图图妈妈咪

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之前发了做酱牛肉的贴子http://www.xamama.net/thread-1092974-1-1.html/ Y$ O( O0 \, K: P
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牛肉吃完，剩下卤肉的汤（像肉冻子）倒了可惜，还能做些啥呢？
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1 {6 t+ y# c  ~# {7 W8 i卤豆干4 }. Q' t2 }; L$ Q
买白色的豆腐干，洗干净，切小一些，为了入味更好，可以再切成三角的
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卤肉的汤汁倒锅内加热，挑出调味料，再加一些水
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" f* ~' G9 t* f, B把切好的豆腐干放到汤汁里，根据豆干的多少，再加适量的生抽，为了色泽好看，也可以再加些老抽) Z% M7 B" {+ v

6 A& l4 l" k+ _. o6 v& }煮大概半个小时，关火，把豆干带汤汁一起倒入一个干净的大碗里，第二天美味的卤干就可以开咥了
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就这样结束了吗？
6 M* M1 U! ]9 p9 b) }No！！! Z4 c# U( U& L# p- {( D- Q6 C
还可以卤鸡蛋or鹌鹑蛋
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鸡蛋有营养，鹌鹑蛋更有营养，可是水煮蛋没那么好吃怎么办?+ y% }: T! k. S1 ~8 L& I

$ r3 u/ k# S, D" ?4 V有了卤肉汁子一切搞定
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) M% R# _2 F6 j) J$ x7 Q多煮几个水煮蛋，剥皮以后放到卤肉汁子里再煮一下，然后把蛋和汁子都放到一个干净的大碗里，第二天吃的时候把蛋捞出来热一下，味道棒棒哒！
) d* t9 X9 N8 X2 ?
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sunny1217

厉害
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5 M: l% b0 f! }
会过日子吧
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sunny1217

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! U+ ~& g2 ?$ z1 ^$ r+ D
( e$ f; u2 E0 G8 P' z. |5 |$ X) z/ s1 ]% Q+ h+ p2 M# z& p
会过日子吧

( g" k7 \8 _* X1 E  P5 P那是当然
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亦笑了之

香很

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感谢版主大人的肯定

ananma

学习了

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' |4 j; c% @4 l学习了

" K( Y) N3 n4 o! [* D
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嘻嘻ha

真不错！

爱开心心宝宝贝

不错
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( L0 l5 k- s- K( g* u& s
+ W/ T2 f) q& A+ S谢谢关注

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3 ^- W0 |% t, ~: h( R
谢谢关注

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+ q2 \; F' e: X4 z4 f  P3 a" b
嘿嘿，这样才是好媳妇

ganxiu80782

说的好，顶赞

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说的好，顶赞

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淡了我红颜

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7 g4 t# c1 w8 H) A
% k1 w: l# m9 b; i; C8 U' R& S

4 u# `( w) l1 b, j* x, L" R( p
太能干了
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图图妈妈咪

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  X! F0 B5 [3 N; V5 K

3 {) }( A4 X. u, N太能干了

- X; J) _( }3 K4 h1 L+ X3 Y谢谢夸奖?
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