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宝贝有一双健康而明亮的眼睛是聪明的标志,而眼睛的健康来自有益于视力发育的营养素,如钙、锌、维生素A、胡萝卜素等。因此,妈咪在饮食上要注意为宝贝安排富含这些营养素的美食呦
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, r2 s' m4 b! \3 O# o鲜果时蔬汁(适合8个月以上的宝贝)! B( G; Y) `4 x5 e/ y
原料:黄瓜1根、胡萝卜1根,芒果1个。
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做法:9 R5 y: A) b/ C6 X3 ~) V9 M
黄瓜、胡萝卜切段,芒果去皮取果肉,在榨汁机里加少量矿泉水,然后加入黄瓜、胡萝卜和芒果果肉榨汁,最后加入少量白糖即可。也可兑牛奶,做成牛奶果蔬汁。给小宝贝喝时,可按1:1的比例兑水。
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营养小秘密:
+ t0 }$ H% D/ y黄瓜的维生素和纤维素含量都很高,而芒果和胡萝卜中除含有丰富的食物纤维外,还含有大量的胡萝卜素,有助于促进宝贝的视力发育。$ }1 A+ M/ H1 V0 d9 A. m
# ~- A. ?! }& H; z! p3 z南瓜浓汤(适合7个月以上的宝贝)5 s3 i4 b$ S0 z3 D, a
原料:南瓜200克,高汤100克,鲜奶50克。0 y0 K% [) K j( y5 Y! Z0 T
+ F7 ]1 G( B% T3 G- F3 b; R9 a做法:
0 e6 j( W3 W3 d3 G* ]5 N先将南瓜200克洗净切丁,放入榨汁机中,加高汤100克打成泥状后,加入鲜牛奶50克用小火煮开,拌匀即可。
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7 s: E T' |* d# d6 _) G" G) d' g2 i营养小秘密:; q a! y6 V" m( u$ H
南瓜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C,蛋白质等,其中胡萝卜素可以转化为维生素A,可以促进宝贝眼睛的健康发育,维护视神经健康。
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鱼肉小饺子(适合10个月以上的宝贝)+ O5 t$ Y4 ]4 w. b, y2 E" t
原料:去骨刺新鲜鱼肉、黄瓜、葱末、鸡精、饺子皮(直径不超过4厘米)、番茄酱各适量。+ s2 Z' p# f8 T2 t- _- G" y% ? g
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做法:
) b8 r, n# T* J) X3 _2 s' G, `鱼肉洗净,先用刀背斩成茸状,黄瓜去皮擦细丝;把鱼肉和黄瓜细丝搅拌在一起,少加上点盐及葱末、鸡精等调成馅,包成小饺子;待蒸熟或煮熟后,蘸上番茄酱食用。
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营养小秘密:
6 e% Z/ \ L9 |2 l, f6 }4 w. ^鱼肉中含有更多钙、锌和维生素A,经常给宝贝食用,既可为宝贝的眼睛“充电”,也对大脑及骨骼、牙齿发育有益。
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9 \ i8 [. R/ o胡萝卜番茄汤(适合4个月以上的宝贝)
' W/ e# d+ v" x5 u& d' G原料:合生元婴幼儿天然红色蔬菜粉1包、高汤适量。
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做法:
) @0 R5 ]9 D. S+ h4 c% @! r+ g将一包合生元天然红色蔬菜粉加入约120毫升温热的高汤中,搅拌均匀即可。
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营养小秘密:
C+ \) g. G3 j7 I) k胡萝卜能提供丰富的维生素A,可促进机体正常生长繁殖,对宝贝的视力发育非常有益
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