图图妈妈咪

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之前发了做酱牛肉的贴子http://www.xamama.net/thread-1092974-1-1.html8 p. t. ~4 @  \
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牛肉吃完，剩下卤肉的汤（像肉冻子）倒了可惜，还能做些啥呢？
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卤豆干
* c! e2 h. E( u; P买白色的豆腐干，洗干净，切小一些，为了入味更好，可以再切成三角的
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4 T8 l* U: o4 y4 s% j( b卤肉的汤汁倒锅内加热，挑出调味料，再加一些水' y$ P5 h; |1 K7 }) i
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把切好的豆腐干放到汤汁里，根据豆干的多少，再加适量的生抽，为了色泽好看，也可以再加些老抽( b. M3 o! k" j& N  }

! @- l3 R" ?2 _2 T0 D煮大概半个小时，关火，把豆干带汤汁一起倒入一个干净的大碗里，第二天美味的卤干就可以开咥了$ e7 K' }: ]. F9 C1 y7 @% I' h

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图图妈妈咪

就这样结束了吗？& d. H7 K" j4 y9 F1 R0 x
No！！! Y0 Z5 p6 m8 u8 p+ @. x
还可以卤鸡蛋or鹌鹑蛋
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鸡蛋有营养，鹌鹑蛋更有营养，可是水煮蛋没那么好吃怎么办?
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有了卤肉汁子一切搞定
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: q, K+ S/ h6 R, C多煮几个水煮蛋，剥皮以后放到卤肉汁子里再煮一下，然后把蛋和汁子都放到一个干净的大碗里，第二天吃的时候把蛋捞出来热一下，味道棒棒哒！
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sunny1217

厉害
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图图妈妈咪

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) K2 m0 m& m6 q- K6 J/ w1 K厉害

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会过日子吧
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sunny1217

回复 图图妈妈咪 的帖子$ K" c8 K' `9 i* T  U
0 ?  V% J$ v/ T$ d+ K
8 P% T  Q6 n) b: p/ `1 l
会过日子吧

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那是当然
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亦笑了之

香很

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* E4 d: j1 }1 {: R
感谢版主大人的肯定

ananma

学习了

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8 T# O4 x5 `  j5 m4 g; q, M学习了

. u2 j; ]# `% _) u  m
谢谢关注
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嘻嘻ha

真不错！

爱开心心宝宝贝

不错
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谢谢关注

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: J( y% F6 `) E/ J. C* y4 Y: w2 m7 t' a7 k
谢谢关注

图图妈妈咪

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/ s  ]" |3 {' K嘿嘿，这样才是好媳妇

ganxiu80782

说的好，顶赞

图图妈妈咪

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说的好，顶赞

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淡了我红颜

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8 J/ B0 m2 j/ N) v7 F9 C4 j) m! E2 h0 \% R  L) a

; U# p& T% e+ C
太能干了
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) Z( }& `, P; p
$ R/ G( u5 [$ |  W太能干了

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谢谢夸奖?
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