红橙子1997

北方人爱吃的一种美食，制作简单方便。
4 S: L: t! ^' z有茄子、肉馅就成了。* G3 A, F/ Y6 K
茄子最好是长条形的茄子。去皮切厚圆片。中间切一刀，不要切断。' c4 c2 v( Q' y6 [$ h+ ^9 ^2 A- K

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0 I+ I" [! N( \# O拌好盐、五香粉、酱油、葱姜水的肉馅，夹在茄子中间# g$ w0 Q/ h9 Y+ H, h1 a8 u

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" c7 Z' D! s: s0 R3 L! i面粉加盐加水搅成糊状，一定不要太稀，否则挂不上多少面糊。把装了肉馅的茄子放里面蘸一下。+ ~% G' x7 p7 H
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油烧四成热，放入锅里炸至二面焦黄。/ {( W5 A; \' \% X0 w2 v2 {

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美味的茄盒可以开吃啦！
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亦笑了之

简单，好上手

seikerqen82556

顶顶顶顶顶顶

蓬絮|

北方人爱吃的一种美食，制作简单方便。
7 u, r" l  ^5 l$ x( b) F! f& ^9 g: \4 F! G有茄子、肉馅就成了。9 m& X1 r" [2 M- W3 u3 F
茄子最好是长条形的茄子。去皮切厚圆片。中 ...

做的好棒啊

sliu

不错！学习了哦！

红橙子1997

谢谢大家的捧场！我会经常做出新菜品咱们一块交流哦。

蓬絮|

北方人爱吃的一种美食，制作简单方便。
2 _- g/ m$ V5 W" O1 L1 L! e有茄子、肉馅就成了。
' L2 B6 C1 T7 H. Y茄子最好是长条形的茄子。去皮切厚圆片。中 ...

欢迎宝妈来美味厨房、咥在西安晒美食，店里吃的或自家做的都欢迎~吃到好东西记得晒出来诱惑一下~

蓬絮|

北方人爱吃的一种美食，制作简单方便。
2 B  T" x2 G! [( l有茄子、肉馅就成了。
4 R: {8 D# j1 o6 b: `1 b; C茄子最好是长条形的茄子。去皮切厚圆片。中 ...

多多发帖晒美食就有机会参加妈网品鉴团、美食试吃、霸王餐等活动哦~

天蓝梦境

学习
来自[妈妈网iPhone版]

西安芳妮童恩儿童摄影

北方人爱吃的一种美食，制作简单方便。/ S" H6 y- T! I( o# i2 i' j
有茄子、肉馅就成了。. s5 @1 \  o& M  c6 G1 o
茄子最好是长条形的茄子。去皮切厚圆片。中 ...

看起来好简单的样子哦

栗子妈233

看着好香

lenka辣辣辣

好简单，也想试试啦

大脸猫不吃鱼

真好看着好吃

嘻嘻麻麻来啦

酥软啊~

eleven-111

只吃过炸茄子

麦子and谷子

这是北方做饭吗？

清颜妈妈

肯定很好吃

罗生门的梦境

看着简单我也试试去

贪嘴妮儿

赞的很，必须试试