图图妈妈咪

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# f. I* d2 o, k+ E之前发了做酱牛肉的贴子http://www.xamama.net/thread-1092974-1-1.html4 l3 o% |" w* R8 M8 z% m

! F+ {+ @" b) R6 N0 ?牛肉吃完，剩下卤肉的汤（像肉冻子）倒了可惜，还能做些啥呢？* p6 X5 h' z# S' {
1 y" Z+ F, ]/ E! B

4 S( X& P) I7 [9 |4 k6 L卤豆干
* x& K+ N, t6 \6 a买白色的豆腐干，洗干净，切小一些，为了入味更好，可以再切成三角的
- s% L3 c3 ~( h7 t: {, a
, J& m# \% w0 ~卤肉的汤汁倒锅内加热，挑出调味料，再加一些水
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把切好的豆腐干放到汤汁里，根据豆干的多少，再加适量的生抽，为了色泽好看，也可以再加些老抽( K0 r8 m4 R7 j4 i# M# B. ?0 A
* {9 m+ z6 g$ v  Z  B; x
煮大概半个小时，关火，把豆干带汤汁一起倒入一个干净的大碗里，第二天美味的卤干就可以开咥了
4 M' q, {  I3 Q0 ~0 @
- r7 O2 d3 k+ [+ W+ p8 U% D, u5 N
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就这样结束了吗？
. t/ j- v+ |, W4 r) vNo！！
+ ~7 e5 ~" T# W) n还可以卤鸡蛋or鹌鹑蛋
# O1 \3 R* M$ ?9 u, y  c7 U3 p" z/ X# [  k3 d; y1 _
鸡蛋有营养，鹌鹑蛋更有营养，可是水煮蛋没那么好吃怎么办?
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有了卤肉汁子一切搞定# m9 [7 U! K5 A4 @1 D
, G& s4 J- |  I" o# a% J
多煮几个水煮蛋，剥皮以后放到卤肉汁子里再煮一下，然后把蛋和汁子都放到一个干净的大碗里，第二天吃的时候把蛋捞出来热一下，味道棒棒哒！
4 n- Q0 `0 h/ v# L8 @
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sunny1217

厉害
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% Z& h$ F0 p) ^- [. p! r0 x3 l厉害

' ~+ j$ |1 [- w0 h/ v会过日子吧
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sunny1217

回复 图图妈妈咪 的帖子! g1 f) T9 y' }' I" j

8 m" m) |' H( Y$ Z0 c. ?6 `' w! b8 `) t
; W0 \! Q8 g' Y; w会过日子吧

( Q% x- D8 v: D6 l  a3 R那是当然
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亦笑了之

香很

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0 d' i' {( r; z# Q  b* P/ m感谢版主大人的肯定

ananma

学习了

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学习了

1 y. D5 E1 H  u( ~; B7 P) P7 Y
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嘻嘻ha

真不错！

爱开心心宝宝贝

不错
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" @: y3 M: h; i$ H7 j9 b4 b. e) _* J6 _; Y( s
谢谢关注

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8 v+ e7 T, o; V% q2 ~- A0 d5 n5 ]6 M; ?谢谢关注

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回复 shao宝宝 的帖子% ^' k' z" V/ q
; ~! h3 q$ R- @
嘿嘿，这样才是好媳妇

ganxiu80782

说的好，顶赞

图图妈妈咪

回复 ganxiu80782 的帖子, e0 X7 m) a+ `4 R  X; U7 c$ C
说的好，顶赞

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淡了我红颜

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2 M7 Q+ [4 n" [. e/ U* ?/ Z/ `

4 V  w' W4 F- a. d& @& V

1 s3 ?+ {- e1 K9 n太能干了
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7 ]: m! o/ F9 C) [) i/ @: z
- O9 N6 L7 d$ u; a; T, e" R8 f% b太能干了

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谢谢夸奖?
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