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好久没吃泡馍了。。。
) n6 M, A* w0 U& @于是乎,趁着周末,出去活动一下筋骨。- U* R8 R' x- }- @1 n
不喜欢吵杂的北院门直溜溜的主干道。我就喜欢小巷巷里的美食。这一家,也不在主干道。2 N/ i$ ^! g$ j1 T3 Z P$ u; B
老刘家始于1932.就此一家,别无他家。我就喜欢这样的,没有分店,就没有埋怨,你好就是好,不好就是不好。
" U. e; [: {( B话说早上十点多,叉进南广挤街的巷子,人都不少了。走到老刘家,好吧,这派头还是以前那样,也不改造一下。
, f F( F0 d* V& ~: _' `* }
0 Y8 i/ i) J+ k1 ?- Z( f0 `/ @4 K1 e$ ?人叫一个多,顾不上拍照了,得交钱拿碗买饼子啊。普通的泡馍都涨到20了,这里又想吐槽了,工资咋不涨呢,泡馍一下子就涨了33%,工资你能不能也这么任性的涨一次哦。, P" H$ C( [8 W- d& a+ i9 ^2 O
人多,位置都不好找。
: M6 ? I9 @& U4 K: u7 _: K9 J( T% x3 Y, @# _# b# t' m" L: ^
开始,掰馍,聊天。其实,有时候会很羡慕这么惬意的生活。坊上的人确实生活的幸福,就这么与时光慢慢摩擦,一个馍两个馍,无声息的半小时就过去了。9 b9 x! x! |$ \! g; V
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g# t& ^! v: h) t) P
掰馍的工序完成,放上票,加上夹子,送到煮馍的地方,开始煮馍的工序。: D/ m& M, q4 [$ v8 Z
煮馍前会先加肉,加粉丝0 w r& f1 L- q. [9 I" E
然后有师傅分别在前院后厨进行加工,泡馍是一碗一碗煮的哦
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6 h# F* C5 `- S) Y等待的间隙去外面溜达一圈,买点酸梅粉,花生糖,石榴高回去吃。 W, \* _+ q) B
我的泡馍终于来了/ u& O7 k* Z: c) J0 g2 R
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