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[秀秀私房菜]

木子厨房之简易版腊汁肉夹馍

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颖儿1
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楼主
发表于 2015-12-28 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
木子妈妈嘴巴馋
爱吃肉
但是木子妈妈做饭追求个简单美味
之前推出过简易版猪蹄等
这次来个简易版
肉夹馍
国际惯例
上成品图

. h9 D+ {4 M& l) v5 E
0 U) T" R( y$ o0 b

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 88 + 80 原创

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沙发
发表于 2015-12-28 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
肥瘦相间的五花肉
清洗干净
切成大块
凉水入锅
烧开焯一下
捞出冲洗干净
放入电压力锅
加入大料生姜
生抽老抽冰糖
倒入温开水
压力锅摁下红烧肉档
好了
我们去做馍吧

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颖儿1
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板凳
发表于 2015-12-28 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
随着压力锅滴滴的报警声
我们的腊汁肉也做好了
打开锅盖
放入盐
关上锅盖焖着
当然焖的时间越长也就越入味

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颖儿1
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地板
发表于 2015-12-28 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖儿1 于 2015-12-28 11:28 编辑
( W6 d: h% @# v# o
/ C/ z7 }( @) V& O( z
当当当
锅盔熟了
开始剁肉
边剁边加点肉汤
没那么柴
6 l3 l, ^6 s& b4 E& l' |

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颖儿1
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5#
发表于 2015-12-28 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
切开馍
夹好肉
开喋吧
又一次在外面吃线辣椒跟肉剁一起的
相当美味
我一不小心吃了4个

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6#
发表于 2015-12-28 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
肥而不腻瘦而不柴  相当的美味呀  真的秒杀外面任何家的肉夹馍
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7#
发表于 2015-12-28 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 weizhongw 的帖子7 p) o0 x5 O3 q7 O" ]5 y
; j, Q3 s, ^7 ?/ r) L5 R/ Z7 I& Y
知道什么呀亲？没看明白你说的意思~~
) g9 a# v  y8 _& D8 e/ n% B, s
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8#
发表于 2015-12-28 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 penjie16 的帖子
  P: X; j/ L  J, e0 `6 x5 _* h$ B* ?1 ]' g5 E& b* P5 o
亲可以试下，味道真的很不错的哇~~~
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薇薇婉如

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9#
发表于 2015-12-28 22:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这不是简易版，是标准版哈。
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杨雨雨妈妈
杨雨雨妈妈

初中毕业

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发表于 2015-12-29 00:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就让人馋
来自[妈妈网Android版]
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亦笑了之

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发表于 2015-12-29 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
超级棒的教程
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颖儿1
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发表于 2015-12-29 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 薇薇婉如 的帖子
5 ~; Q( ^3 V# W6 K8 i
6 c: T4 C2 v* s* y5 h# I哈哈，是吧  我觉得还挺简单的 主要味道真的好吃  就是把持不住 一吃就多- _2 I, s; E: c6 Q

点评

薇薇婉如  我家也经常这样做的。  发表于 2015-12-29 15:34
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发表于 2015-12-29 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 杨雨雨妈妈 的帖子
/ e6 L5 V! r& M+ K2 }0 Y- }. ~
. i8 J' {7 e1 W3 P9 q/ e挺简单  亲有时间了试试
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发表于 2015-12-29 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子# }" g2 l. C' w$ E

5 z/ b7 a# E' T1 N谢谢斑竹这么高的评价
! C/ K. y( U3 a* H: k& y; D  a
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亦笑了之

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发表于 2015-12-29 10:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 颖儿1 的帖子
  b* c& J7 f! Q* z4 e. {
* z% ^. I! H  P# y: w! [欢迎参加在线活动http://www.xamama.net/thread-1101201-1-1.html
- W8 z' B3 `4 A" r7 b) I【2015年厨艺年终总结】汇总这一年你做的美食，分享你的美食心经，大厨大奖等你来领哦
4 c8 x# o' F, H6 g# [
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薇薇婉如

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发表于 2015-12-29 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 薇薇婉如 的帖子2 a  f- D) m1 v4 `
7 R% d: v: n" x$ G2 e& T
哈哈，是吧  我觉得还挺简单的 主要味道真的好吃  就是把持不住 一吃就多
我家也经常这样做的。
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