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可可妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

楼主
发表于 2015-11-3 12:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
天凉了,可以自己泡些美味啦
# [  M  U1 a0 ~) q
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点评

蓬絮|  实用,太赞了!  发表于 2015-11-4 11:41
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 100 + 100 原创

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可可妈

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材料:凤爪 泡椒 白醋 糖 生姜 花椒' p8 R  R# w; x! E1 `8 D% V
鸡爪洗净切两半
' r, c$ }) }" C! ~' f. j6 W8 U
2 N  O5 o6 `3 `  T) h6 {生姜花椒水" F' w8 Z" M, i5 V" L
$ A1 k2 i; j  _# F" _- ^7 ~& o
瓶子洗净控干水份7 o6 ?  s4 T2 n$ F1 R

2 A. `6 c( D% e# t' e0 O- `放鸡爪同煮- @5 d8 v6 s# |4 R, B- {
, j( c2 w2 `# J
水开后转小火煮5-8分钟8 s9 X' `' J0 d0 b( q
1 L( T7 T" H& k2 S! f2 D5 f
捞出,过凉水,反复冲洗,冲掉所有油沫,水变清为止
4 P! |- I# L# H3 H" ]( t6 N; l
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可可妈

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泡椒水、生姜、花椒小火煮开即可  M, c: Y, q- ?2 y  N0 T5 H! U
* Y2 n7 r5 ^& |6 Y8 t
放冰箱凉透
- w3 f# S3 J; ?
: w/ Z6 o/ S$ j8 b倒入罐子里加白醋、糖、盐、凉开水
) m/ z0 k$ B- u8 u0 h) d" h9 @放入鸡爪
, ?6 J4 z' x* N" _1 i/ J
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可可妈

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4 [0 K3 E" g0 c5 X. N
, v! _9 d" y5 L; N4 O泡24小时就可以吃啦,不过时间越久越入味! t0 D/ `( Z4 a) ^+ L
这么多我吃了有一周
# [9 R7 s: Q* ?$ Q( m0 k# ?越到后面越好吃
# R+ S* B/ c/ g
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丈八沟街道

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看着不错啊,老吃外面的凤爪,知道不干净,但是自己又不会弄!这回学到了 回家试试去!

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新城区
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西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

优质教材

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2012-01-01 
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莲湖区
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能人啊

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曲江街道
天凉了,可以自己泡些美味啦
实用,太赞了!

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爱心活力豆
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2013-01-12 
地区:
未央区
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六村堡街道
自己做就是好

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爱心活力豆
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宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区
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张家村街道
可可妈太有才了

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爱心活力豆
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地区:
碑林区
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柏树林街道
太赞了

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宝宝生日
2010-6-9 
地区:
延吉市
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公园街道
竟然可以自己做,佩服啊

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爱心活力豆
2  
宝宝生日
 
地区:
新城区
街道:
太华路街道
确实是能人啊

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-06-08 
地区:
高新区
街道:
学习!

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-01-16 
地区:
碑林区
街道:
太乙路街道
好久不见可可妈发帖了,每次发帖都是大帖啊,外面卖总是不放心,看来得学习下自己做了

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爱心活力豆
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宝宝生日
 
地区:
碑林区
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东关南街街道
和可可妈学习啊

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爱心活力豆
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宝宝生日
 
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雁塔区
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Medal No.3 美食探店先锋队队员

厨艺太好了

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爱心活力豆
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宝宝生日
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高新区
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美食探店先锋队队员

看得人嘴馋了啊

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爱心活力豆
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宝宝生日
 
地区:
临渭区
街道:
良田街道
赞赞哒

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地区:
碑林区
街道:
长乐坊街道
真心不错
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【可妈之厨】自制泡椒凤爪
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