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6 r, l# K F l* t, ]$ X, P爱吃核桃的宝宝有口福啦!: d B# o$ r7 s- V2 A
制作方法:+ _9 k; @1 r! `# r; I- T2 I
先把桃仁加碱面过水(可以取掉涩涩的味道 ),再用清水煮三遍捞出沥水待用。' Y- w2 ?5 F! {
将锅上小火,放底油,将多一点白糖多半瓶麦芽糖小火炒成糖稀,再将桃仁到入锅中翻炒,均匀地裹上糖稀。这时往锅中倒油,把桃仁完全淹没再多出两厘米,小火炸酥挥出控油再倒入拖盘,这时候迅速的把桃仁一个个分开冷确可。(这时也可以加点芝麻哦):wanwan18:
" K7 |2 V% m4 a
4 T. ?2 o& c7 D. e* H: w& |% F
. E- U7 V& c/ r- F4 {# }* _- u[ 本帖最后由 zhengdan029 于 2009-5-25 10:44 编辑 ]
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