栗子妈233

在超市里买了特价的苹果，结果一口下去简直难吃到哭！吃东西不能贪便宜，一定是一分价钱一分货的！但是扔掉也是不行的，吃货的字典里没有浪费二字！

妥妥的新技能用起来——玫瑰苹果卷  颜值、口味妥妥的~6 U' A9 p3 [* y' O& P$ [% Y9 m

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栗子妈233

原料：苹果，面粉，黄油，柠檬汁，果酱，糖粉) c) O) p5 F4 J) g
苹果切成2毫米左右的薄片
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栗子妈233

煮一锅水，加入柠檬汁和糖粉
8 H5 N4 k) y5 g" F% Z+ }: Q切好的苹果片下锅煮，3分钟，捞出备用7 s7 B8 B+ Q' @" q" f5 k

栗子妈233

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黄油融化
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栗子妈233

加入面粉和水和糖，揉成面团% C; W/ G9 ]$ w1 J# g
取一块面团，擀成很薄很薄的长条 边上多余的面皮可以切掉 修成长方形的比较好包
/ `- e* E, z4 |( c& g这里可以多加一步，在面皮上刷一层果酱，再放苹果，更好吃！) [% U( q/ ]5 b! X  l
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栗子妈233

煮好的苹果片叠放在面皮上，不要超过面皮宽度的二分之一，中间大、厚，两边薄，小3 M1 X9 C$ e& j( ~

/ V0 @- k' `+ p( V' M6 G1 C) B下半部分的面皮折上去，两头压实2 j1 P; b8 v1 r$ p! r( E  A* g
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栗子妈233

然后卷起来～( {( ^* Q& q3 J) F" G
放在做马芬蛋糕的模具里
" ~( e; V0 u5 J& B进烤箱，180度，15分钟
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栗子妈233

出炉～筛上细糖粉，中间用果酱填满就ok啦
. p" C1 X1 D+ s拿来做下午茶超级美呢
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亦笑了之

为了不浪费苹果，也是拼了

lenka辣辣辣

太拼了

嘻嘻麻麻来啦

超级佩服啊

eleven-111

逼格！！

麦子and谷子

看着不错，真会变好吃吗

清颜妈妈

太能干了吧~~~~~~~赞！

栗子妈233

麦子and谷子 发表于 2015-10-20 09:24
0 O" X8 l" ^, ~看着不错，真会变好吃吗

8 i( P7 v: u1 L) ~$ P6 Q
加了料了，按着口味来，肯定好了

栗子妈233

回复 麦子and谷子 的帖子
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因为处理过之后，苹果不酸了，我超怕酸的，而且下面的皮是用黄油揉的黄油，所以有奶香，而且是脆的

贪嘴妮儿

要火的节奏啊