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2007-03-17 
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发表于 2015-11-10 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
北方人爱吃的一种美食,制作简单方便。0 Z3 _/ _5 Q8 q, N4 L( I! W
有茄子、肉馅就成了。
" _6 b# R9 l+ k2 @" z茄子最好是长条形的茄子。去皮切厚圆片。中间切一刀,不要切断。
+ b! w; d. j6 r3 m/ Z" K9 y7 J

' p, x- X3 y1 ~* j* c! Y7 D+ t- F- J  T9 u+ k

; D1 `4 A. g8 O1 r+ O$ @拌好盐、五香粉、酱油、葱姜水的肉馅,夹在茄子中间8 S4 U" y: a1 G, w- _% V4 H0 z# b

% q+ a; e" @! E3 p  A( m$ q- C9 j" K' k# @' y7 h( }" ?- f; Q
面粉加盐加水搅成糊状,一定不要太稀,否则挂不上多少面糊。把装了肉馅的茄子放里面蘸一下。7 V" V6 V' y5 |$ q

$ t4 x: w2 X$ l+ h3 h' i+ W& H  @0 H% v, \6 I0 C

, E5 A( }: q* M/ B8 A2 m油烧四成热,放入锅里炸至二面焦黄。/ N% T, |# n, e8 ]
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# ]7 c: O, w: p* d  W
美味的茄盒可以开吃啦!
% x+ `* J. z* G: c7 Q. w! O( b9 S& P% k* Q, m9 m9 G' G0 K
# u  R& D$ x0 `  o4 ?

点评

西安芳妮童恩儿童摄影  看起来好简单的样子哦  发表于 2015-11-13 09:49
蓬絮|  多多发帖晒美食就有机会参加妈网品鉴团、美食试吃、霸王餐等活动哦~  发表于 2015-11-12 17:01
蓬絮|  欢迎宝妈来美味厨房、咥在西安晒美食,店里吃的或自家做的都欢迎~吃到好东西记得晒出来诱惑一下~  发表于 2015-11-12 17:01
蓬絮|  做的好棒啊  发表于 2015-11-11 17:31
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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手机直播达人 金牌吃货

简单,好上手

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北方人爱吃的一种美食,制作简单方便。$ x+ V1 _4 z3 F: w$ [
有茄子、肉馅就成了。- J3 D5 Y9 H1 k6 M
茄子最好是长条形的茄子。去皮切厚圆片。中 ...
做的好棒啊

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2008-08-08 
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不错!学习了哦!

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2007-03-17 
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谢谢大家的捧场!我会经常做出新菜品咱们一块交流哦。

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北方人爱吃的一种美食,制作简单方便。4 s. O- b' a2 T) r
有茄子、肉馅就成了。
9 o7 K% Y  J" S# }3 a茄子最好是长条形的茄子。去皮切厚圆片。中 ...
欢迎宝妈来美味厨房、咥在西安晒美食,店里吃的或自家做的都欢迎~吃到好东西记得晒出来诱惑一下~

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北方人爱吃的一种美食,制作简单方便。
2 V  v* g2 j0 A- @9 J有茄子、肉馅就成了。: ]6 h! X9 A' R# F- y4 [: n
茄子最好是长条形的茄子。去皮切厚圆片。中 ...
多多发帖晒美食就有机会参加妈网品鉴团、美食试吃、霸王餐等活动哦~

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学习
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北方人爱吃的一种美食,制作简单方便。
9 F4 V* i5 i5 n+ _, A1 ?9 M( t$ g* J有茄子、肉馅就成了。& u7 K8 j: v& J2 o; K$ r- [- ]
茄子最好是长条形的茄子。去皮切厚圆片。中 ...
看起来好简单的样子哦

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爱心活力豆
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2013-01-12 
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未央区
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六村堡街道
看着好香

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爱心活力豆
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宝宝生日
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碑林区
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张家村街道
好简单,也想试试啦

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爱心活力豆
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宝宝生日
 
地区:
碑林区
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柏树林街道
真好看着好吃

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-6-9 
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延吉市
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酥软啊~

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爱心活力豆
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宝宝生日
 
地区:
新城区
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太华路街道
只吃过炸茄子

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-06-08 
地区:
高新区
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这是北方做饭吗?

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-01-16 
地区:
碑林区
街道:
太乙路街道
肯定很好吃

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爱心活力豆
1  
宝宝生日
 
地区:
碑林区
街道:
东关南街街道
看着简单我也试试去

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爱心活力豆
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宝宝生日
 
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雁塔区
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电子城街道

Medal No.3 美食探店先锋队队员

赞的很,必须试试
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