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楼主
发表于 2015-10-19 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
超市里买了特价的苹果,结果一口下去简直难吃到哭!吃东西不能贪便宜,一定是一分价钱一分货的!但是扔掉也是不行的,吃货的字典里没有浪费二字!
妥妥的新技能用起来——玫瑰苹果卷  颜值、口味妥妥的~
  w8 t; [. m: B/ m, ]
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点评

西安芳妮童恩儿童摄影  哇!好漂亮呀  发表于 2015-11-4 10:58
蓬絮|  颜值都爆表了,佩服~  发表于 2015-10-20 09:33
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原料:苹果,面粉,黄油,柠檬汁,果酱,糖粉
& L* g4 A; k8 o4 U0 U苹果切成2毫米左右的薄片/ r0 x$ q! o( e9 m! p
5 Y/ I. C" H2 j! w3 c, r

) ~, {$ g9 z! i, L. y% {

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煮一锅水,加入柠檬汁和糖粉& I" k, r7 i& ~4 V- f* ~
切好的苹果片下锅煮,3分钟,捞出备用
' m' B) j9 u& C/ ]+ s  N2 M( |- V

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1 o+ @( f& h, i0 M# W黄油融化
5 q* `0 \  H3 _

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加入面粉和水和糖,揉成面团
* r/ c9 |/ {) s8 i" w, j/ M: t取一块面团,擀成很薄很薄的长条 边上多余的面皮可以切掉 修成长方形的比较好包: U; Y( l8 Z8 x5 T
这里可以多加一步,在面皮上刷一层果酱,再放苹果,更好吃!$ X7 K* M* _4 B0 l" {

, a' }, i9 p* U) ^

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煮好的苹果片叠放在面皮上,不要超过面皮宽度的二分之一,中间大、厚,两边薄,小
* _1 c1 M3 F2 T3 p: S
" L2 l1 u* M9 \$ `下半部分的面皮折上去,两头压实
8 _' H. W2 P$ E' m" d# C+ f; a" w0 _( S

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然后卷起来~4 }/ c0 U4 E% n% B
放在做马芬蛋糕的模具里- ]! C6 U+ \! J2 Q- ^
进烤箱,180度,15分钟
5 C1 c$ ~- t, B2 y8 V: t
1 j2 i* ]0 f* y8 _1 _# J# d! N* p# Q/ w4 N% G& ?+ b8 J% H" q

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出炉~筛上细糖粉,中间用果酱填满就ok啦# |) @. K* i7 s0 u
拿来做下午茶超级美呢5 J+ w3 [( D2 A) q" @  ?: O, z; E
7 Y# s& r+ f4 b; d/ K, c( `
; X9 n, t2 ~% M  W" Y* ]3 T* K& Y

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为了不浪费苹果,也是拼了

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太拼了

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超级佩服啊

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逼格!!

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看着不错,真会变好吃吗

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太能干了吧~~~~~~~赞!

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麦子and谷子 发表于 2015-10-20 09:24& H% {1 k5 ^! r/ c. f3 S
看着不错,真会变好吃吗
* [, z" e) O- }/ r: K. b
加了料了,按着口味来,肯定好了

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回复 麦子and谷子 的帖子9 G7 M! v/ Q0 y; u. s( c
( u! u- d7 l  D  l5 C) |  D
因为处理过之后,苹果不酸了,我超怕酸的,而且下面的皮是用黄油揉的黄油,所以有奶香,而且是脆的

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Medal No.3 美食探店先锋队队员

要火的节奏啊
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