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2007-03-17 
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楼主
发表于 2015-11-10 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
北方人爱吃的一种美食,制作简单方便。$ `& {% N( b% ~' P% Z6 Y- t
有茄子、肉馅就成了。
7 c' L: o" s. I* Q茄子最好是长条形的茄子。去皮切厚圆片。中间切一刀,不要切断。6 p' e1 A, R+ `- j) L8 z! ]) C
  y8 @1 B; `, I1 j
1 o/ A. z/ l9 l
/ L/ }% g' s5 Q% Y

  z' s: V: g( m* `8 p拌好盐、五香粉、酱油、葱姜水的肉馅,夹在茄子中间
/ n0 a" i' N1 D
4 b) d. W  U2 h  C$ D3 s5 C: x# W2 I+ R
面粉加盐加水搅成糊状,一定不要太稀,否则挂不上多少面糊。把装了肉馅的茄子放里面蘸一下。; p1 `( `: w! S+ {$ S5 |7 K/ [5 d

* p2 O- Q+ d' ?  |! [6 N% ]5 a
) @! H& U1 U0 ?  \- H7 n; N3 c& A
油烧四成热,放入锅里炸至二面焦黄。0 ^) ~/ c# u; v- |
9 a/ R, {9 N/ E, G. ^+ K
& V3 Y9 S2 B( |: m
美味的茄盒可以开吃啦!& m4 P$ ^7 c2 E
* C: D) b/ n* b* _- t# f( }
/ [& u- a3 x' g& S0 K4 c3 r! ?

点评

西安芳妮童恩儿童摄影  看起来好简单的样子哦  发表于 2015-11-13 09:49
蓬絮|  多多发帖晒美食就有机会参加妈网品鉴团、美食试吃、霸王餐等活动哦~  发表于 2015-11-12 17:01
蓬絮|  欢迎宝妈来美味厨房、咥在西安晒美食,店里吃的或自家做的都欢迎~吃到好东西记得晒出来诱惑一下~  发表于 2015-11-12 17:01
蓬絮|  做的好棒啊  发表于 2015-11-11 17:31
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手机直播达人 金牌吃货

简单,好上手

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北方人爱吃的一种美食,制作简单方便。
0 N5 I0 D6 m3 N6 |# h: t有茄子、肉馅就成了。8 |: _7 l7 w% d: Y, l3 |
茄子最好是长条形的茄子。去皮切厚圆片。中 ...
做的好棒啊

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不错!学习了哦!

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宝宝生日
2007-03-17 
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谢谢大家的捧场!我会经常做出新菜品咱们一块交流哦。

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北方人爱吃的一种美食,制作简单方便。% P) ]8 [6 f' {* |
有茄子、肉馅就成了。' ]- O" ^% y. C" j! e! M
茄子最好是长条形的茄子。去皮切厚圆片。中 ...
欢迎宝妈来美味厨房、咥在西安晒美食,店里吃的或自家做的都欢迎~吃到好东西记得晒出来诱惑一下~

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北方人爱吃的一种美食,制作简单方便。! s: k, Z: `+ @- w! M! s- W
有茄子、肉馅就成了。
* _; i1 Z' p1 q, v/ q9 B) z: y茄子最好是长条形的茄子。去皮切厚圆片。中 ...
多多发帖晒美食就有机会参加妈网品鉴团、美食试吃、霸王餐等活动哦~

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学习
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北方人爱吃的一种美食,制作简单方便。
8 N3 f7 p- I; L5 P. i: Z8 W有茄子、肉馅就成了。: }: c1 @8 y( E/ l; r
茄子最好是长条形的茄子。去皮切厚圆片。中 ...
看起来好简单的样子哦

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2013-01-12 
地区:
未央区
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六村堡街道
看着好香

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爱心活力豆
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宝宝生日
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碑林区
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张家村街道
好简单,也想试试啦

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宝宝生日
 
地区:
碑林区
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柏树林街道
真好看着好吃

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爱心活力豆
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2010-6-9 
地区:
延吉市
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公园街道
酥软啊~

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爱心活力豆
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宝宝生日
 
地区:
新城区
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太华路街道
只吃过炸茄子

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-06-08 
地区:
高新区
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这是北方做饭吗?

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-01-16 
地区:
碑林区
街道:
太乙路街道
肯定很好吃

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爱心活力豆
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宝宝生日
 
地区:
碑林区
街道:
东关南街街道
看着简单我也试试去

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爱心活力豆
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宝宝生日
 
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雁塔区
街道:
电子城街道

Medal No.3 美食探店先锋队队员

赞的很,必须试试
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