希妈自创红烧可乐鸡腿，味道美包包~ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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希希公主201275

希希爱妈妈

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楼主

发表于 2015-12-10 19:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

可乐鸡翅大家经常吃，可乐鸡腿吃过吗？哈哈！希爸买了几个鸡腿，前几天做可乐鸡翅的可乐还没喝完，于是我突发奇想：就做个红烧可乐鸡腿吧！
鸡腿洗干净划两个口子，放盐、料酒、红烧酱油腌渍一会入入味。

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希希公主201275

希希爱妈妈

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沙发

发表于 2015-12-10 19:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由希希公主201275 于 2015-12-10 19:09 编辑

油烧热（油不要太多），鸡翅下锅煎炒一会。5 [' G. v" p& }6 @; H9 j
7 G, _. M/ t0 p4 u3 r

然后下葱姜蒜，一起翻炒。) M# N3 c8 c) l/ K! r+ J) t9 ~

翻炒时加入盐、鸡精、十三香、红烧酱油。
* q% E9 z3 X* n: D8 w* R, k5 A& Y8 h3 t$ ]: M

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希希公主201275

希希爱妈妈

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板凳

发表于 2015-12-10 19:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

( P" J8 f6 K- a) J$ Q
翻炒一会后加入香菇和板栗，板栗不会剥，有点碎。& q, H1 D1 e+ h+ F1 a4 k
友情提示：其实做纯鸡腿也可以，我是喜欢做肉的同时加一点菜进去，这样吃着不单调，而且营养均衡。想加胡萝卜块什么的都可以，自由发挥。

看，大板栗用电饼铛弄熟之后，剥开，不知为啥是这样的。要是整个的就漂酿了~# B& x8 ^4 H" ~9 s7 d3 w: I

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希希公主201275

希希爱妈妈

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地板

发表于 2015-12-10 19:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

然后加入可乐，可乐没过鸡腿，大火烧开，转中小火慢慢入味收汁。‘红烧酱油放的有点多，颜色有点黑，不过不影响口感。
$ U6 c' g) i( t2 q: V1 G
. o; O i8 M2 m* J# P- ~
然后把香菇、板栗和汤汁都浇上，美包包，很下饭。$ V8 S9 G! C. K

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图图妈妈咪

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美食探店先锋队队员金牌吃货

5^#

发表于 2015-12-10 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美爆爆

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幼儿园大班

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发表于 2015-12-10 22:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，板栗确实不好弄，弄不好就剥烂了
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手机直播达人金牌吃货

7^#

发表于 2015-12-11 09:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

肯定好吃

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8^#

发表于 2015-12-11 10:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，真是心灵手巧啊·····

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希希公主201275

希希爱妈妈

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9^#

发表于 2015-12-11 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 liaoshui32 的帖子- U) h$ b4 q: n+ N4 }2 S
来看看，帮你顶下贴！

3 ^% `( m: t* n, F6 b: ~
谢谢
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希希公主201275

希希爱妈妈

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发表于 2015-12-11 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复图图妈妈咪的帖子/ f- B7 p2 j1 O: N
美爆爆

最后一张图片实在是难看，不过挺好吃的。
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希希公主201275

希希爱妈妈

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11^#

发表于 2015-12-11 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复佳俊Baby 的帖子
7 H F+ z& ]& |8 A1 z4 A4 R p不错，板栗确实不好弄，弄不好就剥烂了

8 \& _6 J. a$ O# Y3 U {8 \
是呀，平时小板栗都可好剥了。这大板栗弄熟了里面都是空心的，而且跟皮连着。可难剥。
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希希公主201275

希希爱妈妈

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发表于 2015-12-11 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小鱼心声的帖子0 C& T6 i, L) M( x: ?! O
回复希希公主201275 的帖子
8 c; ~% ^% H) h' W1 O& q8 A, y7 h7 X; N& ^6 K* _
正好前两天也做了，没有加香菇，下次也试试，孩子们都很喜欢香菇呢，应该味道 ...

3 D0 t1 F$ Z0 K7 i# @. }
喜欢吃什么就可以放点什么，下次我准备放点胡萝卜和土豆试试。
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希希公主201275

希希爱妈妈

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发表于 2015-12-11 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子
( T7 ?8 V5 s7 }9 n1 C肯定好吃

. f) C3 {1 m; n/ T# S: K; h
嘻嘻还可以
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希希公主201275

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发表于 2015-12-11 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复文化之旅的帖子
4 `/ D; H p/ r/ |+ |哇，真是心灵手巧啊·····

过奖了，胡乱做呢。
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幼儿园中班

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发表于 2015-12-11 11:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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点评

希希公主201275 谢啦！发表于 2015-12-11 11:57

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希希公主201275

希希爱妈妈

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发表于 2015-12-11 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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谢啦！

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小米和胖子

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17^#

发表于 2015-12-11 12:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好香

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图图妈妈咪

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美食探店先锋队队员金牌吃货

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发表于 2015-12-11 12:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复希希公主201275 的帖子
7 o1 A+ f7 g' a& R1 Q; m8 |0 h) Y! ~ L) A5 @8 N2 ^6 @, N
3 d" O r ^: N
最后一张图片实在是难看，不过挺好吃的。

对于吃货，味道第一位，然后再考虑卖相

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点评

希希公主201275 哈哈哈，必须的必。明天见啊！发表于 2015-12-11 12:15

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希希公主201275

希希爱妈妈

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发表于 2015-12-11 12:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

对于吃货，味道第一位，然后再考虑卖相

哈哈哈，必须的必。明天见啊！

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