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本帖最后由 诺亚兔子 于 2015-12-8 16:02 编辑 1 |" S3 z/ M- \' {/ i- x
9 {$ N: Z" g' \. x) q老公带孩子出门玩,我一个人住在家做饭吃。
8 I; j% z0 r1 ?, e' y1 `! P; ?排骨土豆闷饭,好吃到哭,宝贝回家又吃了一大盘子,太给面子了。
3 k; x5 s. S7 ?0 ` f7 Z 1 M/ h( i! c) |3 I* E, H
& R% T: ~. x% q* `* q5 ^& d& N太多小伙伴求做法,现在发做法如下:
! J3 t/ T6 }) [0 q; Z6 D0 i1.排骨放凉水烧开去血水。土豆切滚刀块备用。0 ^- x" S' u1 y `
2.炒锅吓油,放些冰糖炒化,放入焯过水的排骨,翻炒糖色。然后加入生抽、料酒、糖、盐、水(咸味可以重一些,等下要拌米饭)烧开后中火炖10分钟。
9 j/ |' A8 T$ V R; S: @3.大米淘洗干净放入电压力锅,倒入切好的土豆,将炖好的排骨和汤汁一起加入压力锅,看汤汁如果不够可以再加适当水,(多少水凭感觉吧,电压力锅不容易流失水分)- _* N/ N0 \$ p8 Q7 l
4.关好盖子点煮饭键,报警就好了!开吃!
9 ]* G o, U1 p0 i- d; Q# ` 来自[妈妈网Android版] |
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