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6 A* f! _: m, d4 B- K9 ^7 X9 q
爱吃核桃的宝宝有口福啦!
/ z9 o( d, X6 z! t制作方法:* y; G* \) \( G: _& _. B* O
先把桃仁加碱面过水(可以取掉涩涩的味道 ),再用清水煮三遍捞出沥水待用。
: C9 `: J5 F/ M2 [. W将锅上小火,放底油,将多一点白糖多半瓶麦芽糖小火炒成糖稀,再将桃仁到入锅中翻炒,均匀地裹上糖稀。这时往锅中倒油,把桃仁完全淹没再多出两厘米,小火炸酥挥出控油再倒入拖盘,这时候迅速的把桃仁一个个分开冷确可。(这时也可以加点芝麻哦):wanwan18: $ f- [& Z! m3 H# h! M6 k9 D/ |
! {4 L$ ~4 }$ l4 V/ @$ l' m) N" |( p4 W" u$ S
[ 本帖最后由 zhengdan029 于 2009-5-25 10:44 编辑 ]
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