希妈自创红烧可乐鸡腿，味道美包包~ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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希希公主201275

希希爱妈妈

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楼主

发表于 2015-12-10 19:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

   可乐鸡翅大家经常吃，可乐鸡腿吃过吗？哈哈！希爸买了几个鸡腿，前几天做可乐鸡翅的可乐还没喝完，于是我突发奇想：就做个红烧可乐鸡腿吧！. J$ k1 Q/ r1 @7 a6 I, r
   鸡腿洗干净划两个口子，放盐、料酒、红烧酱油腌渍一会入入味。# R, F0 o2 y( t/ x
% c6 P  u" |' z' Q9 \/ T1 {! X

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亦笑了之	+ 80	+ 80	原创

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希希公主201275

希希爱妈妈

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沙发

发表于 2015-12-10 19:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由希希公主201275 于 2015-12-10 19:09 编辑
8 @, U7 d# K$ @0 g) Y. f/ D) h' A
油烧热（油不要太多），鸡翅下锅煎炒一会。2 S4 N' S( i; ?- H6 {

然后下葱姜蒜，一起翻炒。3 P# }$ I$ U$ {$ | `: T

翻炒时加入盐、鸡精、十三香、红烧酱油。
8 L. P. f- x9 @3 M" m! q1 I* m8 W- w* c' j# ~' t9 M

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希希公主201275

希希爱妈妈

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板凳

发表于 2015-12-10 19:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

9 w& i, I- B1 `, G6 ^7 S, S* n
翻炒一会后加入香菇和板栗，板栗不会剥，有点碎。
友情提示：其实做纯鸡腿也可以，我是喜欢做肉的同时加一点菜进去，这样吃着不单调，而且营养均衡。想加胡萝卜块什么的都可以，自由发挥。

' A- F% p0 R7 u! R3 f
看，大板栗用电饼铛弄熟之后，剥开，不知为啥是这样的。要是整个的就漂酿了~, Y1 e- v0 \$ c/ U/ ~, k. o- Y
2 v# t$ G# [, h4 d4 n! G, p$ Z
' q9 W9 e/ a9 {6 E4 `! x

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希希公主201275

希希爱妈妈

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地板

发表于 2015-12-10 19:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

然后加入可乐，可乐没过鸡腿，大火烧开，转中小火慢慢入味收汁。‘红烧酱油放的有点多，颜色有点黑，不过不影响口感。# `+ j( w4 A* ]- I8 N0 x7 I9 _1 F
3 H2 ~- g* }1 b: c8 d7 Z9 o ?; N2 [! ~
! v3 ^9 P- N: {% k
然后把香菇、板栗和汤汁都浇上，美包包，很下饭。
* }) l% k9 C5 p2 k1 ~& F

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图图妈妈咪

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5^#

发表于 2015-12-10 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美爆爆

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幼儿园大班

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6^#

发表于 2015-12-10 22:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，板栗确实不好弄，弄不好就剥烂了
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手机直播达人金牌吃货

7^#

发表于 2015-12-11 09:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

肯定好吃

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8^#

发表于 2015-12-11 10:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，真是心灵手巧啊·····

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希希公主201275

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9^#

发表于 2015-12-11 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 liaoshui32 的帖子
! L! S. k; b. C$ c& I) `来看看，帮你顶下贴！

9 Q& V, b& w8 r9 l# [& {3 E
谢谢
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希希公主201275

希希爱妈妈

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发表于 2015-12-11 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复图图妈妈咪的帖子
, O- a& c+ t C2 y美爆爆

最后一张图片实在是难看，不过挺好吃的。
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希希公主201275

希希爱妈妈

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11^#

发表于 2015-12-11 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复佳俊Baby 的帖子
: | @% x: ^2 U/ ~" u0 h. P不错，板栗确实不好弄，弄不好就剥烂了

是呀，平时小板栗都可好剥了。这大板栗弄熟了里面都是空心的，而且跟皮连着。可难剥。
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希希公主201275

希希爱妈妈

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发表于 2015-12-11 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小鱼心声的帖子
$ _( p- Q- {( C4 D7 w回复希希公主201275 的帖子0 M: V6 }3 G7 E: ^

5 J9 Y% f' {( c: p8 i0 q正好前两天也做了，没有加香菇，下次也试试，孩子们都很喜欢香菇呢，应该味道 ...

喜欢吃什么就可以放点什么，下次我准备放点胡萝卜和土豆试试。
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希希公主201275

希希爱妈妈

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13^#

发表于 2015-12-11 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子+ H& ]; C7 X3 }9 ]/ m
肯定好吃

嘻嘻还可以
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希希公主201275

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回复文化之旅的帖子
( G7 G" {6 V' `# ]% \$ f哇，真是心灵手巧啊·····

过奖了，胡乱做呢。
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幼儿园中班

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发表于 2015-12-11 11:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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点评

希希公主201275 谢啦！发表于 2015-12-11 11:57

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希希公主201275

希希爱妈妈

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发表于 2015-12-11 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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谢啦！

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小米和胖子

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发表于 2015-12-11 12:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好香

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图图妈妈咪

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美食探店先锋队队员金牌吃货

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发表于 2015-12-11 12:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复希希公主201275 的帖子
- R: V! q2 p! M$ C; q0 V4 c v @5 |; V" C1 H O: u% G. p

$ H/ {) L4 k8 \ Y最后一张图片实在是难看，不过挺好吃的。

% |0 F3 T' C: P' T7 I n: W
对于吃货，味道第一位，然后再考虑卖相

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点评

希希公主201275 哈哈哈，必须的必。明天见啊！发表于 2015-12-11 12:15

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希希公主201275

希希爱妈妈

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发表于 2015-12-11 12:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

对于吃货，味道第一位，然后再考虑卖相

哈哈哈，必须的必。明天见啊！

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