图图妈妈咪

2 ~. p0 B) X) }* W$ I9 N) {- C% J" h* f; I7 }/ O4 D8 k) |& V
之前发了做酱牛肉的贴子http://www.xamama.net/thread-1092974-1-1.html
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牛肉吃完，剩下卤肉的汤（像肉冻子）倒了可惜，还能做些啥呢？2 [7 E5 N! B3 X. ^

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3 Y% P. k% y% D5 A6 U, v卤豆干1 [" `: a0 Z. u# E' f
买白色的豆腐干，洗干净，切小一些，为了入味更好，可以再切成三角的
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卤肉的汤汁倒锅内加热，挑出调味料，再加一些水
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0 j- _: x! l8 p* j' V* g把切好的豆腐干放到汤汁里，根据豆干的多少，再加适量的生抽，为了色泽好看，也可以再加些老抽
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2 N# S* k) h/ F  j- k( E8 K9 E9 t煮大概半个小时，关火，把豆干带汤汁一起倒入一个干净的大碗里，第二天美味的卤干就可以开咥了
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, X' K% @9 c# o
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图图妈妈咪

就这样结束了吗？4 E, Q3 N5 _7 k; l9 s4 |) l. l
No！！
% H+ t4 P: k1 ]1 z% v# i4 L还可以卤鸡蛋or鹌鹑蛋
4 u7 N1 H' q, |  B/ [- f6 i+ A7 s3 E0 A/ \) J3 e0 y$ g
鸡蛋有营养，鹌鹑蛋更有营养，可是水煮蛋没那么好吃怎么办?8 |' r1 g1 r% E3 @( \' A* K

3 z/ d! z, b6 q2 j0 ]9 t- H9 C有了卤肉汁子一切搞定
0 `8 J2 x4 E! X" L) R
2 s4 V$ Q% C& @0 s& ]0 X多煮几个水煮蛋，剥皮以后放到卤肉汁子里再煮一下，然后把蛋和汁子都放到一个干净的大碗里，第二天吃的时候把蛋捞出来热一下，味道棒棒哒！  _9 v* I2 S5 k

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sunny1217

厉害
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图图妈妈咪

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7 q4 n9 [9 ^; [9 z* }0 }厉害

7 [# U0 S  f- n/ Q0 m  ?) B
会过日子吧
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sunny1217

回复 图图妈妈咪 的帖子- M2 t/ v8 T- O7 g5 w' a; v
: Y& F6 r) }; z

9 }6 V2 l7 u' ]: V8 f3 w0 N- K会过日子吧

2 B! y( P7 q) I5 I; |8 t0 H/ L那是当然
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亦笑了之

香很

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. O' ]' q4 E4 _- ?, c
- y$ T! @" S( c2 ?感谢版主大人的肯定

ananma

学习了

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回复 ananma@xa 的帖子* K6 G- p6 E" q: v' Q. \5 T. z2 r
学习了

$ X1 I" _7 c3 o& ~& y! m
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嘻嘻ha

真不错！

爱开心心宝宝贝

不错
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% w4 j, h5 f7 x$ {' x8 C# y2 ^4 C& j  a' z7 Q
谢谢关注

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回复 爱开心心宝宝贝 的帖子! d* V* }( _: V! D* I) b

+ o( L8 a9 v% I8 y+ k  L谢谢关注

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回复 shao宝宝 的帖子; {4 q, i) r4 E. p

; b( M0 L: q) @2 ?+ F/ O- W) p嘿嘿，这样才是好媳妇

ganxiu80782

说的好，顶赞

图图妈妈咪

回复 ganxiu80782 的帖子/ J$ F) g# \) }4 b+ j7 n
说的好，顶赞

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淡了我红颜

回复 图图妈妈咪 的帖子3 u% c5 J5 x4 O7 D
/ r. {  _) v4 X# r5 L% _

( k2 J- N9 v# }* O  J6 l

! Q* u% ]: g1 p1 k0 g" A( V; m$ U" W太能干了
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图图妈妈咪

回复 淡了我红颜 的帖子/ i+ K" I4 I& c' S5 w8 H
8 J, Y6 P  n2 \# _" u+ {

. y6 B9 v; W9 B太能干了

, p; P. I- K, m- M谢谢夸奖?
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