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楼主
发表于 2015-12-28 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
木子妈妈嘴巴馋
爱吃肉
但是木子妈妈做饭追求个简单美味
之前推出过简易版猪蹄等
这次来个简易版
肉夹馍
国际惯例
上成品图
( b. r* [/ p7 [

& l, K5 P0 t3 T( V
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肥瘦相间的五花肉
清洗干净
切成大块
凉水入锅
烧开焯一下
捞出冲洗干净
放入电压力锅
加入大料生姜
生抽老抽冰糖
倒入温开水
压力锅摁下红烧肉档
好了
我们去做馍吧

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随着压力锅滴滴的报警声
我们的腊汁肉也做好了
打开锅盖
放入盐
关上锅盖焖着
当然焖的时间越长也就越入味

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本帖最后由 颖儿1 于 2015-12-28 11:28 编辑 * \& |( I% b# O: f0 D. u
( \8 F* t# v5 f  z+ q' \/ [) I
当当当
锅盔熟了
开始剁肉
边剁边加点肉汤
没那么柴
* J# e2 ]' W- k) i) H/ m0 M9 T$ n

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切开馍
夹好肉
开喋吧
又一次在外面吃线辣椒跟肉剁一起的
相当美味
我一不小心吃了4个

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肥而不腻瘦而不柴  相当的美味呀  真的秒杀外面任何家的肉夹馍
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回复 weizhongw 的帖子
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知道什么呀亲?没看明白你说的意思~~
- t) x  `8 T- I5 s9 t
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回复 penjie16 的帖子  t+ S5 q, Q/ N' Z
7 Z1 A) Q2 b& }) U7 C
亲可以试下,味道真的很不错的哇~~~

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这不是简易版,是标准版哈。
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看着就让人馋
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回复 薇薇婉如 的帖子" m, c" |$ h) o$ D$ t

, e; G+ ]7 f; V) p+ [哈哈,是吧  我觉得还挺简单的 主要味道真的好吃  就是把持不住 一吃就多
8 X/ l( O- o! s! v4 t

点评

薇薇婉如  我家也经常这样做的。  发表于 2015-12-29 15:34
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回复 杨雨雨妈妈 的帖子
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挺简单  亲有时间了试试
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  N! z( V5 ~, C" \谢谢斑竹这么高的评价
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回复 薇薇婉如 的帖子9 }. Y8 X% H6 F
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哈哈,是吧  我觉得还挺简单的 主要味道真的好吃  就是把持不住 一吃就多
我家也经常这样做的。
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