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* {3 S" s/ l) E$ k' v: ^爱吃核桃的宝宝有口福啦!
8 H+ W$ j( `% A/ _ E6 y制作方法:# ^2 p. ]- b4 Y/ `) X/ P
先把桃仁加碱面过水(可以取掉涩涩的味道 ),再用清水煮三遍捞出沥水待用。; ~/ t1 ~0 T$ Q
将锅上小火,放底油,将多一点白糖多半瓶麦芽糖小火炒成糖稀,再将桃仁到入锅中翻炒,均匀地裹上糖稀。这时往锅中倒油,把桃仁完全淹没再多出两厘米,小火炸酥挥出控油再倒入拖盘,这时候迅速的把桃仁一个个分开冷确可。(这时也可以加点芝麻哦):wanwan18: 5 Y( t; x, X3 o. Q" k u* {+ |
% d& S3 a) M) n: M3 U. D0 t
/ g- M0 o* V2 H7 ?1 v, m- w: S[ 本帖最后由 zhengdan029 于 2009-5-25 10:44 编辑 ]
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