红橙子1997

北方人爱吃的一种美食，制作简单方便。
& c! p+ s7 o" A* O" i3 n有茄子、肉馅就成了。7 p% g. u2 `7 k+ r) a+ ~! F9 b. Z
茄子最好是长条形的茄子。去皮切厚圆片。中间切一刀，不要切断。! z* l7 b% G# w5 H5 W) s
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- O& v1 n8 @' o3 ]拌好盐、五香粉、酱油、葱姜水的肉馅，夹在茄子中间; D. o" b5 b: G: M' W
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面粉加盐加水搅成糊状，一定不要太稀，否则挂不上多少面糊。把装了肉馅的茄子放里面蘸一下。
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油烧四成热，放入锅里炸至二面焦黄。
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# \" m+ p) O  K美味的茄盒可以开吃啦！" p3 z1 @- b0 h4 x
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亦笑了之

简单，好上手

seikerqen82556

顶顶顶顶顶顶

蓬絮|

北方人爱吃的一种美食，制作简单方便。2 T6 ~0 c( a& t- z
有茄子、肉馅就成了。
" a/ ?" a. D: V" B9 e, D# p茄子最好是长条形的茄子。去皮切厚圆片。中 ...

做的好棒啊

sliu

不错！学习了哦！

红橙子1997

谢谢大家的捧场！我会经常做出新菜品咱们一块交流哦。

蓬絮|

北方人爱吃的一种美食，制作简单方便。0 i: ]: B# S  E& w! d% U( X3 E
有茄子、肉馅就成了。% u. s* ?  I. Q% \1 P! t4 N" d
茄子最好是长条形的茄子。去皮切厚圆片。中 ...

欢迎宝妈来美味厨房、咥在西安晒美食，店里吃的或自家做的都欢迎~吃到好东西记得晒出来诱惑一下~

蓬絮|

北方人爱吃的一种美食，制作简单方便。
9 V/ @6 r' j# g9 S* V: k  H: g' S/ ~9 |有茄子、肉馅就成了。
) `0 b9 z9 P' i+ m) }: v1 K- O茄子最好是长条形的茄子。去皮切厚圆片。中 ...

多多发帖晒美食就有机会参加妈网品鉴团、美食试吃、霸王餐等活动哦~

天蓝梦境

学习
来自[妈妈网iPhone版]

西安芳妮童恩儿童摄影

北方人爱吃的一种美食，制作简单方便。
  a- a; k( y3 @! B3 j$ f/ l有茄子、肉馅就成了。" L  U% D; F5 m2 J9 Y0 X
茄子最好是长条形的茄子。去皮切厚圆片。中 ...

看起来好简单的样子哦

栗子妈233

看着好香

lenka辣辣辣

好简单，也想试试啦

大脸猫不吃鱼

真好看着好吃

嘻嘻麻麻来啦

酥软啊~

eleven-111

只吃过炸茄子

麦子and谷子

这是北方做饭吗？

清颜妈妈

肯定很好吃

罗生门的梦境

看着简单我也试试去

贪嘴妮儿

赞的很，必须试试