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楼主
发表于 2015-10-19 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
超市里买了特价的苹果,结果一口下去简直难吃到哭!吃东西不能贪便宜,一定是一分价钱一分货的!但是扔掉也是不行的,吃货的字典里没有浪费二字!
妥妥的新技能用起来——玫瑰苹果卷  颜值、口味妥妥的~8 z0 Z" A2 J+ q4 P! f& a

- Q; w4 e' r' X0 v2 B

点评

西安芳妮童恩儿童摄影  哇!好漂亮呀  发表于 2015-11-4 10:58
蓬絮|  颜值都爆表了,佩服~  发表于 2015-10-20 09:33
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原料:苹果,面粉,黄油,柠檬汁,果酱,糖粉
5 g4 `( a3 S: U* S2 \苹果切成2毫米左右的薄片6 M; d3 l% ]) Z( I: \% ]( k( a0 Z
1 |2 h4 B* Y: ]3 k" B3 W, `2 U# t

, I6 ~& c# V0 E. [# q7 ?2 z/ r

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煮一锅水,加入柠檬汁和糖粉0 \0 c7 c0 L% K( @7 g# k# `" D
切好的苹果片下锅煮,3分钟,捞出备用
. O) o7 o8 k- k5 w  C

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5 l' ~& F' o9 O/ E3 h- Z( ^* \黄油融化' i: T* Y" n1 G2 U0 j6 ]

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加入面粉和水和糖,揉成面团
# a+ l0 n4 t. E6 l取一块面团,擀成很薄很薄的长条 边上多余的面皮可以切掉 修成长方形的比较好包
1 @: {, O% E) U这里可以多加一步,在面皮上刷一层果酱,再放苹果,更好吃!3 E$ h( p7 H' |7 a& u, y
3 N1 y; L( ]" O5 M% N) H

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煮好的苹果片叠放在面皮上,不要超过面皮宽度的二分之一,中间大、厚,两边薄,小
. H2 @6 _3 n; W+ R2 n+ E  S  Q, C( ~+ P, ?$ I  H
下半部分的面皮折上去,两头压实# W/ M' q/ E) Z, \6 b6 ?( C

5 p! {5 s9 o) b

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然后卷起来~
7 U' t6 D7 x/ }0 z% q# _9 n放在做马芬蛋糕的模具里
& x  G9 T$ {/ J. K1 k' _: q& F进烤箱,180度,15分钟
& s7 n, G+ p7 F! x# t4 P
- y* t. g  M3 w+ o) K+ @2 _  v# E, |) }$ x# T

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出炉~筛上细糖粉,中间用果酱填满就ok啦: |1 h+ Y1 p. K0 ?3 Z- z6 d+ y
拿来做下午茶超级美呢
' c+ c7 l1 H/ b0 O9 H6 k: C$ S7 _5 q
0 @" x( j! W; v! j. T  x/ y6 x" n! i

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手机直播达人 金牌吃货

为了不浪费苹果,也是拼了

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太拼了

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超级佩服啊

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逼格!!

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看着不错,真会变好吃吗

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太能干了吧~~~~~~~赞!

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麦子and谷子 发表于 2015-10-20 09:24
  Z# _4 h; |" ^8 T& J* S看着不错,真会变好吃吗

9 u; Z' _- b! X加了料了,按着口味来,肯定好了

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回复 麦子and谷子 的帖子9 ]$ h0 d' x4 m1 f
( ]* c& M5 K6 ^( R
因为处理过之后,苹果不酸了,我超怕酸的,而且下面的皮是用黄油揉的黄油,所以有奶香,而且是脆的

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Medal No.3 美食探店先锋队队员

要火的节奏啊
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