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图图妈妈咪

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楼主

发表于 2015-11-25 20:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由图图妈妈咪于 2015-11-26 14:13 编辑

之前发了做酱牛肉的贴子http://www.xamama.net/thread-1092974-1-1.html
! a2 u& A" H- ?
牛肉吃完，剩下卤肉的汤（像肉冻子）倒了可惜，还能做些啥呢？
! O* p7 ?& H; E4 V' G F8 \! T% `

卤豆干0 f, D7 h0 D3 T5 H& ^
买白色的豆腐干，洗干净，切小一些，为了入味更好，可以再切成三角的/ |$ W1 U. @7 U* Y0 c( w/ `4 T$ T
/ h5 v% x, G: T* V$ M
卤肉的汤汁倒锅内加热，挑出调味料，再加一些水. l( ~: @; U& `; \* ?5 @5 l. [
4 ^# }+ j0 L" M1 M
把切好的豆腐干放到汤汁里，根据豆干的多少，再加适量的生抽，为了色泽好看，也可以再加些老抽) H' P( E( H8 `% E
! E' `0 Y' o8 h" ?; S4 x7 r
煮大概半个小时，关火，把豆干带汤汁一起倒入一个干净的大碗里，第二天美味的卤干就可以开咥了- f0 }) h0 a9 E M* t
' ]* {$ P6 w2 k3 A/ K, b

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亦笑了之	+ 66	+ 60	原创

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图图妈妈咪

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沙发

发表于 2015-11-25 20:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

就这样结束了吗？
No！！
还可以卤鸡蛋or鹌鹑蛋& ~9 y) W i6 [, K& S& ~

鸡蛋有营养，鹌鹑蛋更有营养，可是水煮蛋没那么好吃怎么办?# y( E- l0 w: Q R O; t' ~

有了卤肉汁子一切搞定

& V5 j, ?9 U3 n8 D( a# b

多煮几个水煮蛋，剥皮以后放到卤肉汁子里再煮一下，然后把蛋和汁子都放到一个干净的大碗里，第二天吃的时候把蛋捞出来热一下，味道棒棒哒！# \4 n) l |2 ~

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大宝贝图的妈妈咪

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板凳

发表于 2015-11-25 21:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

厉害
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图图妈妈咪

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地板

发表于 2015-11-26 07:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 sunny1217 的帖子
. I$ m1 x" {7 v. `7 K" S厉害

会过日子吧

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大宝贝图的妈妈咪

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发表于 2015-11-26 07:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复图图妈妈咪的帖子
4 \: v$ p) |0 Y# J7 {) b) q
. T0 o8 d" E4 l/ ~: f
% D% ?1 C' `" O+ Z' u) n会过日子吧

/ t' n3 x/ }( n0 i3 b: k- X* r
那是当然
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发表于 2015-11-26 08:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香很

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图图妈妈咪

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发表于 2015-11-26 09:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子$ v# p, z) M' H$ i, r( U/ u
/ ~+ z4 P0 B* i9 r( j
感谢版主大人的肯定

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Medal No.11

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发表于 2015-11-26 12:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

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图图妈妈咪

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发表于 2015-11-26 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 ananma@xa 的帖子/ X+ I; @+ T2 E4 F; v3 Y4 ?0 s
学习了

% z* ^$ D s! u# b) t
谢谢关注
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幼儿园大班

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10^#

发表于 2015-11-26 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错！

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爱开心心宝宝贝

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11^#

发表于 2015-11-27 00:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错
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图图妈妈咪

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发表于 2015-11-27 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘻嘻ha 的帖子

谢谢关注

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图图妈妈咪

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发表于 2015-11-27 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复爱开心心宝宝贝的帖子

谢谢关注

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图图妈妈咪

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发表于 2015-11-27 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 shao宝宝的帖子
w" t* M o8 F( z/ q0 ~) ]
嘿嘿，这样才是好媳妇

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幼儿园中班

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宝宝生日: 0000-00-00
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15^#

发表于 2015-11-28 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

说的好，顶赞

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图图妈妈咪

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发表于 2015-11-28 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 ganxiu80782 的帖子
/ B3 m! C# k j说的好，顶赞

: I0 _3 V4 E/ e" u' q. @7 W! @

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淡了我红颜

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17^#

发表于 2015-11-29 01:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复图图妈妈咪的帖子5 y7 ~$ ^* Q! D

6 }3 H' y/ s8 O( D, d2 B: A1 \. e O9 v) c3 z

太能干了
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图图妈妈咪

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18^#

发表于 2015-11-29 08:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复淡了我红颜的帖子( ]0 m1 |! h6 I: a

2 u( _/ j+ I& b9 ~9 J1 k' B( k% l1 j, _/ `$ d# Z6 x
太能干了

谢谢夸奖?
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