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主料:鸡蛋4个
0 e! Z3 n! H+ V; r4 |调料:糖、盐少量
( M1 _/ d: K6 T3 U做法:5 i: L) w3 q) |- b. N/ y
4 ?& k1 R) i& q/ t# ?1.鸡蛋内放3匙油,糖,盐少量打匀.( `! N/ r* a% a w
2.平底锅加热,小火,倒少量蛋液,将锅的1/3盖满.
* [$ R0 Q& P, D$ K3.凝结后用锅铲轻轻卷起,在蛋卷内再倒少量蛋液,凝结后,以蛋卷为中心,再用锅铲轻轻卷起.
4 C! M' l: L( g/ T- A' b1 L4.反复几次,最后就形成了.2 `$ W0 \1 a0 z" M
5.放在盘子里,切成2厘米左右的厚度.) x" u! V* `6 m! ~
6.可以沾着番茄酱吃.2 z" B% g7 ]) Y& K7 r( p
$ L1 T0 L6 j" E/ w2 [

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