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本帖最后由 希希公主201275 于 2015-12-14 12:40 编辑 1 p6 G1 I& D7 C0 O2 B
8 b% R" ]* A+ R/ n6 e+ W. t/ ^ 希妈结婚以前经常做咖喱饭，后来有了希希，家里的厨房基本上交给希爸了，所以很少做咖喱饭。上一次做咖喱饭好像是希希几个月大的时候，说起来这次也是希希第一次吃我做的咖喱饭呢！
m' C0 x2 |5 J( E" d" } I& r 配菜：土豆，胡萝卜，香菇，鸡肉。希妈以前还会放青椒和洋葱，不过刚好家里没有这两样菜了，就没放。
1 C: L) U/ Y; n/ v7 f# |5 c% Q4 c# V# e% |2 D1 o" K! k" ]
胡萝卜切一厘米左右小丁
! @8 I3 y4 b# D, H' o7 J6 G8 I* f7 }5 z& C% I9 h/ ?& d
土豆切一厘米见方的小丁，这样好熟，想吃大块的也行，就是熟的慢一点。
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" F3 ]3 D# g: C( a# ?7 ^ 香菇切丁，不喜欢吃的可以不放，希爸是给家里常备各种菇，我们习惯什么菜都放一点。+ [# V0 R9 p& b1 r
@ [' J4 o3 L+ B* L鸡肉切的比一厘米稍大一点，因为鸡肉会收缩，而且很好熟。" a' m& Y# P6 S2 K( t
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当然别忘了准备主角：咖喱块。以前希妈喜欢用大喜大咖喱，后来不知出什么问题了华润不卖了。5 ^! i, h! H; c0 p. u9 r9 r
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1 A7 w6 |, J0 F F! J9 T. F! Z H 最后友情提示：咖喱饭，咖喱饭，大家千万别忘了提前把米饭蒸上，别搞到最后菜熟了，没有饭吃。别问我怎么知道的，我不会告诉你我以前就干过这事。
来自[妈妈网Android版] |
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发表于 2015-12-14 00:36
发表于 2015-12-14 09:46
谢谢夸奖，我就是胡做，做的不好。
