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宝贝有一双健康而明亮的眼睛是聪明的标志，而眼睛的健康来自有益于视力发育的营养素，如钙、锌、维生素A、胡萝卜素等。因此，妈咪在饮食上要注意为宝贝安排富含这些营养素的美食呦+ k7 F; q9 P) V% c# G. k8 `
B1 [# _8 O! I鲜果时蔬汁（适合8个月以上的宝贝）
- z. N- K/ U6 G6 Z原料：黄瓜1根、胡萝卜1根，芒果1个。
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做法：
: `4 k }; |9 |4 R- I" l8 @黄瓜、胡萝卜切段，芒果去皮取果肉，在榨汁机里加少量矿泉水，然后加入黄瓜、胡萝卜和芒果果肉榨汁，最后加入少量白糖即可。也可兑牛奶，做成牛奶果蔬汁。给小宝贝喝时，可按1：1的比例兑水。
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营养小秘密：6 v' w2 \' ?3 V
黄瓜的维生素和纤维素含量都很高，而芒果和胡萝卜中除含有丰富的食物纤维外，还含有大量的胡萝卜素，有助于促进宝贝的视力发育。
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6 d9 X. f0 O2 t( L南瓜浓汤（适合７个月以上的宝贝）; x' y/ p4 J2 X( z) z& C) Q
原料：南瓜200克，高汤100克，鲜奶50克。
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做法：+ e$ V, \3 P# ~+ h) j: h0 Z7 M
先将南瓜200克洗净切丁，放入榨汁机中，加高汤100克打成泥状后，加入鲜牛奶50克用小火煮开，拌匀即可。
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营养小秘密：) ^( h; }. \% y
南瓜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C，蛋白质等，其中胡萝卜素可以转化为维生素A，可以促进宝贝眼睛的健康发育，维护视神经健康。
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/ |7 [5 {% c4 X& ^鱼肉小饺子（适合10个月以上的宝贝）& l' s0 h: ] d- Y9 A
原料：去骨刺新鲜鱼肉、黄瓜、葱末、鸡精、饺子皮（直径不超过4厘米）、番茄酱各适量。+ q/ _: l8 m' e
) X/ x/ ^2 L" j* ^. R2 f8 o- ?做法：6 w* m) d4 {0 t: s) m0 a5 u
鱼肉洗净，先用刀背斩成茸状，黄瓜去皮擦细丝；把鱼肉和黄瓜细丝搅拌在一起，少加上点盐及葱末、鸡精等调成馅，包成小饺子；待蒸熟或煮熟后，蘸上番茄酱食用。
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营养小秘密：% |. X/ \ d( k" t* p% H
鱼肉中含有更多钙、锌和维生素A，经常给宝贝食用，既可为宝贝的眼睛“充电”，也对大脑及骨骼、牙齿发育有益。
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9 |. i. k2 s: Q4 ?" [( N+ E- ]# w胡萝卜番茄汤（适合4个月以上的宝贝）
; J# M0 {3 I* v; y原料：合生元婴幼儿天然红色蔬菜粉1包、高汤适量。
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3 y; P$ S9 d; A& d0 Q做法：" @, C' P" a- q j
将一包合生元天然红色蔬菜粉加入约120毫升温热的高汤中，搅拌均匀即可。1 Z7 v% A5 u* B
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营养小秘密：( Q) Y, k* M* ^8 q$ y
胡萝卜能提供丰富的维生素A，可促进机体正常生长繁殖，对宝贝的视力发育非常有益
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发表于 2009-6-7 15:50
