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本帖最后由 诺亚兔子 于 2015-12-8 16:02 编辑
$ E! j2 V' \$ `$ C0 U9 [( e& P C/ x$ I) K5 D4 j# L! J
老公带孩子出门玩，我一个人住在家做饭吃。
( X5 T; c' E: }* O) E排骨土豆闷饭，好吃到哭，宝贝回家又吃了一大盘子，太给面子了。5 n# `) [% G! f
% |" J v% } d
' M) `- O! i& }! |/ ]' J5 q) a
太多小伙伴求做法，现在发做法如下：
9 v. q2 _3 Y: C- r1.排骨放凉水烧开去血水。土豆切滚刀块备用。
# Z1 ]& `) _1 m2.炒锅吓油，放些冰糖炒化，放入焯过水的排骨，翻炒糖色。然后加入生抽、料酒、糖、盐、水（咸味可以重一些，等下要拌米饭）烧开后中火炖10分钟。! j" Y" P6 U/ H
3.大米淘洗干净放入电压力锅，倒入切好的土豆，将炖好的排骨和汤汁一起加入压力锅，看汤汁如果不够可以再加适当水，（多少水凭感觉吧，电压力锅不容易流失水分）
2 d1 Z1 [- q" T+ z( X& i4.关好盖子点煮饭键，报警就好了！开吃！
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发表于 2015-12-6 21:51
发表于 2015-12-8 08:34
