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可可妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

楼主
发表于 2015-11-3 12:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
天凉了,可以自己泡些美味啦- g1 x$ k: y$ i) |% @9 q2 R4 r

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点评

蓬絮|  实用,太赞了!  发表于 2015-11-4 11:41
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可可妈

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材料:凤爪 泡椒 白醋 糖 生姜 花椒
! ]5 P* f4 K" B0 C2 ]2 T鸡爪洗净切两半* M+ ~) T7 X; Y% [
+ R0 S' b3 x# ^9 F/ h
生姜花椒水7 _  l/ d2 u5 o& D

( r# L5 @& V+ p- |& q瓶子洗净控干水份
3 P* j# o( F3 V) D" h1 z% M; S1 x3 y7 Y( S: c& F0 o) E
放鸡爪同煮
- e1 a: }  K$ r. |5 T. B
/ C9 l! l" C3 m: |/ J3 b水开后转小火煮5-8分钟
- u! Y" v1 w( [! v; I! ^4 a% ~5 K( W; S- g7 C
捞出,过凉水,反复冲洗,冲掉所有油沫,水变清为止
' ?7 E8 L5 w6 y( Q9 [; C. g) d
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可可妈

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泡椒水、生姜、花椒小火煮开即可
$ h; L$ M: D8 i& Q. u( z2 @$ m  Y* {! D+ j0 B
放冰箱凉透7 Q+ T' v7 E' m9 p2 a) s0 D2 ^

: x8 Z$ ^% Y& e3 b& i7 a$ m9 _倒入罐子里加白醋、糖、盐、凉开水4 D$ X: L1 B+ R$ S4 C0 g1 ~
放入鸡爪- Z8 h* e. F8 A

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  r4 l$ n0 y5 Y( ~2 `

/ r2 D/ B! x( L% P% m3 \% \" T泡24小时就可以吃啦,不过时间越久越入味
! S  ~4 d4 r% d( p4 v0 J! R这么多我吃了有一周
/ A# a$ }% b' ?3 J4 u$ C+ Z. y- U越到后面越好吃- J) l; I% a8 z

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丈八沟街道

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看着不错啊,老吃外面的凤爪,知道不干净,但是自己又不会弄!这回学到了 回家试试去!

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新城区
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西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

优质教材

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2012-01-01 
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莲湖区
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能人啊

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天凉了,可以自己泡些美味啦
实用,太赞了!

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2013-01-12 
地区:
未央区
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六村堡街道
自己做就是好

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宝宝生日
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地区:
碑林区
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张家村街道
可可妈太有才了

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碑林区
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柏树林街道
太赞了

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2010-6-9 
地区:
延吉市
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公园街道
竟然可以自己做,佩服啊

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爱心活力豆
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宝宝生日
 
地区:
新城区
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太华路街道
确实是能人啊

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-06-08 
地区:
高新区
街道:
学习!

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-01-16 
地区:
碑林区
街道:
太乙路街道
好久不见可可妈发帖了,每次发帖都是大帖啊,外面卖总是不放心,看来得学习下自己做了

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爱心活力豆
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宝宝生日
 
地区:
碑林区
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东关南街街道
和可可妈学习啊

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爱心活力豆
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宝宝生日
 
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雁塔区
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Medal No.3 美食探店先锋队队员

厨艺太好了

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高新区
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美食探店先锋队队员

看得人嘴馋了啊

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爱心活力豆
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地区:
临渭区
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良田街道
赞赞哒

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地区:
碑林区
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长乐坊街道
真心不错
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【可妈之厨】自制泡椒凤爪
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