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楼主
发表于 2015-12-28 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
木子妈妈嘴巴馋
爱吃肉
但是木子妈妈做饭追求个简单美味
之前推出过简易版猪蹄等
这次来个简易版
肉夹馍
国际惯例
上成品图
1 k; @% f. D# t# d) F: w7 {& B9 [

8 z0 ?0 }. z! M- U, B
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肥瘦相间的五花肉
清洗干净
切成大块
凉水入锅
烧开焯一下
捞出冲洗干净
放入电压力锅
加入大料生姜
生抽老抽冰糖
倒入温开水
压力锅摁下红烧肉档
好了
我们去做馍吧

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随着压力锅滴滴的报警声
我们的腊汁肉也做好了
打开锅盖
放入盐
关上锅盖焖着
当然焖的时间越长也就越入味

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本帖最后由 颖儿1 于 2015-12-28 11:28 编辑 7 Y7 n) C/ J0 Z) }5 j! m

* T: E/ a1 u7 S( z5 H
当当当
锅盔熟了
开始剁肉
边剁边加点肉汤
没那么柴

& y0 i4 ]% `8 Q7 T+ v6 p$ R+ i
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切开馍
夹好肉
开喋吧
又一次在外面吃线辣椒跟肉剁一起的
相当美味
我一不小心吃了4个

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肥而不腻瘦而不柴  相当的美味呀  真的秒杀外面任何家的肉夹馍
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回复 weizhongw 的帖子- b2 q( ?; ^0 V' v/ u' n: s6 p; I
% J! j2 R. ?, s' A
知道什么呀亲?没看明白你说的意思~~0 e  A/ j) d: ~

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回复 penjie16 的帖子7 _% F* S. D' S( s6 K# D' g

) k$ ?% g  n( A9 t9 _7 q7 b$ m; s亲可以试下,味道真的很不错的哇~~~

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这不是简易版,是标准版哈。
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回复 薇薇婉如 的帖子+ O: e6 P: t; M5 ?8 H
) S& b8 K% u+ `; \
哈哈,是吧  我觉得还挺简单的 主要味道真的好吃  就是把持不住 一吃就多# X0 c3 M/ P$ v1 G/ v7 ]) q

点评

薇薇婉如  我家也经常这样做的。  发表于 2015-12-29 15:34
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回复 杨雨雨妈妈 的帖子
( W. w. O3 v& Y4 S4 u7 v7 f. ?0 l' w1 b2 L7 `
挺简单  亲有时间了试试
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. X& g0 g4 P: ?+ [+ P5 H
; g0 k# Y5 ]- v7 i" F& `; G  O1 p谢谢斑竹这么高的评价. r% }4 x" T. u. o

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回复 薇薇婉如 的帖子3 `6 C, E! a: k3 ~3 p. U; t6 G; ~: F

# g; R1 H' k  t7 B& T* M哈哈,是吧  我觉得还挺简单的 主要味道真的好吃  就是把持不住 一吃就多
我家也经常这样做的。
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