图图妈妈咪

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3 R! q7 ]) Y6 C# G6 D0 f8 c7 p% h之前发了做酱牛肉的贴子http://www.xamama.net/thread-1092974-1-1.html
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; P' o8 l! G  h. x2 S. U牛肉吃完，剩下卤肉的汤（像肉冻子）倒了可惜，还能做些啥呢？
! x  y7 I, h( {" S& l5 e0 u$ x  b8 I# I4 L/ R3 U+ [
$ {  N  W9 }. g0 i' x
卤豆干0 }; f& r& e" G( C
买白色的豆腐干，洗干净，切小一些，为了入味更好，可以再切成三角的  o: N7 f) r0 C2 M7 l4 y# x
3 K) S& ?# T  b3 I6 Y5 E
卤肉的汤汁倒锅内加热，挑出调味料，再加一些水" r: Q, M0 p! h" M' |

4 f* R* X: O, h把切好的豆腐干放到汤汁里，根据豆干的多少，再加适量的生抽，为了色泽好看，也可以再加些老抽
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/ Q* x8 F: C5 k煮大概半个小时，关火，把豆干带汤汁一起倒入一个干净的大碗里，第二天美味的卤干就可以开咥了
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6 W+ k8 K, T) g3 L- z2 R+ m
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图图妈妈咪

就这样结束了吗？
6 J; B# ?. u% B) r" l5 bNo！！
1 b& K4 d+ p: I% P/ ^还可以卤鸡蛋or鹌鹑蛋
2 }7 L6 m7 L4 e& L7 G( h/ G3 y& B6 I3 ~( f
鸡蛋有营养，鹌鹑蛋更有营养，可是水煮蛋没那么好吃怎么办?
1 K4 Q% ^: O  K( Z) f5 o% {; f) k' e- _+ b
有了卤肉汁子一切搞定
7 b( P8 u2 q; ~% ^6 v7 B
: U6 G8 ^$ f3 d2 X多煮几个水煮蛋，剥皮以后放到卤肉汁子里再煮一下，然后把蛋和汁子都放到一个干净的大碗里，第二天吃的时候把蛋捞出来热一下，味道棒棒哒！
/ C! X4 Q/ C* `  N- ?
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sunny1217

厉害
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; O- ], a& V- i/ ~0 v厉害

6 M* |' L% w! a) B  i4 B
会过日子吧
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sunny1217

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0 y& L" z6 }! T( Z8 Q  `+ U) A) X
, K9 s9 [+ c. E/ A* q- B+ l会过日子吧

  T9 H! Q& s0 m7 M
那是当然
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亦笑了之

香很

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, l% `2 d; g9 ]) B9 w0 ]* E$ ?
6 r. C; j- E, b5 n3 q' [) g+ e感谢版主大人的肯定

ananma

学习了

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学习了

* o/ Z7 x2 D" D
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嘻嘻ha

真不错！

爱开心心宝宝贝

不错
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6 C* `3 S. T: d% V
谢谢关注

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6 O: R. a6 x0 z5 k& _* Q1 m  N% k. n2 R3 Q
谢谢关注

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  G& y+ a: a6 t: X- D+ Q2 E  B
" k( f0 w* S" p- v5 Q. }嘿嘿，这样才是好媳妇

ganxiu80782

说的好，顶赞

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说的好，顶赞

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淡了我红颜

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* c1 y6 \6 t& \/ X- s5 D; A$ T; o, r, h$ V$ v  W

# X. E2 y$ n3 d" g; @: J
太能干了
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图图妈妈咪

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8 _1 f1 u7 y4 `& P! `2 H" r
; }8 j. K6 b: h  z
  ^0 ]% u$ ?0 Z; m7 i太能干了

' T& u& m4 @" f" v  k谢谢夸奖?
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