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本帖最后由 图图妈妈咪 于 2015-12-23 10:11 编辑
8 r& D5 K- x; M; n# B5 @
+ Y6 d; v5 M. r9 e+ b+ e1.取一根香肠，用温水洗一下，上蒸锅蒸一下，然后切片待用8 Z4 G6 k, t6 d$ X8 L9 r& i1 |* w+ {4 X
! Q( C6 A0 F7 u3 a( k& @2.将胡萝卜切小粒，香菇切片，熏干切片待用2 ]- _3 u* X I( |5 u) B
0 Y8 W: Y3 u1 X& e& x3.准备适量的米，洗干净加水，再加入步骤2的胡萝卜、香菇、熏干，再加入蚝油、蒸鱼豉油和盐，拌匀
e8 S+ U) J0 E9 n$ U6 M a8 n5 V3 p$ _* U; ]# p: [4 T' Z
4.将切好的腊肠片平铺在拌匀的米和菜上，按照正常煮饭时间闷饭, \9 q6 r( C- z, [9 d+ F, j( v
4 q4 c9 N* @: r- S& D
5.闷饭的时间可以准备一些配菜，我选了菜花、胡萝卜和菠菜
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) G! }$ U Z& Z4 F( w+ N) x
( W8 L3 P @$ w' z, L* [ B) I- m. s. \$ c5 W( u/ M9 s' B
6.饭焖好了) q% u* C" n+ N8 ?. R8 V& ~7 w
5 T: o1 {+ _6 y
再加入配菜拌匀即可) w( G7 u+ ^+ Y8 {+ E4 e, b
也可以稍微整个造型，增加些生活情调
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老公吃了做好的大半，他的评价是香肠味道很好，这样做的闷饭搭配不错而且没有再加油，很健康。
来自[妈妈网Android版] |
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发表于 2015-12-21 22:24
发表于 2015-12-22 21:40
少油，低盐，一碗菜饭都有了
