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主料:鸡蛋4个
5 M' c& c1 Y- B: E$ l+ n8 T调料:糖、盐少量, H, N f- p1 s
做法:# Q$ W" ^; b9 g: v; y
: d9 ^6 c! M3 T- g/ Z1.鸡蛋内放3匙油,糖,盐少量打匀.
% Q: L* S% l. _9 }1 M) d9 v* q: X8 u, x2.平底锅加热,小火,倒少量蛋液,将锅的1/3盖满.
* {+ Y+ X1 C6 ]- Y0 Q, J/ ~3 |3.凝结后用锅铲轻轻卷起,在蛋卷内再倒少量蛋液,凝结后,以蛋卷为中心,再用锅铲轻轻卷起./ O: V! y, R$ j
4.反复几次,最后就形成了.9 I' d8 @# C b0 P/ H
5.放在盘子里,切成2厘米左右的厚度.
8 Y3 `; x6 M" D3 n3 S3 T6.可以沾着番茄酱吃.
4 K5 p# L8 c) O5 `0 Y8 W2 ^( y/ I; H

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