红橙子1997

北方人爱吃的一种美食，制作简单方便。
3 o8 y1 T8 e& X2 L9 K# A有茄子、肉馅就成了。! F7 g1 A5 [- K& [
茄子最好是长条形的茄子。去皮切厚圆片。中间切一刀，不要切断。
# i5 x8 v2 q& K* }# `9 a( e7 }! c, c8 O. ]4 {
& T. J6 l  ^7 V! o( G

6 p* i2 Q: r9 l2 U1 p% i7 ^7 N4 c
. t4 ~- l. T$ {+ Q拌好盐、五香粉、酱油、葱姜水的肉馅，夹在茄子中间
' Y7 `& p# t, w9 f! U3 ?; f6 L1 J$ i  \# S  R3 U, t. Z: C; U
. ~' D5 L  j) X# |7 {
面粉加盐加水搅成糊状，一定不要太稀，否则挂不上多少面糊。把装了肉馅的茄子放里面蘸一下。# Z/ A8 C6 W, X5 r- y4 M
9 j: h1 k1 I5 P0 N" O& p/ j9 Z  n

7 p) I: T2 L+ q! {4 w3 v- U) q: ]; J, Q1 S/ U0 ?
油烧四成热，放入锅里炸至二面焦黄。
% \$ K3 O3 W* i" K6 s. U, h2 F. a* p9 ]0 k4 q) ]
3 _- r8 h2 c" L+ j) e0 R$ q& B3 n5 r
美味的茄盒可以开吃啦！
; h+ j2 L- r* L( a4 f  v9 w( ~8 k3 S' M. ~8 \9 ?4 W
: Q' [& X) Q; I) B6 l" z; q- G

亦笑了之

简单，好上手

seikerqen82556

顶顶顶顶顶顶

蓬絮|

北方人爱吃的一种美食，制作简单方便。( A: z/ \/ d# {" q5 p$ C: \$ ^
有茄子、肉馅就成了。3 N2 j) b/ }/ ]# U  H: M2 A
茄子最好是长条形的茄子。去皮切厚圆片。中 ...

做的好棒啊

sliu

不错！学习了哦！

红橙子1997

谢谢大家的捧场！我会经常做出新菜品咱们一块交流哦。

蓬絮|

北方人爱吃的一种美食，制作简单方便。
0 \) g0 P. g8 K/ F  ^: w4 h% a有茄子、肉馅就成了。' h, r( }( f. V" t" G& h* L
茄子最好是长条形的茄子。去皮切厚圆片。中 ...

欢迎宝妈来美味厨房、咥在西安晒美食，店里吃的或自家做的都欢迎~吃到好东西记得晒出来诱惑一下~

蓬絮|

北方人爱吃的一种美食，制作简单方便。
  f4 G: F( }4 b7 F: c有茄子、肉馅就成了。6 J1 O1 ~9 c% `3 J- V
茄子最好是长条形的茄子。去皮切厚圆片。中 ...

多多发帖晒美食就有机会参加妈网品鉴团、美食试吃、霸王餐等活动哦~

天蓝梦境

学习
来自[妈妈网iPhone版]

西安芳妮童恩儿童摄影

北方人爱吃的一种美食，制作简单方便。
2 r" ]  p! C) T9 ?4 E) H4 a有茄子、肉馅就成了。! N' B& U8 \6 G' y! b
茄子最好是长条形的茄子。去皮切厚圆片。中 ...

看起来好简单的样子哦

栗子妈233

看着好香

lenka辣辣辣

好简单，也想试试啦

大脸猫不吃鱼

真好看着好吃

嘻嘻麻麻来啦

酥软啊~

eleven-111

只吃过炸茄子

麦子and谷子

这是北方做饭吗？

清颜妈妈

肯定很好吃

罗生门的梦境

看着简单我也试试去

贪嘴妮儿

赞的很，必须试试