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楼主
发表于 2015-10-19 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
超市里买了特价的苹果,结果一口下去简直难吃到哭!吃东西不能贪便宜,一定是一分价钱一分货的!但是扔掉也是不行的,吃货的字典里没有浪费二字!
妥妥的新技能用起来——玫瑰苹果卷  颜值、口味妥妥的~
9 L, R, B0 ^1 z0 g  u6 P! L0 |& f! ^

点评

西安芳妮童恩儿童摄影  哇!好漂亮呀  发表于 2015-11-4 10:58
蓬絮|  颜值都爆表了,佩服~  发表于 2015-10-20 09:33
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原料:苹果,面粉,黄油,柠檬汁,果酱,糖粉' Q2 \- ~+ i! A
苹果切成2毫米左右的薄片9 T1 Q% S: s* k- q! y

- g* e$ R: }" g1 r: Q! H# m9 G! l

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煮一锅水,加入柠檬汁和糖粉
1 j! I8 p- `$ ~6 m3 _0 ~) e& d切好的苹果片下锅煮,3分钟,捞出备用: M' h# }( u5 p- E  S1 L

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% t+ c9 E! [7 [# H7 ~黄油融化6 l% l2 w6 [" O$ ^# h

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加入面粉和水和糖,揉成面团
* O9 y  A8 {8 c) ?6 \. T取一块面团,擀成很薄很薄的长条 边上多余的面皮可以切掉 修成长方形的比较好包
4 ]$ \1 l& V. z6 z这里可以多加一步,在面皮上刷一层果酱,再放苹果,更好吃!* q2 {. Q' n! {8 b  A" d
  S+ B  M0 v9 S' x; e# ~

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煮好的苹果片叠放在面皮上,不要超过面皮宽度的二分之一,中间大、厚,两边薄,小. W, ^+ r. C% _

6 f6 f4 L% y& h/ p$ m" o" A下半部分的面皮折上去,两头压实6 E0 ^' V4 i0 y# T& T

6 w% ?6 A4 l. {. L) S& G

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然后卷起来~
; X* C1 d6 G+ T# ^, e' [放在做马芬蛋糕的模具里3 T% y) ]2 ], B5 b0 ^
进烤箱,180度,15分钟' M' {3 G; V) m3 Q* z0 ]8 M7 R

; O8 C# b& m( \3 f
1 M) ^1 p4 I/ y

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出炉~筛上细糖粉,中间用果酱填满就ok啦
1 L0 q9 ]; |4 t% E拿来做下午茶超级美呢7 G, P& L8 \* v2 n/ [4 V% V
- c% g! I! _3 D; [4 [

6 E/ {3 S# O  R7 }, V

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手机直播达人 金牌吃货

为了不浪费苹果,也是拼了

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太拼了

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超级佩服啊

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逼格!!

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看着不错,真会变好吃吗

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太能干了吧~~~~~~~赞!

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麦子and谷子 发表于 2015-10-20 09:24
* x5 x- Q4 C3 p( X8 X( ~2 `看着不错,真会变好吃吗

4 w# o; t$ _) i1 \+ [加了料了,按着口味来,肯定好了

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回复 麦子and谷子 的帖子
2 o$ [! o8 g( Z" V; P: k" W7 {  ~$ Z
因为处理过之后,苹果不酸了,我超怕酸的,而且下面的皮是用黄油揉的黄油,所以有奶香,而且是脆的

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Medal No.3 美食探店先锋队队员

要火的节奏啊
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