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楼主
发表于 2015-10-19 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
超市里买了特价的苹果,结果一口下去简直难吃到哭!吃东西不能贪便宜,一定是一分价钱一分货的!但是扔掉也是不行的,吃货的字典里没有浪费二字!
妥妥的新技能用起来——玫瑰苹果卷  颜值、口味妥妥的~
% \( z! u. ~, N+ B% t
4 J- O( f/ O3 [

点评

西安芳妮童恩儿童摄影  哇!好漂亮呀  发表于 2015-11-4 10:58
蓬絮|  颜值都爆表了,佩服~  发表于 2015-10-20 09:33
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原料:苹果,面粉,黄油,柠檬汁,果酱,糖粉
; u% ]) y% d0 E5 [2 X4 x6 r0 Q; D6 t苹果切成2毫米左右的薄片$ K0 b. k  j$ F5 n& ^

- g/ j) J$ [7 M* ]+ V0 d- A  h. D% N: q; t

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煮一锅水,加入柠檬汁和糖粉) f5 S3 N$ i! ]. Q, }6 T; N+ O3 e
切好的苹果片下锅煮,3分钟,捞出备用
7 d- H5 ~. A3 ~- a, p# s2 ^

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' v& x/ z( N! G/ d# M7 s. M& O
黄油融化+ |& c+ C* P7 Y0 ^! h* A

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加入面粉和水和糖,揉成面团
; G* r! z! m; m# V( [& z取一块面团,擀成很薄很薄的长条 边上多余的面皮可以切掉 修成长方形的比较好包) N+ a5 V; R$ Q, G
这里可以多加一步,在面皮上刷一层果酱,再放苹果,更好吃!" w" s5 i8 V% x/ @6 |! k4 Y/ }+ X
4 C7 ~5 J* s! H) m, ]: V  W9 x! d

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煮好的苹果片叠放在面皮上,不要超过面皮宽度的二分之一,中间大、厚,两边薄,小
& G$ T0 v+ @2 }  e$ T
- d+ L) Q" d% B/ Z- i; C8 t; a) B下半部分的面皮折上去,两头压实
: O4 ~4 f" Z1 i8 B
9 r1 a6 Z1 `' W9 d! m' o5 K

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然后卷起来~9 x% z2 n3 l$ a6 A
放在做马芬蛋糕的模具里! Z7 C$ J0 a# s0 S7 L5 {' p9 _- h6 J
进烤箱,180度,15分钟
* f3 r$ v7 N6 _' R& J7 D; ]9 J. G; n1 U( H

; s- M2 E4 _7 V- |" @

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出炉~筛上细糖粉,中间用果酱填满就ok啦
, U# h5 ?/ ^: Y1 Q" g! L5 j拿来做下午茶超级美呢
) h( Z7 @* v  M7 G% j
& k& r. V3 t3 K
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手机直播达人 金牌吃货

为了不浪费苹果,也是拼了

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太拼了

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超级佩服啊

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逼格!!

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宝宝生日
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看着不错,真会变好吃吗

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太能干了吧~~~~~~~赞!

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麦子and谷子 发表于 2015-10-20 09:24
/ z3 `2 ~* l  b7 s' o看着不错,真会变好吃吗

& f# ]; p2 M& o0 F! a* S( P加了料了,按着口味来,肯定好了

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回复 麦子and谷子 的帖子" f  @) L. X* k" z: c& \) D3 S

: }( M, |' q2 N6 C- y) E因为处理过之后,苹果不酸了,我超怕酸的,而且下面的皮是用黄油揉的黄油,所以有奶香,而且是脆的

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Medal No.3 美食探店先锋队队员

要火的节奏啊
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