希妈自创红烧可乐鸡腿，味道美包包~ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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希希公主201275

希希爱妈妈

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楼主

发表于 2015-12-10 19:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

/ {! ~# b  \4 L3 R" J9 q* b
   可乐鸡翅大家经常吃，可乐鸡腿吃过吗？哈哈！希爸买了几个鸡腿，前几天做可乐鸡翅的可乐还没喝完，于是我突发奇想：就做个红烧可乐鸡腿吧！4 y, S9 V( z4 u7 W4 I$ {, E
   鸡腿洗干净划两个口子，放盐、料酒、红烧酱油腌渍一会入入味。
6 i$ p5 e) O, U9 D1 w/ b

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希希公主201275

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沙发

发表于 2015-12-10 19:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由希希公主201275 于 2015-12-10 19:09 编辑

油烧热（油不要太多），鸡翅下锅煎炒一会。% Z" r( |# [- }8 _! P
; h4 V+ ~3 I+ I# [
8 n4 B& y$ U& l5 B' @/ l
然后下葱姜蒜，一起翻炒。

翻炒时加入盐、鸡精、十三香、红烧酱油。
3 C1 O9 X; q6 q) I4 y: K Q: k4 a$ C8 A: y0 L

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希希公主201275

希希爱妈妈

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板凳

发表于 2015-12-10 19:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2 M" [- \' Q9 q# @- z8 C' O
   翻炒一会后加入香菇和板栗，板栗不会剥，有点碎。
   友情提示：其实做纯鸡腿也可以，我是喜欢做肉的同时加一点菜进去，这样吃着不单调，而且营养均衡。想加胡萝卜块什么的都可以，自由发挥。

* ]+ V; g7 i+ j! U  P
看，大板栗用电饼铛弄熟之后，剥开，不知为啥是这样的。要是整个的就漂酿了~# T8 |& d$ `* X, }0 ~# A. H, C8 A
* ^1 o6 Z9 y* y$ W. V( k

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希希公主201275

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地板

发表于 2015-12-10 19:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

然后加入可乐，可乐没过鸡腿，大火烧开，转中小火慢慢入味收汁。‘红烧酱油放的有点多，颜色有点黑，不过不影响口感。8 {6 K A7 n- X: Y. v
- y8 T! m4 R7 J% C

然后把香菇、板栗和汤汁都浇上，美包包，很下饭。
' W1 f1 _ X s0 }2 S, r8 P+ p

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图图妈妈咪

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5^#

发表于 2015-12-10 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美爆爆

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幼儿园大班

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6^#

发表于 2015-12-10 22:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，板栗确实不好弄，弄不好就剥烂了
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手机直播达人金牌吃货

7^#

发表于 2015-12-11 09:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

肯定好吃

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8^#

发表于 2015-12-11 10:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，真是心灵手巧啊·····

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希希公主201275

希希爱妈妈

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9^#

发表于 2015-12-11 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 liaoshui32 的帖子$ E- ~0 \5 T7 o: T$ D; d |1 \
来看看，帮你顶下贴！

谢谢
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希希公主201275

希希爱妈妈

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发表于 2015-12-11 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复图图妈妈咪的帖子
: Z6 w! I% J- }* r0 j美爆爆

5 A: K$ H! W: ?. m4 R# Z" a- J/ g
最后一张图片实在是难看，不过挺好吃的。
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希希公主201275

希希爱妈妈

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11^#

发表于 2015-12-11 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复佳俊Baby 的帖子! V- m M: h6 @ c3 N
不错，板栗确实不好弄，弄不好就剥烂了

: l2 r! w1 Y# s2 ~+ g( w
是呀，平时小板栗都可好剥了。这大板栗弄熟了里面都是空心的，而且跟皮连着。可难剥。
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希希公主201275

希希爱妈妈

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发表于 2015-12-11 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小鱼心声的帖子6 a, |% n) `5 X: U
回复希希公主201275 的帖子
" M, g8 R/ h9 T/ L8 P# v( C' b
/ K- O2 d% C: ?7 X8 i/ e" A正好前两天也做了，没有加香菇，下次也试试，孩子们都很喜欢香菇呢，应该味道 ...

$ n- U. D7 ^& c. ~9 L) O8 p/ i) ^
喜欢吃什么就可以放点什么，下次我准备放点胡萝卜和土豆试试。
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希希公主201275

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发表于 2015-12-11 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子
( Z( `7 j) M4 c X7 g8 W肯定好吃

嘻嘻还可以
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希希公主201275

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发表于 2015-12-11 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复文化之旅的帖子
4 l; ?+ j% b$ n1 }, b哇，真是心灵手巧啊·····

过奖了，胡乱做呢。
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幼儿园中班

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发表于 2015-12-11 11:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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点评

希希公主201275 谢啦！发表于 2015-12-11 11:57

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希希公主201275

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16^#

发表于 2015-12-11 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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谢啦！

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小米和胖子

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17^#

发表于 2015-12-11 12:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好香

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图图妈妈咪

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美食探店先锋队队员金牌吃货

18^#

发表于 2015-12-11 12:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复希希公主201275 的帖子7 h0 X: ~9 E4 n! ]. M
9 R8 d4 F* G1 A' `3 o1 x. c" ~/ U
' j* }* c" j4 J$ o
最后一张图片实在是难看，不过挺好吃的。

+ x3 U! d$ W9 a! |
对于吃货，味道第一位，然后再考虑卖相

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点评

希希公主201275 哈哈哈，必须的必。明天见啊！发表于 2015-12-11 12:15

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希希公主201275

希希爱妈妈

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发表于 2015-12-11 12:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

对于吃货，味道第一位，然后再考虑卖相

哈哈哈，必须的必。明天见啊！

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