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楼主
发表于 2015-10-19 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
在超市里买了特价的苹果,结果一口下去简直难吃到哭!吃东西不能贪便宜,一定是一分价钱一分货的!但是扔掉也是不行的,吃货的字典里没有浪费二字!
妥妥的新技能用起来——玫瑰苹果卷  颜值、口味妥妥的~
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点评

西安芳妮童恩儿童摄影  哇!好漂亮呀  发表于 2015-11-4 10:58
蓬絮|  颜值都爆表了,佩服~  发表于 2015-10-20 09:33
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原料:苹果,面粉,黄油,柠檬汁,果酱,糖粉
" A2 Q* d$ R! W5 E2 h苹果切成2毫米左右的薄片4 J2 X' j0 @4 t2 n# p, T9 A/ D
  V0 l0 ?1 E8 H# J! c& j
" s+ X" w: C, ^1 X" L; p6 O: P

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煮一锅水,加入柠檬汁和糖粉
( i6 Y- `! n6 v: D( m切好的苹果片下锅煮,3分钟,捞出备用. |$ }6 [/ A! m6 i2 g

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" h8 }& P0 F6 |- C5 k. g/ d
黄油融化
: w' b7 g7 r& B! l

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加入面粉和水和糖,揉成面团
1 W4 d3 }& g' _9 e: l. Q8 X取一块面团,擀成很薄很薄的长条 边上多余的面皮可以切掉 修成长方形的比较好包
# I! m2 G, a0 ]6 T, R* r这里可以多加一步,在面皮上刷一层果酱,再放苹果,更好吃!6 q; T) y1 ?8 c8 h* ]6 z' K
8 p( I  ?4 |' U  F( w

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煮好的苹果片叠放在面皮上,不要超过面皮宽度的二分之一,中间大、厚,两边薄,小
9 x( @% ^% c$ L! q
- t. i* ]3 p! z+ I' w- g下半部分的面皮折上去,两头压实1 ]3 @9 t# e6 [! g7 M6 _
0 q7 q/ n/ |8 S& b4 q2 m/ ~. o

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然后卷起来~7 i4 P% z% S/ T% x7 v# I
放在做马芬蛋糕的模具里
/ k1 q' a3 m" c8 x8 _! M& p6 ~进烤箱,180度,15分钟8 r5 e* e" R3 _. O- m  T* D( n
) L# i+ A5 x" g/ h+ m. T# O  Y
  ^) i) A# _7 f. W" }- Z

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出炉~筛上细糖粉,中间用果酱填满就ok啦
* y' ~' O% I- V0 E% w  Q拿来做下午茶超级美呢
; f( l! A' Z# G* {- ~7 j  _
) j; Z# G9 q& q& @* d: k) t
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手机直播达人 金牌吃货

为了不浪费苹果,也是拼了

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太拼了

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超级佩服啊

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逼格!!

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看着不错,真会变好吃吗

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太能干了吧~~~~~~~赞!

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麦子and谷子 发表于 2015-10-20 09:24! P- B5 Y+ |1 j( U
看着不错,真会变好吃吗

8 G/ d6 S- @; q加了料了,按着口味来,肯定好了

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回复 麦子and谷子 的帖子
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因为处理过之后,苹果不酸了,我超怕酸的,而且下面的皮是用黄油揉的黄油,所以有奶香,而且是脆的

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要火的节奏啊
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