图图妈妈咪

  T; x# A2 ~$ l& L; `+ D4 J3 B8 @; G  a: _6 q& i
之前发了做酱牛肉的贴子http://www.xamama.net/thread-1092974-1-1.html/ o+ o7 A/ ]0 r/ i$ Z' G

3 L9 a7 y$ R$ M: x# m牛肉吃完，剩下卤肉的汤（像肉冻子）倒了可惜，还能做些啥呢？
2 q% t2 r$ o. ?6 V
  k- ?4 C2 R$ f8 @
# R% f8 X( t+ L( C% c/ J  P' a卤豆干# X' X: f% p9 ^6 a3 z' n
买白色的豆腐干，洗干净，切小一些，为了入味更好，可以再切成三角的- D2 S2 o# H$ L- V# e" f3 @
! S8 Y! M( }- v; r: ?- A7 l# r
卤肉的汤汁倒锅内加热，挑出调味料，再加一些水
' r* r6 F3 o# L! z
5 b: v  Q/ Z$ x把切好的豆腐干放到汤汁里，根据豆干的多少，再加适量的生抽，为了色泽好看，也可以再加些老抽- m. {, v' ?1 p* m
. _9 ]& d" q4 B' X  l6 O
煮大概半个小时，关火，把豆干带汤汁一起倒入一个干净的大碗里，第二天美味的卤干就可以开咥了
" U. \' r- s) H% Z/ N$ J2 Y( E
- C1 P& g2 j% G! s* Y# A7 F
来自[妈妈网Android版]

图图妈妈咪

就这样结束了吗？
: M/ [% Z; y/ r% F0 q# Y2 PNo！！
- J! y; ^2 r8 w3 d8 @还可以卤鸡蛋or鹌鹑蛋# u. N: z) W3 j
! D7 M) z5 Y: x, i
鸡蛋有营养，鹌鹑蛋更有营养，可是水煮蛋没那么好吃怎么办?
* p' ]' a+ m8 B) e
. ^" O6 h  ?+ p: p) j$ A有了卤肉汁子一切搞定
9 S, d$ t7 m6 W4 Y" l
  B/ l* _* U$ F- K9 f7 T9 f9 D多煮几个水煮蛋，剥皮以后放到卤肉汁子里再煮一下，然后把蛋和汁子都放到一个干净的大碗里，第二天吃的时候把蛋捞出来热一下，味道棒棒哒！
! u6 {$ ^" z3 S- u8 Y% E
来自[妈妈网Android版]

sunny1217

厉害
来自[妈妈网iPhone版]

图图妈妈咪

回复 sunny1217 的帖子
) _3 w  ], ~' e7 G$ @7 I+ V1 s厉害

1 S2 x: S& u; G* ~会过日子吧
来自[妈妈网Android版]

sunny1217

回复 图图妈妈咪 的帖子- ~$ c' ~: b- v$ |) E

' `; k9 a1 t$ ?# p6 h
  F# q1 v6 ~: _/ f# u2 y会过日子吧

: l' ^4 a$ c5 ]
那是当然
来自[妈妈网iPhone版]

亦笑了之

香很

图图妈妈咪

回复 亦笑了之 的帖子- A8 U" }/ i6 m& s# l
; W; U, W0 w# u
感谢版主大人的肯定

ananma

学习了

图图妈妈咪

回复 ananma@xa 的帖子
9 T  U6 M, ]+ R! x1 s- m学习了

. K, J+ Z9 N! n; G. j, d谢谢关注
来自[妈妈网Android版]

嘻嘻ha

真不错！

爱开心心宝宝贝

不错
来自[妈妈网iPhone版]

图图妈妈咪

回复 嘻嘻ha 的帖子
  s$ x9 D3 Z( i, O. c9 H% m; Z1 R0 U% D, b& _3 F# }
谢谢关注

图图妈妈咪

回复 爱开心心宝宝贝 的帖子1 `) x; a; |( d7 A! F

. w) w* S! ?/ G; c6 @: K: l# m谢谢关注

图图妈妈咪

回复 shao宝宝 的帖子
4 x9 m( C# B4 Q5 f2 ?' w$ d6 a* j+ S  T" f. h2 U
嘿嘿，这样才是好媳妇

ganxiu80782

说的好，顶赞

图图妈妈咪

回复 ganxiu80782 的帖子* B+ z1 e! V  p0 w
说的好，顶赞

9 K) W! ~2 ^% M0 H
来自[妈妈网Android版]

淡了我红颜

回复 图图妈妈咪 的帖子' b" D8 m7 B6 y7 i5 \

4 b: _+ c0 I! b4 C3 @
* u, F4 Z* C4 C

) G- @# \2 _6 m太能干了
来自[妈妈网iPhone版]

图图妈妈咪

回复 淡了我红颜 的帖子
* O2 ^5 J* i$ m  I; ^" g* l% z2 m& v8 V+ w8 n7 W

; o( H! V& t/ T7 b0 A太能干了

: b9 ?- B9 Z3 {8 M2 v" K$ T谢谢夸奖?
来自[妈妈网Android版]