栗子妈233

在超市里买了特价的苹果，结果一口下去简直难吃到哭！吃东西不能贪便宜，一定是一分价钱一分货的！但是扔掉也是不行的，吃货的字典里没有浪费二字！

妥妥的新技能用起来——玫瑰苹果卷  颜值、口味妥妥的~5 _0 q, O3 l, b
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栗子妈233

原料：苹果，面粉，黄油，柠檬汁，果酱，糖粉6 O8 l& `0 R6 n8 h$ u( b5 h
苹果切成2毫米左右的薄片
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栗子妈233

煮一锅水，加入柠檬汁和糖粉/ u$ v5 j2 Z( m5 ?" o! H1 A& G
切好的苹果片下锅煮，3分钟，捞出备用
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栗子妈233

/ k. V) Y4 i( n1 ]' _黄油融化/ V; e- a6 D! |7 }

栗子妈233

加入面粉和水和糖，揉成面团- z2 }6 P# U; K. a  o! ~& T1 a7 D7 ]
取一块面团，擀成很薄很薄的长条 边上多余的面皮可以切掉 修成长方形的比较好包& K  U! J; u; c" J; a8 f
这里可以多加一步，在面皮上刷一层果酱，再放苹果，更好吃！
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栗子妈233

煮好的苹果片叠放在面皮上，不要超过面皮宽度的二分之一，中间大、厚，两边薄，小
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下半部分的面皮折上去，两头压实3 ]# P* D( O3 G8 R; a4 i( o

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栗子妈233

然后卷起来～2 ^/ X9 S3 N' z. F3 O' o5 S
放在做马芬蛋糕的模具里
+ p% D  Z, w) k% @9 a进烤箱，180度，15分钟5 U% x# r  h; b* M- T2 V

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栗子妈233

出炉～筛上细糖粉，中间用果酱填满就ok啦/ G5 W+ M2 N/ D6 a  T& C; h
拿来做下午茶超级美呢
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亦笑了之

为了不浪费苹果，也是拼了

lenka辣辣辣

太拼了

嘻嘻麻麻来啦

超级佩服啊

eleven-111

逼格！！

麦子and谷子

看着不错，真会变好吃吗

清颜妈妈

太能干了吧~~~~~~~赞！

栗子妈233

麦子and谷子 发表于 2015-10-20 09:24
  j2 K9 h4 a  M. `看着不错，真会变好吃吗

3 R' c5 I6 q- q! x$ V! a加了料了，按着口味来，肯定好了

栗子妈233

回复 麦子and谷子 的帖子% `+ l. U, e: o1 u+ ?3 ^$ T

* U' E+ }; x/ ^7 V% I因为处理过之后，苹果不酸了，我超怕酸的，而且下面的皮是用黄油揉的黄油，所以有奶香，而且是脆的

贪嘴妮儿

要火的节奏啊