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本帖最后由 图图妈妈咪 于 2015-12-23 10:11 编辑
, A& ], U, F" D3 i) O+ d3 P- @
; i( [9 K7 H' i5 f1.取一根香肠,用温水洗一下,上蒸锅蒸一下,然后切片待用" e9 _! I2 k" B0 V) C
) d1 r9 l k1 l" q9 _2.将胡萝卜切小粒,香菇切片,熏干切片待用0 ~% X% F/ q% z
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3.准备适量的米,洗干净加水,再加入步骤2的胡萝卜、香菇、熏干,再加入蚝油、蒸鱼豉油和盐,拌匀% l0 b1 q' g* c2 `. Q6 P
" X y( \$ K, i, x, \* M4.将切好的腊肠片平铺在拌匀的米和菜上,按照正常煮饭时间闷饭
; M2 @7 F5 y" `- G, c# A
% U8 J0 u3 b6 O* G. {5.闷饭的时间可以准备一些配菜,我选了菜花、胡萝卜和菠菜) \9 z( `+ p! i
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6.饭焖好了
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再加入配菜拌匀即可
, L# b) T0 ?( Y' U也可以稍微整个造型,增加些生活情调
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老公吃了做好的大半,他的评价是香肠味道很好,这样做的闷饭搭配不错而且没有再加油,很健康。 来自[妈妈网Android版] |
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