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好久没吃泡馍了。。。0 W8 P$ O& `5 s3 M7 P
于是乎,趁着周末,出去活动一下筋骨。
5 X1 y; j0 |5 _不喜欢吵杂的北院门直溜溜的主干道。我就喜欢小巷巷里的美食。这一家,也不在主干道。
+ Q i' u) Y& P4 N8 O6 ?老刘家始于1932.就此一家,别无他家。我就喜欢这样的,没有分店,就没有埋怨,你好就是好,不好就是不好。
* t- j2 K' C( `: S5 }话说早上十点多,叉进南广挤街的巷子,人都不少了。走到老刘家,好吧,这派头还是以前那样,也不改造一下。
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# y4 f ]' h" s7 |5 s6 j3 X人叫一个多,顾不上拍照了,得交钱拿碗买饼子啊。普通的泡馍都涨到20了,这里又想吐槽了,工资咋不涨呢,泡馍一下子就涨了33%,工资你能不能也这么任性的涨一次哦。
& p3 w1 h1 Y$ \2 H! _人多,位置都不好找。# g( m0 D1 n: _+ P# J; _7 w+ S. U
: y" L1 u. b1 g7 o* J& v7 W开始,掰馍,聊天。其实,有时候会很羡慕这么惬意的生活。坊上的人确实生活的幸福,就这么与时光慢慢摩擦,一个馍两个馍,无声息的半小时就过去了。/ y' A/ s/ B3 @
, T% _4 B; \8 E* A
$ t0 a' t4 I' a8 @& k1 P" d掰馍的工序完成,放上票,加上夹子,送到煮馍的地方,开始煮馍的工序。, m& v T& g9 D d% k: J( m
煮馍前会先加肉,加粉丝% F+ S( P. a9 i) @( ~' H
然后有师傅分别在前院后厨进行加工,泡馍是一碗一碗煮的哦
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等待的间隙去外面溜达一圈,买点酸梅粉,花生糖,石榴高回去吃。
1 o% B3 y! H2 t8 W# m4 O我的泡馍终于来了# Z9 E) E' v& Q- W+ U- @! W' W1 s, S( m
+ Y$ H; h7 B. ]8 Y+ P 来自[妈妈网Android版] |
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