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楼主
发表于 2015-10-19 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
超市里买了特价的苹果,结果一口下去简直难吃到哭!吃东西不能贪便宜,一定是一分价钱一分货的!但是扔掉也是不行的,吃货的字典里没有浪费二字!
妥妥的新技能用起来——玫瑰苹果卷  颜值、口味妥妥的~
$ _: S2 i' d. @3 `$ D
- z" \! t4 [: Y) z8 \! b- a) p

点评

西安芳妮童恩儿童摄影  哇!好漂亮呀  发表于 2015-11-4 10:58
蓬絮|  颜值都爆表了,佩服~  发表于 2015-10-20 09:33
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原料:苹果,面粉,黄油,柠檬汁,果酱,糖粉) G0 S( w4 I! B& K7 y- e& q
苹果切成2毫米左右的薄片
; Q7 i. R% `+ F9 |$ D% l
7 G& v/ u# t; O% f3 U# J
, P2 I: ^; i3 N" q6 f0 I; S8 P: k4 w

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煮一锅水,加入柠檬汁和糖粉% C; X) j- a! x  \: k4 `' V
切好的苹果片下锅煮,3分钟,捞出备用4 u% j% F% ?/ v, O

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' a* k: n6 R+ b黄油融化9 C1 T. U. g0 Q5 I; {; Q

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加入面粉和水和糖,揉成面团
0 G1 k. p3 q; j0 W; p取一块面团,擀成很薄很薄的长条 边上多余的面皮可以切掉 修成长方形的比较好包* D; R- \( Y0 i1 o* g5 E/ m" E4 S- F
这里可以多加一步,在面皮上刷一层果酱,再放苹果,更好吃!
% E1 V/ T: z+ T+ k0 j$ N3 Z. q) y; X; O4 H

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煮好的苹果片叠放在面皮上,不要超过面皮宽度的二分之一,中间大、厚,两边薄,小
, |1 {; m$ Q! C
: @& Y* x8 O$ `( Q' p下半部分的面皮折上去,两头压实
2 m6 l( H1 O; G$ d
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然后卷起来~
1 z0 S' g5 W6 }' _/ W0 M+ z放在做马芬蛋糕的模具里! T4 W8 g/ x+ U! o# D8 D5 {( z" j
进烤箱,180度,15分钟0 i1 _/ `+ ?$ n# z- I+ i3 z1 o
5 m& M* S; N0 k' b+ N
* |0 p5 m5 {3 }$ S3 a1 }

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出炉~筛上细糖粉,中间用果酱填满就ok啦# R8 w/ c& u3 ~$ h6 I# N
拿来做下午茶超级美呢
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手机直播达人 金牌吃货

为了不浪费苹果,也是拼了

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太拼了

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超级佩服啊

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逼格!!

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看着不错,真会变好吃吗

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太能干了吧~~~~~~~赞!

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麦子and谷子 发表于 2015-10-20 09:247 D2 H0 e: a6 N9 D2 q1 t4 C0 M# ~
看着不错,真会变好吃吗

* D& u  W$ }& s- z/ m: b加了料了,按着口味来,肯定好了

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回复 麦子and谷子 的帖子0 s5 n( T* E- e: A$ |
& N* v; m) W$ `0 B9 a! A
因为处理过之后,苹果不酸了,我超怕酸的,而且下面的皮是用黄油揉的黄油,所以有奶香,而且是脆的

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Medal No.3 美食探店先锋队队员

要火的节奏啊
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