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[秀秀私房菜]

木子厨房之简易版腊汁肉夹馍

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颖儿1
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楼主
发表于 2015-12-28 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
木子妈妈嘴巴馋
爱吃肉
但是木子妈妈做饭追求个简单美味
之前推出过简易版猪蹄等
这次来个简易版
肉夹馍
国际惯例
上成品图

4 |" t9 F9 N# X3 s+ u7 \: h

0 Y. v7 w2 ?% n
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 88 + 80 原创

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沙发
发表于 2015-12-28 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
肥瘦相间的五花肉
清洗干净
切成大块
凉水入锅
烧开焯一下
捞出冲洗干净
放入电压力锅
加入大料生姜
生抽老抽冰糖
倒入温开水
压力锅摁下红烧肉档
好了
我们去做馍吧

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颖儿1
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板凳
发表于 2015-12-28 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
随着压力锅滴滴的报警声
我们的腊汁肉也做好了
打开锅盖
放入盐
关上锅盖焖着
当然焖的时间越长也就越入味

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颖儿1
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地板
发表于 2015-12-28 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖儿1 于 2015-12-28 11:28 编辑
% y! a9 I/ r7 M5 \9 I
: g4 ~& v& A; I$ O
当当当
锅盔熟了
开始剁肉
边剁边加点肉汤
没那么柴
- E+ w' h( c0 O& c& j6 b$ @% ~  `

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颖儿1
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5#
发表于 2015-12-28 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
切开馍
夹好肉
开喋吧
又一次在外面吃线辣椒跟肉剁一起的
相当美味
我一不小心吃了4个

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6#
发表于 2015-12-28 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
肥而不腻瘦而不柴  相当的美味呀  真的秒杀外面任何家的肉夹馍
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7#
发表于 2015-12-28 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 weizhongw 的帖子1 v: S0 w7 t8 S2 O& j
9 p/ ]9 g" h0 D; O% ?5 B
知道什么呀亲？没看明白你说的意思~~3 m) i) G, i0 g* b5 V. E) g3 H, l

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8#
发表于 2015-12-28 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 penjie16 的帖子1 r1 t4 x& ?- @. V" f# h; B( r  q
- _( V" ~# f5 t2 M8 i( G
亲可以试下，味道真的很不错的哇~~~
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薇薇婉如

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9#
发表于 2015-12-28 22:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这不是简易版，是标准版哈。
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杨雨雨妈妈
杨雨雨妈妈

初中毕业

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10#
发表于 2015-12-29 00:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就让人馋
来自[妈妈网Android版]
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亦笑了之

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11#
发表于 2015-12-29 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
超级棒的教程
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颖儿1
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发表于 2015-12-29 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 薇薇婉如 的帖子$ X" W( P1 ?/ n) j$ U7 ]

7 C5 m% O7 f9 o( t; j$ ?哈哈，是吧  我觉得还挺简单的 主要味道真的好吃  就是把持不住 一吃就多
3 t+ f+ ~* a$ P  ^) o, j

点评

薇薇婉如  我家也经常这样做的。  发表于 2015-12-29 15:34
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发表于 2015-12-29 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 杨雨雨妈妈 的帖子, K. k$ M" i, Y

7 [* w" i9 b2 P6 z挺简单  亲有时间了试试
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发表于 2015-12-29 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子. k& r+ n0 Z$ c3 a4 a* K3 p
7 H8 U& y) s% |, D" V  o; w7 A
谢谢斑竹这么高的评价
/ d; w) r% Y1 v0 W! _( c/ {& o( Y
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亦笑了之

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发表于 2015-12-29 10:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 颖儿1 的帖子) i8 q, X* P: W+ j

6 T$ Q% @8 }) v7 e! E. U0 t4 |7 b$ H% G欢迎参加在线活动http://www.xamama.net/thread-1101201-1-1.html
2 w/ E8 V1 W2 H& b( x" L% Q【2015年厨艺年终总结】汇总这一年你做的美食，分享你的美食心经，大厨大奖等你来领哦3 I; [% B8 B, P4 q

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薇薇婉如

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发表于 2015-12-29 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 薇薇婉如 的帖子
, r7 ^" H5 L" q6 x$ v: r, N' `
0 D% K/ \0 }- \  K, B3 J. d哈哈，是吧  我觉得还挺简单的 主要味道真的好吃  就是把持不住 一吃就多
我家也经常这样做的。
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