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本帖最后由 诺亚兔子 于 2015-12-8 16:02 编辑
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老公带孩子出门玩，我一个人住在家做饭吃。6 E4 w% p' R6 N) { R
排骨土豆闷饭，好吃到哭，宝贝回家又吃了一大盘子，太给面子了。
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- Y* L# U8 f& [* z太多小伙伴求做法，现在发做法如下：
+ _& u) S9 O2 E( d6 F4 |) N4 ~3 c' d1.排骨放凉水烧开去血水。土豆切滚刀块备用。4 M8 x/ l+ k4 P' J/ p8 |( P- p
2.炒锅吓油，放些冰糖炒化，放入焯过水的排骨，翻炒糖色。然后加入生抽、料酒、糖、盐、水（咸味可以重一些，等下要拌米饭）烧开后中火炖10分钟。
2 W, k) J) J0 H) A3.大米淘洗干净放入电压力锅，倒入切好的土豆，将炖好的排骨和汤汁一起加入压力锅，看汤汁如果不够可以再加适当水，（多少水凭感觉吧，电压力锅不容易流失水分）4 M# y+ [! U$ a0 z# k
4.关好盖子点煮饭键，报警就好了！开吃！$ ]: w3 d0 |* X) X' M/ l/ S
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发表于 2015-12-6 21:51
发表于 2015-12-8 08:34
