图图妈妈咪

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. c4 i( M8 T8 P$ S4 U之前发了做酱牛肉的贴子http://www.xamama.net/thread-1092974-1-1.html
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# ]7 ?: S- p1 Z$ J& r7 |% U1 K牛肉吃完，剩下卤肉的汤（像肉冻子）倒了可惜，还能做些啥呢？
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. Z. u5 B  D2 I) g/ u2 W8 e! A+ z- G卤豆干0 w  N& a4 \3 ^' s) L
买白色的豆腐干，洗干净，切小一些，为了入味更好，可以再切成三角的) i% N, q/ M6 j

% A2 b* `* g) O) q5 E3 c卤肉的汤汁倒锅内加热，挑出调味料，再加一些水
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1 ^4 J% s3 I9 b8 k把切好的豆腐干放到汤汁里，根据豆干的多少，再加适量的生抽，为了色泽好看，也可以再加些老抽* B6 g6 w+ G% w; F% j" L2 S, C
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煮大概半个小时，关火，把豆干带汤汁一起倒入一个干净的大碗里，第二天美味的卤干就可以开咥了+ O6 u3 s9 b4 y& r/ ]

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就这样结束了吗？& K# @8 S5 h7 N8 f$ e
No！！
: }4 q  s! j0 h+ b8 Z3 S& S还可以卤鸡蛋or鹌鹑蛋' Q" S: ^8 C. W& k. T" c

. m; u( Q$ p6 _5 K; d$ ~" R鸡蛋有营养，鹌鹑蛋更有营养，可是水煮蛋没那么好吃怎么办?0 P) X; K' `& h7 I

5 V- I3 N( f5 a有了卤肉汁子一切搞定7 X. u+ C( z& N9 q: @* ?' G
0 a/ s  t9 u- I; a) Y
多煮几个水煮蛋，剥皮以后放到卤肉汁子里再煮一下，然后把蛋和汁子都放到一个干净的大碗里，第二天吃的时候把蛋捞出来热一下，味道棒棒哒！1 u& [- `" X$ z: F3 ?* _8 w$ r" x

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sunny1217

厉害
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+ C( p! x( s. s厉害

$ m5 |9 H$ ~+ A, K+ y* `4 Q# r. H
会过日子吧
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sunny1217

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( x( @5 c. a% C
1 P- q1 O1 x: ~0 R$ v, S% B) v* [8 X0 p9 Y. o$ T/ P. E
会过日子吧

0 q: Y+ K* {: @. o2 P5 d
那是当然
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亦笑了之

香很

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回复 亦笑了之 的帖子  g5 ~2 r/ V" j2 a3 L$ y
. x: q. v+ Z+ @4 e/ h- B- o: b+ Z
感谢版主大人的肯定

ananma

学习了

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" m" |) u$ J+ o' i! a- c2 K学习了

# }% D" b' c+ c
谢谢关注
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嘻嘻ha

真不错！

爱开心心宝宝贝

不错
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回复 嘻嘻ha 的帖子/ K& {9 i/ @& k% b' `

( b9 ?9 Z; z! R1 T& G+ e6 W谢谢关注

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回复 爱开心心宝宝贝 的帖子) Z( B* h* C& U8 t* M, p

7 e$ R& B3 C: n6 m. N: m谢谢关注

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3 G8 I/ ^* y$ j2 e* ]1 \8 j' e6 g. W! r) h  q+ T# Q
嘿嘿，这样才是好媳妇

ganxiu80782

说的好，顶赞

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回复 ganxiu80782 的帖子! ]. r' ]1 b" _# a' @0 j) j
说的好，顶赞

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淡了我红颜

回复 图图妈妈咪 的帖子5 I( w7 ^5 v$ a1 @

0 O, H6 Q! \2 ]+ f2 x) X
! I# B! x1 X& z& F+ z

) J" i3 c7 m+ p/ |1 M! Z( d
太能干了
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图图妈妈咪

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( g& @! ?: r. M2 T" t5 @, x* `5 f5 e2 y! h# h9 q% f
太能干了

$ M0 j9 t- G! D谢谢夸奖?
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