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宝贝有一双健康而明亮的眼睛是聪明的标志,而眼睛的健康来自有益于视力发育的营养素,如钙、锌、维生素A、胡萝卜素等。因此,妈咪在饮食上要注意为宝贝安排富含这些营养素的美食呦 R+ K6 V1 t- H# h5 {( S2 C
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鲜果时蔬汁(适合8个月以上的宝贝)
" N: i. h8 i. ?" s; K ]# L0 P原料:黄瓜1根、胡萝卜1根,芒果1个。4 [9 G' h8 d" h
2 N# y" V0 `' `: d4 y9 R
做法:
7 Z8 ]4 P" k# C' l2 t) A# V黄瓜、胡萝卜切段,芒果去皮取果肉,在榨汁机里加少量矿泉水,然后加入黄瓜、胡萝卜和芒果果肉榨汁,最后加入少量白糖即可。也可兑牛奶,做成牛奶果蔬汁。给小宝贝喝时,可按1:1的比例兑水。3 x! o! Q. f, s: Q+ C
+ _9 f5 {$ m0 {4 h营养小秘密:
7 K; H% {$ g" p# O' h- D黄瓜的维生素和纤维素含量都很高,而芒果和胡萝卜中除含有丰富的食物纤维外,还含有大量的胡萝卜素,有助于促进宝贝的视力发育。
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& ^ h& z6 @) _' O南瓜浓汤(适合7个月以上的宝贝)2 f* B0 F3 v/ H/ i
原料:南瓜200克,高汤100克,鲜奶50克。! l5 I4 H/ K* h8 ]
1 o9 L6 Q7 Z; \5 x
做法:9 a5 p% ]4 V/ R2 M! z
先将南瓜200克洗净切丁,放入榨汁机中,加高汤100克打成泥状后,加入鲜牛奶50克用小火煮开,拌匀即可。) ~, _! r# ^' C" q0 H. U, [
5 B# p) P" n7 u9 S% j% M
营养小秘密:
' k4 w. P9 }8 c% y南瓜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C,蛋白质等,其中胡萝卜素可以转化为维生素A,可以促进宝贝眼睛的健康发育,维护视神经健康。# g( s; Z( s* a5 D9 U
- M. o9 s( M# o2 Z. x鱼肉小饺子(适合10个月以上的宝贝)0 @( T7 @* I# S$ j4 p
原料:去骨刺新鲜鱼肉、黄瓜、葱末、鸡精、饺子皮(直径不超过4厘米)、番茄酱各适量。8 D! v( F/ o: T+ K
( \# ?1 U2 t- x! o P7 J4 T* ?做法: b) T, t9 l1 Q7 K. J/ N
鱼肉洗净,先用刀背斩成茸状,黄瓜去皮擦细丝;把鱼肉和黄瓜细丝搅拌在一起,少加上点盐及葱末、鸡精等调成馅,包成小饺子;待蒸熟或煮熟后,蘸上番茄酱食用。
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4 _$ t9 g* `! u/ G: [营养小秘密:
" Z+ |# o% t- H* b- E3 C6 b/ N0 ~鱼肉中含有更多钙、锌和维生素A,经常给宝贝食用,既可为宝贝的眼睛“充电”,也对大脑及骨骼、牙齿发育有益。
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胡萝卜番茄汤(适合4个月以上的宝贝)( b/ }6 o# i8 }# C8 z7 ^
原料:合生元婴幼儿天然红色蔬菜粉1包、高汤适量。
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# ^) }( q0 a4 ]- V# Z3 K做法:
( z! K6 ^1 P: f# x将一包合生元天然红色蔬菜粉加入约120毫升温热的高汤中,搅拌均匀即可。, N$ m1 h! b: i3 F8 s/ l) Y/ A* ~; Z4 P
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营养小秘密:
3 k8 ]( d$ [* F& L- y- _胡萝卜能提供丰富的维生素A,可促进机体正常生长繁殖,对宝贝的视力发育非常有益
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