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这个季节正是吃大闸蟹的黄金季节，下午收到朋友送的大闸蟹，以前都是吃现成的，今天我要尝试着亲自做，上网查资料做起来5 _; }; ~5 R* d
5 J8 O4 ]& m3 e* T2 [1 H把大闸蟹刷洗干净，捆绑蟹的绳子可以不用解开) U( k; s4 A7 {6 B3 r
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# p% U- B; ^8 @" J9 C I* w1 }' \我选清蒸的，这方法简单，蒸锅中放入适量热水，大火烧开后将大闸蟹肚子朝上放入蒸锅中，盖上锅盖蒸15分钟左右& E: a! k; } ?/ }4 m0 v3 k
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蘸上调料就可以吃了
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发表于 2015-9-18 20:43
