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木子妈

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楼主
发表于 2015-12-28 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
木子妈妈嘴巴馋
爱吃肉
但是木子妈妈做饭追求个简单美味
之前推出过简易版猪蹄等
这次来个简易版
肉夹馍
国际惯例
上成品图

5 ^# w5 ~/ l: `6 \

; {1 z8 g3 l8 o; f" g4 x1 q- ]
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肥瘦相间的五花肉
清洗干净
切成大块
凉水入锅
烧开焯一下
捞出冲洗干净
放入电压力锅
加入大料生姜
生抽老抽冰糖
倒入温开水
压力锅摁下红烧肉档
好了
我们去做馍吧

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随着压力锅滴滴的报警声
我们的腊汁肉也做好了
打开锅盖
放入盐
关上锅盖焖着
当然焖的时间越长也就越入味

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本帖最后由 颖儿1 于 2015-12-28 11:28 编辑
1 W5 S/ y5 r0 Y0 e0 ^+ x  @( Z# d" S! }3 a# S  q: {) o0 g
当当当
锅盔熟了
开始剁肉
边剁边加点肉汤
没那么柴

" G/ H. {' e1 v
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切开馍
夹好肉
开喋吧
又一次在外面吃线辣椒跟肉剁一起的
相当美味
我一不小心吃了4个

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肥而不腻瘦而不柴  相当的美味呀  真的秒杀外面任何家的肉夹馍
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回复 weizhongw 的帖子; J% U2 ~+ m4 l* Y! u, r. N  u3 g
1 ]  i$ d+ G$ z7 H6 v, k
知道什么呀亲?没看明白你说的意思~~. C- q9 i4 |5 t1 b, O: N& \8 b

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回复 penjie16 的帖子9 D, T4 i( Z; i! v0 B& t7 ~9 _

8 J5 C- g0 e. X4 M: w3 Z. c亲可以试下,味道真的很不错的哇~~~

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这不是简易版,是标准版哈。
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回复 薇薇婉如 的帖子/ c7 ^4 q6 p, c6 x9 a% [3 t
; B/ |/ e& g% e: X4 R* S
哈哈,是吧  我觉得还挺简单的 主要味道真的好吃  就是把持不住 一吃就多
# ]" m* G2 R4 O/ B* i5 I

点评

薇薇婉如  我家也经常这样做的。  发表于 2015-12-29 15:34
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回复 杨雨雨妈妈 的帖子
8 h  m0 f3 ?8 }+ ]! |' l
1 O1 p' \6 A  [5 N! `- l挺简单  亲有时间了试试
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5 u  @, H! Q/ v. n; Z1 o! W谢谢斑竹这么高的评价5 C  x/ M9 H: A% a

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回复 薇薇婉如 的帖子, k( T( z1 \# U1 s4 ^! d! k
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哈哈,是吧  我觉得还挺简单的 主要味道真的好吃  就是把持不住 一吃就多
我家也经常这样做的。
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木子厨房之简易版腊汁肉夹馍
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