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本帖最后由 图图妈妈咪 于 2015-12-23 10:11 编辑
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. w4 ^& w. {4 A7 \( [% @# l( `1.取一根香肠,用温水洗一下,上蒸锅蒸一下,然后切片待用
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2.将胡萝卜切小粒,香菇切片,熏干切片待用
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* y z; S, R$ U6 P3.准备适量的米,洗干净加水,再加入步骤2的胡萝卜、香菇、熏干,再加入蚝油、蒸鱼豉油和盐,拌匀
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4.将切好的腊肠片平铺在拌匀的米和菜上,按照正常煮饭时间闷饭
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) b! c; ?6 p' E( u8 a* R: z! D6 [5.闷饭的时间可以准备一些配菜,我选了菜花、胡萝卜和菠菜
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6.饭焖好了
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, v( u+ r/ G" t5 w: z9 `. T+ C- _7 }4 o再加入配菜拌匀即可
* F' S( N& \4 h6 G4 `也可以稍微整个造型,增加些生活情调' C8 X* E2 b5 Z& {
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- F+ T8 ]0 N8 a ] D2 ?9 K老公吃了做好的大半,他的评价是香肠味道很好,这样做的闷饭搭配不错而且没有再加油,很健康。 来自[妈妈网Android版] |
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