图图妈妈咪

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( Z3 @8 f, ~) `8 r" N之前发了做酱牛肉的贴子http://www.xamama.net/thread-1092974-1-1.html
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牛肉吃完，剩下卤肉的汤（像肉冻子）倒了可惜，还能做些啥呢？
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/ [/ e/ r; ?; e2 T, m7 B* H: C4 X$ I: ?5 @' p
卤豆干" J% q; a/ F  F% y" w4 J
买白色的豆腐干，洗干净，切小一些，为了入味更好，可以再切成三角的9 T2 x" ]4 l) ?! V

; g3 K* o4 e9 K, v; c: N卤肉的汤汁倒锅内加热，挑出调味料，再加一些水
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% R+ i2 T" v, R; l把切好的豆腐干放到汤汁里，根据豆干的多少，再加适量的生抽，为了色泽好看，也可以再加些老抽) Q" l0 X7 r2 X7 E) {  i+ g
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煮大概半个小时，关火，把豆干带汤汁一起倒入一个干净的大碗里，第二天美味的卤干就可以开咥了, p: f  T1 H4 N" D6 i

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就这样结束了吗？/ d9 q; Y' ]- u) X) D7 L9 r
No！！
3 w7 k: N! p( k- O" a- ^3 C还可以卤鸡蛋or鹌鹑蛋% Q. @0 Z( @& W/ l" l! s( _

2 g6 o3 q! _, U鸡蛋有营养，鹌鹑蛋更有营养，可是水煮蛋没那么好吃怎么办?) ^! k0 r- O' X' ]- x' v
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有了卤肉汁子一切搞定; t6 [  u. X* `2 ~- y

; g1 p. I' K$ B" W$ Y' A多煮几个水煮蛋，剥皮以后放到卤肉汁子里再煮一下，然后把蛋和汁子都放到一个干净的大碗里，第二天吃的时候把蛋捞出来热一下，味道棒棒哒！
% T- R& z; c" h9 _! t
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sunny1217

厉害
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: |( z+ R- T3 l/ l8 N+ b5 I厉害

$ E& o& K+ x/ E, d9 Q
会过日子吧
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sunny1217

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7 X! D* t4 c& K. z1 ^( Y/ ?* f8 i" ?6 |5 p  c& u: }' t2 F
6 [- {& G* y2 l/ q3 k- u
会过日子吧

% q6 E5 M# ^( c& M% b  C7 h. Q
那是当然
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亦笑了之

香很

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回复 亦笑了之 的帖子4 F3 t& M8 E9 d3 {( C
% T% S' U8 C$ E/ h  u/ ^
感谢版主大人的肯定

ananma

学习了

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! j. v2 ?" w6 X( O9 Y& Y学习了

- l& g' j& P# [# o% ~  J7 F谢谢关注
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嘻嘻ha

真不错！

爱开心心宝宝贝

不错
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+ M1 ?$ a# H+ ?+ T8 U' v/ U  E! X# q% d- L6 a* `3 P+ i* [  q
谢谢关注

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回复 爱开心心宝宝贝 的帖子$ \5 s- v1 q) E; X$ s

% o: J1 z4 {0 X2 W. \, j9 ^0 Q4 q谢谢关注

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回复 shao宝宝 的帖子9 \, G% T# b! [4 h0 d
5 D8 i# I# e/ ~. o3 O
嘿嘿，这样才是好媳妇

ganxiu80782

说的好，顶赞

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8 P: }- H' D$ W& d3 C说的好，顶赞

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淡了我红颜

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, D0 C+ ]1 z$ R+ j% d' c* W$ R3 [9 N6 I* \9 T
' ~8 g; P+ K( F, g# I

( T9 O" D9 ^# w$ U3 ?) D
太能干了
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回复 淡了我红颜 的帖子! F  |2 V" y' U. l6 D; }8 f9 ~  X& I

8 B& g$ z7 p7 c2 S0 y. b& E# e  J- L' P7 ?  C! |
太能干了

( [# \6 {3 ]  G: K" v谢谢夸奖?
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