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本帖最后由 诺亚兔子 于 2015-12-8 16:02 编辑
& J: D7 _9 j. f6 C3 p/ s! B
: y! J3 H v6 `. |老公带孩子出门玩,我一个人住在家做饭吃。
3 ]3 m4 @# b" m( m排骨土豆闷饭,好吃到哭,宝贝回家又吃了一大盘子,太给面子了。
3 e% t8 ~; H7 `: @# {9 U
9 q4 N9 @. W- z* }2 @8 j" C 5 y4 f* b; j4 }9 u; p2 ]
太多小伙伴求做法,现在发做法如下:
. E' x2 \" P- d, ?& W1.排骨放凉水烧开去血水。土豆切滚刀块备用。. u7 j; y' g5 y! C3 D4 e& N
2.炒锅吓油,放些冰糖炒化,放入焯过水的排骨,翻炒糖色。然后加入生抽、料酒、糖、盐、水(咸味可以重一些,等下要拌米饭)烧开后中火炖10分钟。' `- t8 Q5 d: {9 ~( s ^
3.大米淘洗干净放入电压力锅,倒入切好的土豆,将炖好的排骨和汤汁一起加入压力锅,看汤汁如果不够可以再加适当水,(多少水凭感觉吧,电压力锅不容易流失水分)
) C4 l3 d: c6 Z6 Z9 Z4.关好盖子点煮饭键,报警就好了!开吃!
* V$ U' ?; `% y+ ^$ x 来自[妈妈网Android版] |
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