涨了33%,工资你能不能也这么任性的涨一次哦。1 j0 u7 k, O, q* Q
人多,位置都不好找。
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开始,掰馍,聊天。其实,有时候会很羡慕这么惬意的生活。坊上的人确实生活的幸福,就这么与时光慢慢摩擦,一个馍两个馍,无声息的半小时就过去了。
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- k* }/ C: M2 C3 w掰馍的工序完成,放上票,加上夹子,送到煮馍的地方,开始煮馍的工序。
* X3 S! m- R; P! {* a# _煮馍前会先加肉,加粉丝$ K9 U+ Q+ k6 _" E
然后有师傅分别在前院后厨进行加工,泡馍是一碗一碗煮的哦 # _* g7 J# z" U/ n: F% W
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等待的间隙去外面溜达一圈,买点酸梅粉,花生糖,石榴高回去吃。' P( p8 Q- v8 c$ h9 Q
我的泡馍终于来了0 ^0 X- a2 o7 R# Z
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