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可可妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

楼主
发表于 2015-11-3 12:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
天凉了,可以自己泡些美味啦
" W( m5 a! Y1 b
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点评

蓬絮|  实用,太赞了!  发表于 2015-11-4 11:41
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 100 + 100 原创

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可可妈

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材料:凤爪 泡椒 白醋 糖 生姜 花椒! E7 C8 d" X# z  t5 p
鸡爪洗净切两半
) I: l+ Y9 ]3 n+ {. E% W) j/ P
  V7 H: e" C. D+ n) R: e生姜花椒水; ]- i8 I, ]) `6 |/ _1 R* D

- _: N. ]. G4 P* k* k瓶子洗净控干水份
( e1 ~0 [+ }9 J4 }; q6 J9 a
& l# J# `3 {. F: f- O& M放鸡爪同煮% z' F( P# V1 z, G: _* r

+ r1 R& R) S$ J+ v水开后转小火煮5-8分钟8 B0 i3 q& E# L# C- g- z: Q# X
9 w* w: C' S6 C1 N. L8 ]7 K
捞出,过凉水,反复冲洗,冲掉所有油沫,水变清为止
; Q0 M1 i( y, _
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可可妈

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泡椒水、生姜、花椒小火煮开即可+ N' }  r6 Q6 p4 }/ S

" i9 _" r, B- p2 E% v放冰箱凉透
, ?2 N+ ?& ^1 T, O! b6 K! f: z' W8 r- e! F6 R: n
倒入罐子里加白醋、糖、盐、凉开水, ?" G* \0 [1 g* N8 _4 `) K, ]
放入鸡爪/ [  j) g  F* V9 T% W* |% X

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可可妈

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  y; q' G7 G6 u
, y7 H5 l/ q# P- E. I泡24小时就可以吃啦,不过时间越久越入味; h' Z" v0 X) Q- E1 V0 F5 ~' T
这么多我吃了有一周5 H1 @- S( E: r4 `
越到后面越好吃7 ^2 K8 r+ c3 W* k

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丈八沟街道

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看着不错啊,老吃外面的凤爪,知道不干净,但是自己又不会弄!这回学到了 回家试试去!

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新城区
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手机直播达人 金牌吃货

优质教材

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2012-01-01 
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莲湖区
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能人啊

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地区:
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曲江街道
天凉了,可以自己泡些美味啦
实用,太赞了!

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爱心活力豆
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2013-01-12 
地区:
未央区
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六村堡街道
自己做就是好

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宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区
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张家村街道
可可妈太有才了

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爱心活力豆
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地区:
碑林区
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柏树林街道
太赞了

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2010-6-9 
地区:
延吉市
街道:
公园街道
竟然可以自己做,佩服啊

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爱心活力豆
2  
宝宝生日
 
地区:
新城区
街道:
太华路街道
确实是能人啊

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-06-08 
地区:
高新区
街道:
学习!

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-01-16 
地区:
碑林区
街道:
太乙路街道
好久不见可可妈发帖了,每次发帖都是大帖啊,外面卖总是不放心,看来得学习下自己做了

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爱心活力豆
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宝宝生日
 
地区:
碑林区
街道:
东关南街街道
和可可妈学习啊

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爱心活力豆
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宝宝生日
 
地区:
雁塔区
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电子城街道

Medal No.3 美食探店先锋队队员

厨艺太好了

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爱心活力豆
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高新区
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美食探店先锋队队员

看得人嘴馋了啊

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宝宝生日
 
地区:
临渭区
街道:
良田街道
赞赞哒

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地区:
碑林区
街道:
长乐坊街道
真心不错
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【可妈之厨】自制泡椒凤爪
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