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好久没吃泡馍了。。。
7 c- L% h) F4 g* \/ C" [! h于是乎,趁着周末,出去活动一下筋骨。$ s) a3 w0 y: M
不喜欢吵杂的北院门直溜溜的主干道。我就喜欢小巷巷里的美食。这一家,也不在主干道。
& A: @/ p) c8 k老刘家始于1932.就此一家,别无他家。我就喜欢这样的,没有分店,就没有埋怨,你好就是好,不好就是不好。+ l5 u5 ~, g& T1 J" `% L2 n
话说早上十点多,叉进南广挤街的巷子,人都不少了。走到老刘家,好吧,这派头还是以前那样,也不改造一下。8 S2 V" @9 g. C6 K( R
3 W2 i2 O- q7 P) z人叫一个多,顾不上拍照了,得交钱拿碗买饼子啊。普通的泡馍都涨到20了,这里又想吐槽了,工资咋不涨呢,泡馍一下子就涨了33%,工资你能不能也这么任性的涨一次哦。
/ [9 t/ v8 {' J% f人多,位置都不好找。
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9 y' ]' B/ S4 u+ y* _, Q开始,掰馍,聊天。其实,有时候会很羡慕这么惬意的生活。坊上的人确实生活的幸福,就这么与时光慢慢摩擦,一个馍两个馍,无声息的半小时就过去了。
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掰馍的工序完成,放上票,加上夹子,送到煮馍的地方,开始煮馍的工序。) K# i, |* t$ J9 U! A
煮馍前会先加肉,加粉丝- ~. L& W$ A$ S- d5 E0 Y; x* w
然后有师傅分别在前院后厨进行加工,泡馍是一碗一碗煮的哦
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等待的间隙去外面溜达一圈,买点酸梅粉,花生糖,石榴高回去吃。# U' c3 m2 I2 K
我的泡馍终于来了8 M0 @- z% {# W( ~3 k
/ r( A! X1 Y. Z( k) a: L+ o 来自[妈妈网Android版] |
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