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本帖最后由 诺亚兔子 于 2015-12-8 16:02 编辑
1 L0 ?+ N ?7 x. j' d: i; @2 G
* D6 }: x) w& M! W老公带孩子出门玩，我一个人住在家做饭吃。
% N' h! q8 {5 L* S' x" ^排骨土豆闷饭，好吃到哭，宝贝回家又吃了一大盘子，太给面子了。2 H( `: P( w+ z" J6 d, R/ r
" F; G( C# P5 |1 L
& O/ z t4 w. K. ?" c+ G( b" u- g
太多小伙伴求做法，现在发做法如下：% o6 i' {3 _, ?: M# Q' j# q
1.排骨放凉水烧开去血水。土豆切滚刀块备用。3 B# D- d$ Q/ ~* j' M, W
2.炒锅吓油，放些冰糖炒化，放入焯过水的排骨，翻炒糖色。然后加入生抽、料酒、糖、盐、水（咸味可以重一些，等下要拌米饭）烧开后中火炖10分钟。+ V1 y7 h1 }! x' X
3.大米淘洗干净放入电压力锅，倒入切好的土豆，将炖好的排骨和汤汁一起加入压力锅，看汤汁如果不够可以再加适当水，（多少水凭感觉吧，电压力锅不容易流失水分）
. |) F" q: t) f) H- f+ o4.关好盖子点煮饭键，报警就好了！开吃！$ A6 r& ^6 n \
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发表于 2015-12-6 21:51
发表于 2015-12-8 08:34
