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. [# v* l4 ~4 F& e爱吃核桃的宝宝有口福啦!5 ^* B9 `0 {) Y+ j4 x4 x
制作方法:/ g1 n( _- \& I( S
先把桃仁加碱面过水(可以取掉涩涩的味道 ),再用清水煮三遍捞出沥水待用。
) v5 |( g: S- g; T5 ]将锅上小火,放底油,将多一点白糖多半瓶麦芽糖小火炒成糖稀,再将桃仁到入锅中翻炒,均匀地裹上糖稀。这时往锅中倒油,把桃仁完全淹没再多出两厘米,小火炸酥挥出控油再倒入拖盘,这时候迅速的把桃仁一个个分开冷确可。(这时也可以加点芝麻哦):wanwan18:
6 k8 |' C! {4 D- r3 I' W
1 h! Z: ~$ L0 i, i3 m8 [
2 C1 e. f: g& u& e[ 本帖最后由 zhengdan029 于 2009-5-25 10:44 编辑 ]
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