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楼主
发表于 2015-12-28 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
木子妈妈嘴巴馋
爱吃肉
但是木子妈妈做饭追求个简单美味
之前推出过简易版猪蹄等
这次来个简易版
肉夹馍
国际惯例
上成品图

1 \; [  h1 R6 K6 b, `
! \1 y8 e! l2 Q. v0 D$ b  I- t' s

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肥瘦相间的五花肉
清洗干净
切成大块
凉水入锅
烧开焯一下
捞出冲洗干净
放入电压力锅
加入大料生姜
生抽老抽冰糖
倒入温开水
压力锅摁下红烧肉档
好了
我们去做馍吧

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随着压力锅滴滴的报警声
我们的腊汁肉也做好了
打开锅盖
放入盐
关上锅盖焖着
当然焖的时间越长也就越入味

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本帖最后由 颖儿1 于 2015-12-28 11:28 编辑 1 S* j. w3 F% b4 H6 J; k  m5 _/ ?

, i* o/ |* d& b( ~* A
当当当
锅盔熟了
开始剁肉
边剁边加点肉汤
没那么柴
/ \7 Z1 c4 b( ?" o

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切开馍
夹好肉
开喋吧
又一次在外面吃线辣椒跟肉剁一起的
相当美味
我一不小心吃了4个

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肥而不腻瘦而不柴  相当的美味呀  真的秒杀外面任何家的肉夹馍
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回复 weizhongw 的帖子/ {/ F# A3 l, }1 W* Y' R
. m! ?8 A  @5 C% r$ o2 g0 J0 W
知道什么呀亲?没看明白你说的意思~~
7 w3 x) O% B: \5 I$ o* ~
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回复 penjie16 的帖子
' K. p, x9 a. p! Y1 d7 X2 Y; t2 z" k+ b8 |; L
亲可以试下,味道真的很不错的哇~~~

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这不是简易版,是标准版哈。
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# k& }, Z) F& U$ q: H
4 O- o% q, p) t$ @* b哈哈,是吧  我觉得还挺简单的 主要味道真的好吃  就是把持不住 一吃就多
- A) y( _- m2 @. D

点评

薇薇婉如  我家也经常这样做的。  发表于 2015-12-29 15:34
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& x' s! i* m* r: y
2 z; G* Q, h2 f0 `% p0 h" W+ Z挺简单  亲有时间了试试
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6 }0 t, |& Z/ Y& C9 f. w谢谢斑竹这么高的评价2 W3 D  b/ _2 C9 r# `* c

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回复 薇薇婉如 的帖子3 _' S& }* x: @& ^4 ?0 w7 I' q

2 [3 _! C2 j% `" y# N哈哈,是吧  我觉得还挺简单的 主要味道真的好吃  就是把持不住 一吃就多
我家也经常这样做的。
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