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好久没吃泡馍了。。。
- b3 n1 o# D( D* B. f! R$ z于是乎,趁着周末,出去活动一下筋骨。
5 p) i0 j# z' Y3 h4 o1 M不喜欢吵杂的北院门直溜溜的主干道。我就喜欢小巷巷里的美食。这一家,也不在主干道。
( e( @9 y& M0 n7 v; V老刘家始于1932.就此一家,别无他家。我就喜欢这样的,没有分店,就没有埋怨,你好就是好,不好就是不好。
+ `+ q% e/ ]3 x! G* S' l* M话说早上十点多,叉进南广挤街的巷子,人都不少了。走到老刘家,好吧,这派头还是以前那样,也不改造一下。3 S2 i: u4 @4 w* R- ~) R; U
5 L# V6 Z& X! M; Y7 A" }人叫一个多,顾不上拍照了,得交钱拿碗买饼子啊。普通的泡馍都涨到20了,这里又想吐槽了,工资咋不涨呢,泡馍一下子就涨了33%,工资你能不能也这么任性的涨一次哦。# e- a" K- s! M6 C# E1 [" h
人多,位置都不好找。! V9 P0 u" {' H+ Y1 \. @+ k! T
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开始,掰馍,聊天。其实,有时候会很羡慕这么惬意的生活。坊上的人确实生活的幸福,就这么与时光慢慢摩擦,一个馍两个馍,无声息的半小时就过去了。$ {( C, f7 E& C2 Z
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掰馍的工序完成,放上票,加上夹子,送到煮馍的地方,开始煮馍的工序。' F- ^% @2 U. i! ?' Y4 P4 d
煮馍前会先加肉,加粉丝4 ^# d9 s# \) z
然后有师傅分别在前院后厨进行加工,泡馍是一碗一碗煮的哦 & e) G6 l F: K3 \7 ?, v
1 U6 \+ E1 _" Z
等待的间隙去外面溜达一圈,买点酸梅粉,花生糖,石榴高回去吃。
$ n. K5 c$ u( i% u/ `我的泡馍终于来了7 w8 U, i: N9 }3 U0 t1 G# U
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