图图妈妈咪

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之前发了做酱牛肉的贴子http://www.xamama.net/thread-1092974-1-1.html
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牛肉吃完，剩下卤肉的汤（像肉冻子）倒了可惜，还能做些啥呢？, |6 e" S1 r! S1 v* A& |2 R) N
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/ u7 F# j- k$ U; \3 M% _* A卤豆干; N8 ]8 b2 m! ~- X" N+ X' p: w
买白色的豆腐干，洗干净，切小一些，为了入味更好，可以再切成三角的& w: V0 J! c7 o0 t/ g. w
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卤肉的汤汁倒锅内加热，挑出调味料，再加一些水' j  X$ V& f$ |% Y. ^5 g. o/ j
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把切好的豆腐干放到汤汁里，根据豆干的多少，再加适量的生抽，为了色泽好看，也可以再加些老抽# V# \2 v' o! S
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煮大概半个小时，关火，把豆干带汤汁一起倒入一个干净的大碗里，第二天美味的卤干就可以开咥了
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就这样结束了吗？. q6 c, H  E1 q1 a$ q# W9 m
No！！
" T1 f/ j5 H. n4 O还可以卤鸡蛋or鹌鹑蛋8 w& l, \, C5 M6 F8 d7 }9 j
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鸡蛋有营养，鹌鹑蛋更有营养，可是水煮蛋没那么好吃怎么办?$ D# m& U  E# h$ j/ [
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有了卤肉汁子一切搞定
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: X6 s' O3 t' w( |( ?( f" \多煮几个水煮蛋，剥皮以后放到卤肉汁子里再煮一下，然后把蛋和汁子都放到一个干净的大碗里，第二天吃的时候把蛋捞出来热一下，味道棒棒哒！
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sunny1217

厉害
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0 A5 i7 y% A) g8 D  {/ z+ @厉害

* C6 y4 _0 L& \& _. |& I+ T会过日子吧
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sunny1217

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( m0 e' u) r& c* Q6 M8 i. d4 M. Y/ ?; e. v6 D5 P0 F: `
+ U" \! b* D! ]% s0 C( O- |1 b% D
会过日子吧

) s0 A7 B) e# t& C8 C那是当然
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亦笑了之

香很

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; r- ^- t1 [9 P5 Q! J8 o- r
) X- i% s2 ]1 y4 P感谢版主大人的肯定

ananma

学习了

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  |$ m0 a* Z1 b, Z+ z学习了

. j7 V: j' W$ E1 y( L4 }: x
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嘻嘻ha

真不错！

爱开心心宝宝贝

不错
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2 `, _6 g; ^7 R* ]9 n; K* ?8 d  Q; @8 t6 n7 v: _* D3 q5 ^8 Q3 X
谢谢关注

图图妈妈咪

回复 爱开心心宝宝贝 的帖子! ?! n4 W, L1 T6 D- l8 R4 R
& x, `$ F4 J7 w8 w+ x2 O4 b8 ^( Y
谢谢关注

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回复 shao宝宝 的帖子1 y. f: U% Z) w9 |# h

+ h* \9 P! t/ Q  h嘿嘿，这样才是好媳妇

ganxiu80782

说的好，顶赞

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2 y2 B% u. Y9 K" |说的好，顶赞

, Q$ X- d8 V3 M. f' B

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淡了我红颜

回复 图图妈妈咪 的帖子6 d9 P" h- b6 O/ m2 X
4 ]& q7 p9 g% z3 {: n. e

& Y* A0 U# x' ]& S9 g7 I5 \9 b

" P, u7 R: ?# C5 }  d0 Y太能干了
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图图妈妈咪

回复 淡了我红颜 的帖子# T) `( I; h& d' F: D0 F

2 C' o" R& S9 C5 ]. n5 u1 R  W, {! i! f: u6 }
太能干了

6 V* d6 _8 I  i( k; R谢谢夸奖?
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