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楼主
发表于 2015-10-19 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
在超市里买了特价的苹果,结果一口下去简直难吃到哭!吃东西不能贪便宜,一定是一分价钱一分货的!但是扔掉也是不行的,吃货的字典里没有浪费二字!
妥妥的新技能用起来——玫瑰苹果卷  颜值、口味妥妥的~
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点评

西安芳妮童恩儿童摄影  哇!好漂亮呀  发表于 2015-11-4 10:58
蓬絮|  颜值都爆表了,佩服~  发表于 2015-10-20 09:33
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原料:苹果,面粉,黄油,柠檬汁,果酱,糖粉
( M) R9 o- D8 P  Y1 i苹果切成2毫米左右的薄片& X0 n3 |& J' ~& Q9 {; L% F

6 Y8 \0 q1 T8 C+ W8 R' g9 f- q/ v
- ^% T0 y$ Y9 a6 f  o4 M6 i6 L

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煮一锅水,加入柠檬汁和糖粉6 i4 [3 M) J. G* D8 m! g
切好的苹果片下锅煮,3分钟,捞出备用
0 }, E$ i) r1 e8 E" Y( y8 J. D* L, ]

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# ?; P/ ~) D( C# E
黄油融化* W# p9 B$ x7 t8 H, x* g

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加入面粉和水和糖,揉成面团& v$ d! M3 u) ^+ P! o5 Y: e
取一块面团,擀成很薄很薄的长条 边上多余的面皮可以切掉 修成长方形的比较好包
& b2 U- Q7 {. u+ e这里可以多加一步,在面皮上刷一层果酱,再放苹果,更好吃!! ~* ]; F- |& T

. u6 z4 F) s5 g7 r$ t6 o: ~" e

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煮好的苹果片叠放在面皮上,不要超过面皮宽度的二分之一,中间大、厚,两边薄,小
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下半部分的面皮折上去,两头压实
, S$ F! R1 g$ j" ^" C  o: w8 M$ @8 ^: ^

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然后卷起来~
0 v. [3 ~' c" O$ K放在做马芬蛋糕的模具里
; B3 g* W/ U1 I& k4 W+ ?+ @进烤箱,180度,15分钟
$ E4 r6 T! X8 N6 ?0 k- r  s: z; n  y/ ^7 I2 e% O6 h+ |: v
5 C" h; J5 Y* |! k

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出炉~筛上细糖粉,中间用果酱填满就ok啦4 n7 m2 E( E: {+ ]. t% z: Z
拿来做下午茶超级美呢* Q) c; i  {4 F

4 o8 Y4 v" M# [+ B/ A! |1 G- P* U' B/ |+ v& {

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手机直播达人 金牌吃货

为了不浪费苹果,也是拼了

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太拼了

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超级佩服啊

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爱心活力豆
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逼格!!

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看着不错,真会变好吃吗

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太能干了吧~~~~~~~赞!

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麦子and谷子 发表于 2015-10-20 09:24
8 P0 R  R, u( o2 X: @: I6 s看着不错,真会变好吃吗
: ]* U/ e9 s* L8 X
加了料了,按着口味来,肯定好了

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回复 麦子and谷子 的帖子' z& m1 Q* _  o" i" t- Q2 X
) r& @) F# F* ~
因为处理过之后,苹果不酸了,我超怕酸的,而且下面的皮是用黄油揉的黄油,所以有奶香,而且是脆的

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Medal No.3 美食探店先锋队队员

要火的节奏啊
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