图图妈妈咪

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之前发了做酱牛肉的贴子http://www.xamama.net/thread-1092974-1-1.html
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& s( S6 a  b6 e& |# R牛肉吃完，剩下卤肉的汤（像肉冻子）倒了可惜，还能做些啥呢？# E# H$ Q9 \. \$ P

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卤豆干
. ?( a" S+ j3 H1 ?买白色的豆腐干，洗干净，切小一些，为了入味更好，可以再切成三角的
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卤肉的汤汁倒锅内加热，挑出调味料，再加一些水3 Q: N9 D2 x' @  B7 }1 [7 r, {' @

7 M( K# ?! g  j+ V) E5 _( r, O; d把切好的豆腐干放到汤汁里，根据豆干的多少，再加适量的生抽，为了色泽好看，也可以再加些老抽
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煮大概半个小时，关火，把豆干带汤汁一起倒入一个干净的大碗里，第二天美味的卤干就可以开咥了
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就这样结束了吗？
4 h4 e6 t, f' F; WNo！！
1 c* \7 W- o0 m还可以卤鸡蛋or鹌鹑蛋! p4 U7 C, D' i  {& S% S2 x% }
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鸡蛋有营养，鹌鹑蛋更有营养，可是水煮蛋没那么好吃怎么办?
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) p2 E& D' W( x" K) @' s' V( I9 b5 L有了卤肉汁子一切搞定
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多煮几个水煮蛋，剥皮以后放到卤肉汁子里再煮一下，然后把蛋和汁子都放到一个干净的大碗里，第二天吃的时候把蛋捞出来热一下，味道棒棒哒！
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sunny1217

厉害
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( ]/ h, U: Q0 F! N+ c厉害

: x% U, @  i4 H$ U* [; r- \会过日子吧
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sunny1217

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! V" ]* l3 e7 ^! R# a6 k8 }5 l) e9 b! E) q! a5 U# S2 B
. P- c6 r1 y; n! E
会过日子吧

9 {( C+ c  @% s. S
那是当然
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亦笑了之

香很

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回复 亦笑了之 的帖子" q4 Z0 d2 [; s; m

2 U7 X7 v! h7 X- _$ |% j+ {感谢版主大人的肯定

ananma

学习了

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回复 ananma@xa 的帖子2 M; v4 h8 j- o' Q; y/ N
学习了

/ Z9 h9 @, R. W9 c9 L+ t% N
谢谢关注
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嘻嘻ha

真不错！

爱开心心宝宝贝

不错
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( T2 A, ]& h& W* r) @6 V! [
1 n* Z6 G+ W+ d谢谢关注

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回复 爱开心心宝宝贝 的帖子8 N0 G4 s) j4 x2 v
3 \/ _$ I+ V! x1 q) m
谢谢关注

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回复 shao宝宝 的帖子% V% J+ J6 X# S' U3 M" c1 x
( S6 m+ J0 s5 _2 R. c
嘿嘿，这样才是好媳妇

ganxiu80782

说的好，顶赞

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; K5 s) [- v2 i% `; W/ A说的好，顶赞

7 C2 G. j& N* P  @

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淡了我红颜

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) `; m/ ?( y! a( b- e' @. ?9 P6 ?$ C+ R
3 ]5 B% _; S$ d" r7 r

$ E# o: U. G& ^0 p太能干了
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太能干了

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谢谢夸奖?
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