- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2012-12-1
- 帖子
- 732
- 积分
- 5979
- 经验值
- 5979
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2010-01-30
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
|
这个季节正是吃大闸蟹的黄金季节，下午收到朋友送的大闸蟹，以前都是吃现成的，今天我要尝试着亲自做，上网查资料做起来6 o% k! A1 ]/ y: K m a' S/ N
2 L. k( z* i( v f+ \: ?- E1 @0 y
把大闸蟹刷洗干净，捆绑蟹的绳子可以不用解开0 w: V7 I$ B3 ?/ X8 t
- \1 ^# i/ I" N, B$ [+ Q$ n, b: E9 z7 l& U) ?$ O$ H
2 W- S2 f8 R2 K
0 v1 Y& \# |8 b( ?; A! q
我选清蒸的，这方法简单，蒸锅中放入适量热水，大火烧开后将大闸蟹肚子朝上放入蒸锅中，盖上锅盖蒸15分钟左右5 w) l6 r( x4 W
# h8 [* x" V! E
9 Z3 x; V: @/ |3 L7 U# P
+ P/ S, V% H6 ~0 z4 r8 N: E
+ T N6 b$ Y, s. J6 Q, J
$ x2 c9 J9 x& w
" }- I; t: f( z( g p+ H. p3 f/ K! D. Z! q, V- Z
+ t d+ z C9 e- A) r
$ c0 Y# w, w( M9 G( }; V; @
- \2 P4 E7 T1 a. [( f8 P. J( D
蟹肠蟹腮蟹胃蟹心不能吃
1 p* Z! |, m/ l6 |9 _# n4 K2 F! v' C$ S' \' n# C5 I1 [0 ]
9 @ }- ]$ a, }# w F, Q3 p
" O) u8 t4 A/ G3 ~- ^( G& Q$ O/ Q3 w4 S4 C
- m: M# s* t6 D7 z
6 H. Y; u7 Y$ F" A; z蘸上调料就可以吃了( {& s$ T H6 I; t3 Z+ x0 p
) H6 l' Y0 s5 F- q$ [3 Q* t
/ X' n7 ]* T+ [5 z7 o
|
-
总评分: 经验值 + 88
金币 + 80
查看全部评分
|
发表于 2015-9-18 20:43
