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可可妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

楼主
发表于 2015-11-3 12:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
天凉了,可以自己泡些美味啦: E4 h$ [0 }: D6 r2 e

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点评

蓬絮|  实用,太赞了!  发表于 2015-11-4 11:41
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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可可妈

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材料:凤爪 泡椒 白醋 糖 生姜 花椒
. `) ?# B2 E6 R' n, ?鸡爪洗净切两半# d9 m5 x! T) ?3 w, o
+ T) s9 A; A" Q
生姜花椒水
7 Q: b6 A7 P: a( |  \' d
, l& g4 A- O" u& w: s; c0 x- r& m瓶子洗净控干水份
3 f5 K* h( k9 J0 T7 g, f6 H% F# F  p/ @2 C$ W: \7 h
放鸡爪同煮
* Z% n, R7 O: C8 H0 L3 s1 q- F, @  _' @8 D
水开后转小火煮5-8分钟2 s: M  f0 ^. Z. t2 }9 Y- b, W- c
) d4 k- x& A% X" \6 N& a7 R
捞出,过凉水,反复冲洗,冲掉所有油沫,水变清为止
! t+ O& F( ^* i9 V' H
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可可妈

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泡椒水、生姜、花椒小火煮开即可& ^6 y1 k' G! ^+ T# [
% g1 Y. s. G) b
放冰箱凉透
6 `, F% G4 K9 Q' ^+ D9 m% P" R+ v" V9 [+ z3 |
倒入罐子里加白醋、糖、盐、凉开水
3 G% u; g8 b8 t( _0 ]; w1 r放入鸡爪
/ R3 q0 T, [) E3 e* {
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可可妈

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4 j4 N" V- V0 [& \" p' f7 r0 I! j

3 U8 O/ v* ]# V9 x; T5 q泡24小时就可以吃啦,不过时间越久越入味
; |) R) c0 x2 j9 Y* |) {这么多我吃了有一周
7 o" d( D; N+ z) t越到后面越好吃
% L  J+ }7 ^1 J6 V# N" [7 l# K
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丈八沟街道

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看着不错啊,老吃外面的凤爪,知道不干净,但是自己又不会弄!这回学到了 回家试试去!

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地区:
新城区
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西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

优质教材

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2012-01-01 
地区:
莲湖区
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能人啊

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地区:
雁塔区
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曲江街道
天凉了,可以自己泡些美味啦
实用,太赞了!

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爱心活力豆
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2013-01-12 
地区:
未央区
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六村堡街道
自己做就是好

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宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区
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张家村街道
可可妈太有才了

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爱心活力豆
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宝宝生日
 
地区:
碑林区
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柏树林街道
太赞了

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宝宝生日
2010-6-9 
地区:
延吉市
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公园街道
竟然可以自己做,佩服啊

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爱心活力豆
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宝宝生日
 
地区:
新城区
街道:
太华路街道
确实是能人啊

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-06-08 
地区:
高新区
街道:
学习!

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-01-16 
地区:
碑林区
街道:
太乙路街道
好久不见可可妈发帖了,每次发帖都是大帖啊,外面卖总是不放心,看来得学习下自己做了

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爱心活力豆
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宝宝生日
 
地区:
碑林区
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东关南街街道
和可可妈学习啊

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爱心活力豆
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宝宝生日
 
地区:
雁塔区
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电子城街道

Medal No.3 美食探店先锋队队员

厨艺太好了

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爱心活力豆
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高新区
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美食探店先锋队队员

看得人嘴馋了啊

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爱心活力豆
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宝宝生日
 
地区:
临渭区
街道:
良田街道
赞赞哒

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地区:
碑林区
街道:
长乐坊街道
真心不错
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【可妈之厨】自制泡椒凤爪
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