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宝贝有一双健康而明亮的眼睛是聪明的标志，而眼睛的健康来自有益于视力发育的营养素，如钙、锌、维生素A、胡萝卜素等。因此，妈咪在饮食上要注意为宝贝安排富含这些营养素的美食呦, W+ n. `. P) G$ `
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鲜果时蔬汁（适合8个月以上的宝贝） K, u: {3 @8 ?( j' n4 i+ v
原料：黄瓜1根、胡萝卜1根，芒果1个。
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做法：6 ]$ x; H! N8 o
黄瓜、胡萝卜切段，芒果去皮取果肉，在榨汁机里加少量矿泉水，然后加入黄瓜、胡萝卜和芒果果肉榨汁，最后加入少量白糖即可。也可兑牛奶，做成牛奶果蔬汁。给小宝贝喝时，可按1：1的比例兑水。! v# g8 t3 f! [) u( w5 R, ~
5 k6 J$ N% N; W$ `3 {4 S营养小秘密：# z8 b6 ~: h( w5 [& |& C" B9 J
黄瓜的维生素和纤维素含量都很高，而芒果和胡萝卜中除含有丰富的食物纤维外，还含有大量的胡萝卜素，有助于促进宝贝的视力发育。
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- X3 S2 ~7 k, r南瓜浓汤（适合７个月以上的宝贝）
7 G. r8 S3 g1 b& L+ e3 |8 {原料：南瓜200克，高汤100克，鲜奶50克。' F( k% ~3 J! W, M9 k( c
9 H9 r$ ?7 ]( r! }1 ?3 P0 o做法：
7 Z% k) |$ s) N2 q; K3 e$ E! j& S先将南瓜200克洗净切丁，放入榨汁机中，加高汤100克打成泥状后，加入鲜牛奶50克用小火煮开，拌匀即可。: o- h3 s- L5 `- [8 v' G
# u6 u) ]: E* ^% L营养小秘密：
" U' ?- \8 h* t! x% r% B南瓜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C，蛋白质等，其中胡萝卜素可以转化为维生素A，可以促进宝贝眼睛的健康发育，维护视神经健康。8 o0 Q& n) I/ }" { M
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鱼肉小饺子（适合10个月以上的宝贝）5 e* V) j7 p+ u. P9 f" k
原料：去骨刺新鲜鱼肉、黄瓜、葱末、鸡精、饺子皮（直径不超过4厘米）、番茄酱各适量。
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/ ?* M! `/ [! n+ Q1 c做法：
4 T$ @ S A- N* N# q鱼肉洗净，先用刀背斩成茸状，黄瓜去皮擦细丝；把鱼肉和黄瓜细丝搅拌在一起，少加上点盐及葱末、鸡精等调成馅，包成小饺子；待蒸熟或煮熟后，蘸上番茄酱食用。
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+ \0 M7 P1 x2 w0 M3 P) r9 l* X营养小秘密：1 }: v, n/ d+ Y4 Z- c! e' y$ j6 ~
鱼肉中含有更多钙、锌和维生素A，经常给宝贝食用，既可为宝贝的眼睛“充电”，也对大脑及骨骼、牙齿发育有益。5 o- q, }* A" g" K6 ^
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胡萝卜番茄汤（适合4个月以上的宝贝）8 {$ W: Z; e! d4 V9 I3 n! U% w5 K
原料：合生元婴幼儿天然红色蔬菜粉1包、高汤适量。
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' C& E' V2 f" j) H, m+ H做法：
" D; L* \0 ?/ x$ ^& e( V+ L将一包合生元天然红色蔬菜粉加入约120毫升温热的高汤中，搅拌均匀即可。
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营养小秘密：1 k7 `7 b6 Y$ }6 i
胡萝卜能提供丰富的维生素A，可促进机体正常生长繁殖，对宝贝的视力发育非常有益
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发表于 2009-6-7 15:50
