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主料:鸡蛋4个" k1 S+ d1 I4 q3 d* b2 C/ I
调料:糖、盐少量/ Q8 |/ H, g4 r
做法:4 _- B" \9 L) ^- k' b+ g' A
& E- U/ a$ n/ Z1.鸡蛋内放3匙油,糖,盐少量打匀.8 x7 j) L6 i4 z
2.平底锅加热,小火,倒少量蛋液,将锅的1/3盖满.; T1 `# x* k0 f( d, a+ Z, R) s
3.凝结后用锅铲轻轻卷起,在蛋卷内再倒少量蛋液,凝结后,以蛋卷为中心,再用锅铲轻轻卷起.
- c* e. d% j6 }* `' Z4.反复几次,最后就形成了.' B5 x5 n& c# [4 X t) Z
5.放在盘子里,切成2厘米左右的厚度.
- q6 ]3 I2 B7 a: N8 \7 t9 d; D7 N6.可以沾着番茄酱吃.
- j% j4 d9 P0 ]' l5 s, T9 u1 f0 `" V! r- R+ G. a Z

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