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可可妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

楼主
发表于 2015-11-3 12:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
天凉了,可以自己泡些美味啦! T7 }: R" ~8 ?- ]; @! u# z0 a* W' o

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点评

蓬絮|  实用,太赞了!  发表于 2015-11-4 11:41
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可可妈

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材料:凤爪 泡椒 白醋 糖 生姜 花椒6 w+ x  c+ R$ l& P: q9 X6 ~
鸡爪洗净切两半
- f6 Y/ o" W4 G& n+ s( l7 d
& ^: x% U) N# I4 C/ ~生姜花椒水. i. l1 A  z' X5 ^
  V+ A' D% B- l3 H
瓶子洗净控干水份
5 t( j6 B; h, L$ n1 A
7 c! n6 f: A4 l2 m放鸡爪同煮
! w& ?9 ^& o7 E! l- H; l
9 j* U6 H- |  r  v水开后转小火煮5-8分钟
7 O4 j0 |- W' o2 Y, w( t0 Q. g. j2 V$ W; F2 n# q3 T2 c& k
捞出,过凉水,反复冲洗,冲掉所有油沫,水变清为止
5 C( D; G+ k* |# a5 t8 n/ a/ U
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可可妈

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泡椒水、生姜、花椒小火煮开即可" j% m3 d- d8 s# {2 D  O! I& A

+ U# h8 M7 Z. u7 ~0 k放冰箱凉透
5 b) W/ x# X" A( \
/ o) x2 R' M; _( _1 G* C5 `倒入罐子里加白醋、糖、盐、凉开水( D! d9 V5 p- M6 x  t
放入鸡爪
4 s) r  T5 o0 W
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: ~: @! x. L- ^7 f9 Z5 N* }0 G+ N2 k

9 h' {! x) h" |; N; S泡24小时就可以吃啦,不过时间越久越入味
2 T( g# j0 N& W6 m+ S这么多我吃了有一周
! ^, D/ u7 V% l4 M越到后面越好吃0 H" |/ }" L6 M8 T# @

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看着不错啊,老吃外面的凤爪,知道不干净,但是自己又不会弄!这回学到了 回家试试去!

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手机直播达人 金牌吃货

优质教材

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2012-01-01 
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能人啊

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天凉了,可以自己泡些美味啦
实用,太赞了!

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2013-01-12 
地区:
未央区
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六村堡街道
自己做就是好

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宝宝生日
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地区:
碑林区
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张家村街道
可可妈太有才了

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碑林区
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柏树林街道
太赞了

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2010-6-9 
地区:
延吉市
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公园街道
竟然可以自己做,佩服啊

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爱心活力豆
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宝宝生日
 
地区:
新城区
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太华路街道
确实是能人啊

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-06-08 
地区:
高新区
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学习!

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爱心活力豆
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2010-01-16 
地区:
碑林区
街道:
太乙路街道
好久不见可可妈发帖了,每次发帖都是大帖啊,外面卖总是不放心,看来得学习下自己做了

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爱心活力豆
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碑林区
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东关南街街道
和可可妈学习啊

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爱心活力豆
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宝宝生日
 
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雁塔区
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Medal No.3 美食探店先锋队队员

厨艺太好了

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美食探店先锋队队员

看得人嘴馋了啊

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爱心活力豆
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临渭区
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良田街道
赞赞哒

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地区:
碑林区
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长乐坊街道
真心不错
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【可妈之厨】自制泡椒凤爪
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