红橙子1997

北方人爱吃的一种美食，制作简单方便。0 Z3 _/ _5 Q8 q, N4 L( I! W
有茄子、肉馅就成了。
" _6 b# R9 l+ k2 @" z茄子最好是长条形的茄子。去皮切厚圆片。中间切一刀，不要切断。
+ b! w; d. j6 r3 m/ Z" K9 y7 J

' p, x- X3 y1 ~* j* c! Y7 D+ t- F- J  T9 u+ k

; D1 `4 A. g8 O1 r+ O$ @拌好盐、五香粉、酱油、葱姜水的肉馅，夹在茄子中间8 S4 U" y: a1 G, w- _% V4 H0 z# b

% q+ a; e" @! E3 p  A( m$ q- C9 j" K' k# @' y7 h( }" ?- f; Q
面粉加盐加水搅成糊状，一定不要太稀，否则挂不上多少面糊。把装了肉馅的茄子放里面蘸一下。7 V" V6 V' y5 |$ q

$ t4 x: w2 X$ l+ h3 h' i+ W& H  @0 H% v, \6 I0 C

, E5 A( }: q* M/ B8 A2 m油烧四成热，放入锅里炸至二面焦黄。/ N% T, |# n, e8 ]
! M4 z  P$ V$ W7 m3 J  I
# ]7 c: O, w: p* d  W
美味的茄盒可以开吃啦！
% x+ `* J. z* G: c7 Q. w! O( b9 S& P% k* Q, m9 m9 G' G0 K
# u  R& D$ x0 `  o4 ?

亦笑了之

简单，好上手

seikerqen82556

顶顶顶顶顶顶

蓬絮|

北方人爱吃的一种美食，制作简单方便。$ x+ V1 _4 z3 F: w$ [
有茄子、肉馅就成了。- J3 D5 Y9 H1 k6 M
茄子最好是长条形的茄子。去皮切厚圆片。中 ...

做的好棒啊

sliu

不错！学习了哦！

红橙子1997

谢谢大家的捧场！我会经常做出新菜品咱们一块交流哦。

蓬絮|

北方人爱吃的一种美食，制作简单方便。4 s. O- b' a2 T) r
有茄子、肉馅就成了。
9 o7 K% Y  J" S# }3 a茄子最好是长条形的茄子。去皮切厚圆片。中 ...

欢迎宝妈来美味厨房、咥在西安晒美食，店里吃的或自家做的都欢迎~吃到好东西记得晒出来诱惑一下~

蓬絮|

北方人爱吃的一种美食，制作简单方便。
2 V  v* g2 j0 A- @9 J有茄子、肉馅就成了。: ]6 h! X9 A' R# F- y4 [: n
茄子最好是长条形的茄子。去皮切厚圆片。中 ...

多多发帖晒美食就有机会参加妈网品鉴团、美食试吃、霸王餐等活动哦~

天蓝梦境

学习
来自[妈妈网iPhone版]

西安芳妮童恩儿童摄影

北方人爱吃的一种美食，制作简单方便。
9 F4 V* i5 i5 n+ _, A1 ?9 M( t$ g* J有茄子、肉馅就成了。& u7 K8 j: v& J2 o; K$ r- [- ]
茄子最好是长条形的茄子。去皮切厚圆片。中 ...

看起来好简单的样子哦

栗子妈233

看着好香

lenka辣辣辣

好简单，也想试试啦

大脸猫不吃鱼

真好看着好吃

嘻嘻麻麻来啦

酥软啊~

eleven-111

只吃过炸茄子

麦子and谷子

这是北方做饭吗？

清颜妈妈

肯定很好吃

罗生门的梦境

看着简单我也试试去

贪嘴妮儿

赞的很，必须试试