‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 26 | 浏览: 4421 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59228  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2005-10-27 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区
楼主
发表于 2015-5-12 15:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
外面买的实在不放心,自制的还是放心,给女儿做早餐吃。/ ~" W0 M$ {: N) w
配料:面粉,玉米面,比例为2:1,发酵粉,牛奶,白糖,红枣。7 r' H/ b% B$ U7 {
做法等同于蒸馒头,将配料除大枣外混合发酵,等发到二倍大时候开始和面做胚,将面截成团,擀成面饼,一共三层面饼相叠加,内部铺满大枣。等水开后放蒸锅上蒸15分钟即可。# w% ?; n: v% [/ C: |- f
) L: y8 |2 Y# B# P; ?; I
还有自制的芝麻饼,方法差不多,不过是用平底锅烙熟。/ h* r9 m2 f8 `6 s( q& R) |
& I$ T) ~& ~6 `8 b

来自[妈妈网iPhone版]

点评

蓬絮|  宝妈建议您以后发帖分楼层发布,一个楼层一张图,各种美食排队来,这个更清楚更诱人哦!回复也会来得更猛烈哦!  发表于 2015-5-27 16:16
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 60 + 50 原创

总评分: 经验值 + 60  金币 + 50   查看全部评分

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

面发得好啊

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59228  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2005-10-27 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区
回复 亦笑了之 的帖子( r, k" b* i' U2 u) x. v& X( ]4 X
面发得好啊
2 A  Q4 }5 r7 g& I: |
谢谢
来自[妈妈网iPhone版]

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
42785  
爱心活力豆
9  
宝宝生日
null 
地区:
街道:
真想在那里找点面引子也蒸发糕。

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59228  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2005-10-27 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区
回复 濡妈妈 的帖子
5 m; ], a3 U9 V1 N6 g7 @, _9 f8 y( V真想在那里找点面引子也蒸发糕。
3 Y7 }5 Q$ ?1 Z- s% _
我是用的发酵粉
来自[妈妈网iPhone版]

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
42785  
爱心活力豆
9  
宝宝生日
null 
地区:
街道:
爱吃鱼的喵 发表于 2015-5-13 09:38
8 G% a, b: r) w1 _0 B- m我是用的发酵粉
. c9 ?+ b  `5 n0 W# q
可我总感觉没老面引口感好

点评

annebebe  我是在家附近一家卖烧饼的那里花了2块钱买的。你可以试试。  发表于 2015-6-3 19:10

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
24595  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2012-01-01 
地区:
莲湖区
街道:
你几点起来发面啊

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59228  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2005-10-27 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区
回复 我是总统 的帖子
+ e) c5 A! I6 W4 Y; ~* _你几点起来发面啊
& v; W" y7 |* A; j) {, ^5 ?
我不是早上起床才做的,提前一天发好,我用烤箱发面,40分钟就够用了。
来自[妈妈网iPhone版]

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59228  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2005-10-27 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区
回复 瞳心圆视力 的帖子' x+ w- S/ S8 @

6 s% o3 O6 a0 a4 f
2 H. I; [' T! a/ d小时候外婆给我们做过,经常吃呢,但是,自从外婆去世后,很少吃过,一直吃不出小时候的味道了 ...
3 ^% G/ y+ }& N0 c* \$ @9 `+ [8 n
自己做吧,很简单,孩子长大了记忆里留着妈妈做的发糕的味道,记忆就是这样一点一点流淌下去的。
来自[妈妈网iPhone版]

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
61706  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2010-11-15 
地区:
新城区
街道:
太华路街道

Medal No.11

一看你蒸的馍就知道口感绝对不错,看着就瓷实; V- H1 ]) H; Z# L5 N
美很啊!

Rank: 1

经验值
50236  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:
长大了 就很少吃了,家里以前有人做,现在  只剩下回忆了

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59228  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2005-10-27 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区
回复 浮生杂货铺 的帖子, g. J" A8 k4 j- U2 p2 x; I; {
一看你蒸的馍就知道口感绝对不错,看着就瓷实
0 @* A3 z  x, y4 u+ ~$ X美很啊!
: o) ~9 K4 E; q8 o
谢谢亲哦
来自[妈妈网iPhone版]

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59228  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2005-10-27 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区
回复 星宝贝儿童摄影 的帖子2 B7 G; C: z- S5 g3 W
长大了 就很少吃了,家里以前有人做,现在  只剩下回忆了
8 e- Y! S: }; u9 F" `  a
很简单的,自己做吧。
来自[妈妈网iPhone版]
萤萤瑾瑾

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3893  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-10-23 
地区:
雁塔区
街道:
大雁塔街道
不错
来自[妈妈网Android版]

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59228  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2005-10-27 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区
回复 萤萤瑾瑾 的帖子. n7 B" O' v- q7 w$ P
不错

. z# _2 e) m. v5 L3 G1 d谢谢
来自[妈妈网iPhone版]

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59228  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2005-10-27 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区
回复 小能豆故事机 的帖子
8 f- g! K2 u( j  L# u0 C3 }* G馍真好,看着就流口水,刚蒸出来的馒头,加点油泼辣子,棒棒哒

9 p& p0 {! u8 g% g) p( o呵呵,让你说的我口水也出来了。
来自[妈妈网iPhone版]

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
30882  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2005-12-08 
地区:
碑林区
街道:

Medal No.11

好呀,亲做饼和馒头除了没用玉米面,其他配料都加么?

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59228  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2005-10-27 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区
回复 茜茜=妈咪 的帖子1 b$ {& A/ b! A( l% {; A
好呀,亲做饼和馒头除了没用玉米面,其他配料都加么?
: J/ C1 Q% |3 e4 w, N
没有,馒头没放其他的,就是面粉和发酵粉,芝麻饼也是一样的。温水化开发酵粉。
来自[妈妈网iPhone版]
‹ 上一主题|下一主题
自制玉米面发糕
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部