红橙子1997

北方人爱吃的一种美食，制作简单方便。
! \& O: v5 `# |+ }1 h0 y& L. W有茄子、肉馅就成了。
6 _7 I7 |: g. V- }: S" b  o茄子最好是长条形的茄子。去皮切厚圆片。中间切一刀，不要切断。! m( `% b1 U. i

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拌好盐、五香粉、酱油、葱姜水的肉馅，夹在茄子中间
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面粉加盐加水搅成糊状，一定不要太稀，否则挂不上多少面糊。把装了肉馅的茄子放里面蘸一下。7 r2 n8 B& V& y5 u; v* V
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油烧四成热，放入锅里炸至二面焦黄。
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+ ?9 _% z0 I. z7 [3 H" x& |美味的茄盒可以开吃啦！
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亦笑了之

简单，好上手

seikerqen82556

顶顶顶顶顶顶

蓬絮|

北方人爱吃的一种美食，制作简单方便。5 z$ a( O$ ?1 E  ]$ |$ A
有茄子、肉馅就成了。" H' s7 V8 L: j5 u! O
茄子最好是长条形的茄子。去皮切厚圆片。中 ...

做的好棒啊

sliu

不错！学习了哦！

红橙子1997

谢谢大家的捧场！我会经常做出新菜品咱们一块交流哦。

蓬絮|

北方人爱吃的一种美食，制作简单方便。, _& K: p' K$ f6 A
有茄子、肉馅就成了。
6 Q# O' ^2 I4 J  b茄子最好是长条形的茄子。去皮切厚圆片。中 ...

欢迎宝妈来美味厨房、咥在西安晒美食，店里吃的或自家做的都欢迎~吃到好东西记得晒出来诱惑一下~

蓬絮|

北方人爱吃的一种美食，制作简单方便。
* T) a/ f4 g6 K3 I6 U# l' n有茄子、肉馅就成了。
9 W+ \7 a7 J- {& H+ b$ t茄子最好是长条形的茄子。去皮切厚圆片。中 ...

多多发帖晒美食就有机会参加妈网品鉴团、美食试吃、霸王餐等活动哦~

天蓝梦境

学习
来自[妈妈网iPhone版]

西安芳妮童恩儿童摄影

北方人爱吃的一种美食，制作简单方便。
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茄子最好是长条形的茄子。去皮切厚圆片。中 ...

看起来好简单的样子哦

栗子妈233

看着好香

lenka辣辣辣

好简单，也想试试啦

大脸猫不吃鱼

真好看着好吃

嘻嘻麻麻来啦

酥软啊~

eleven-111

只吃过炸茄子

麦子and谷子

这是北方做饭吗？

清颜妈妈

肯定很好吃

罗生门的梦境

看着简单我也试试去

贪嘴妮儿

赞的很，必须试试