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2007-03-17 
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楼主
发表于 2015-11-10 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
北方人爱吃的一种美食,制作简单方便。
- k# t8 \1 B# m! b5 K+ B- D; M有茄子、肉馅就成了。/ Q: V4 f/ q( z& a" O
茄子最好是长条形的茄子。去皮切厚圆片。中间切一刀,不要切断。
* M: b: T, E7 X/ |+ `. r4 V* d$ y0 b, q1 v% Q8 T/ X# S' k  }
" s! x: v' L- G
5 k# D# C- w5 e1 K% b& D3 t$ v
* }) e0 u$ X: K) u0 ~; A5 z
拌好盐、五香粉、酱油、葱姜水的肉馅,夹在茄子中间
# D& n9 k3 T- X: e# `6 `& I% G. X# b9 _6 w
% ^7 a4 @9 l$ N; @
面粉加盐加水搅成糊状,一定不要太稀,否则挂不上多少面糊。把装了肉馅的茄子放里面蘸一下。3 B% [9 \% V0 R7 D* R

, u: S8 \* _9 N" S% X) i; U* c1 M" }. [: V! f# P5 w
- Y: Y  B# u1 I" A5 j. d) i- h
油烧四成热,放入锅里炸至二面焦黄。
# @6 N9 ^; Z9 d5 j$ H4 H7 W: f$ n- z
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/ {# O- `1 V, p8 X2 D# G6 S9 C8 U美味的茄盒可以开吃啦!% F" H# S4 X( D: M& J( ^
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点评

西安芳妮童恩儿童摄影  看起来好简单的样子哦  发表于 2015-11-13 09:49
蓬絮|  多多发帖晒美食就有机会参加妈网品鉴团、美食试吃、霸王餐等活动哦~  发表于 2015-11-12 17:01
蓬絮|  欢迎宝妈来美味厨房、咥在西安晒美食,店里吃的或自家做的都欢迎~吃到好东西记得晒出来诱惑一下~  发表于 2015-11-12 17:01
蓬絮|  做的好棒啊  发表于 2015-11-11 17:31
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宝宝生日
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手机直播达人 金牌吃货

简单,好上手

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宝宝生日
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宝宝生日
 
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北方人爱吃的一种美食,制作简单方便。
7 h& {" \7 i7 b# R0 l3 m有茄子、肉馅就成了。9 M' o( N' M- [9 [' n% R
茄子最好是长条形的茄子。去皮切厚圆片。中 ...
做的好棒啊

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2008-08-08 
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西关街道
不错!学习了哦!

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爱心活力豆
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宝宝生日
2007-03-17 
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谢谢大家的捧场!我会经常做出新菜品咱们一块交流哦。

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北方人爱吃的一种美食,制作简单方便。
7 U- i9 V& W4 o) j8 h1 O7 ]有茄子、肉馅就成了。
( c6 n/ O) f, e0 p; Y: O/ `3 m茄子最好是长条形的茄子。去皮切厚圆片。中 ...
欢迎宝妈来美味厨房、咥在西安晒美食,店里吃的或自家做的都欢迎~吃到好东西记得晒出来诱惑一下~

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北方人爱吃的一种美食,制作简单方便。
) H) B" Z; X" F' ^1 @" ^有茄子、肉馅就成了。
2 n5 ?& h: B- y( ~1 C6 r8 }- i茄子最好是长条形的茄子。去皮切厚圆片。中 ...
多多发帖晒美食就有机会参加妈网品鉴团、美食试吃、霸王餐等活动哦~

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2012-11-26 
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学习
来自[妈妈网iPhone版]

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爱心活力豆
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宝宝生日
2006-05-05 
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北方人爱吃的一种美食,制作简单方便。
5 x- U6 u0 L" X. k% u有茄子、肉馅就成了。& g$ Q* Y% q1 n$ u5 L0 p1 H9 B
茄子最好是长条形的茄子。去皮切厚圆片。中 ...
看起来好简单的样子哦

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爱心活力豆
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宝宝生日
2013-01-12 
地区:
未央区
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六村堡街道
看着好香

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爱心活力豆
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宝宝生日
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碑林区
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张家村街道
好简单,也想试试啦

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爱心活力豆
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宝宝生日
 
地区:
碑林区
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柏树林街道
真好看着好吃

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-6-9 
地区:
延吉市
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公园街道
酥软啊~

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爱心活力豆
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宝宝生日
 
地区:
新城区
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太华路街道
只吃过炸茄子

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-06-08 
地区:
高新区
街道:
这是北方做饭吗?

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-01-16 
地区:
碑林区
街道:
太乙路街道
肯定很好吃

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爱心活力豆
1  
宝宝生日
 
地区:
碑林区
街道:
东关南街街道
看着简单我也试试去

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爱心活力豆
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宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道

Medal No.3 美食探店先锋队队员

赞的很,必须试试
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