图图妈妈咪

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我正在参加美食试吃活动，点这里了解详情http://www.xamama.net/thread-1097698-1-1.html$ I# u, P  L8 U# C7 @  v2 L# Q2 {

' _. m6 I9 R+ [1 M这次试吃的腊肠有三种口味：广味，微辣，麻辣，考虑到小朋友有可能会吃，所以要了广味的。8 |- g: P% I1 }+ j& Z9 k

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  z& f  Z4 N* ]4 c这次我用腊肠做的闷饭，类似煲仔饭，不过是用电饭锅做的。
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先来一张成品图" o2 F3 `7 S$ W+ H( m

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3 `" A% d9 h# `5 f. s; r  J: [1.取一根香肠，用温水洗一下，上蒸锅蒸一下，然后切片待用
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$ V8 u( M8 p, w: Z0 W2.将胡萝卜切小粒，香菇切片，熏干切片待用8 B, i& o7 d. G; v; B( q

! _: r7 x0 _& G3 C9 t3.准备适量的米，洗干净加水，再加入步骤2的胡萝卜、香菇、熏干，再加入蚝油、蒸鱼豉油和盐，拌匀
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0 i5 K" v; j% M! X3 R4.将切好的腊肠片平铺在拌匀的米和菜上，按照正常煮饭时间闷饭
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5.闷饭的时间可以准备一些配菜，我选了菜花、胡萝卜和菠菜
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6.饭焖好了
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再加入配菜拌匀即可
8 h1 Z; m: U% @! E7 W! X也可以稍微整个造型，增加些生活情调
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# a( L; D' }- Z) p) m7 ]老公吃了做好的大半，他的评价是香肠味道很好，这样做的闷饭搭配不错而且没有再加油，很健康。
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栗子妈233

感觉很美味

sunny1217

看着就好吃
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回复 栗子妈233 的帖子. J" K3 y# P0 y/ U7 U: z
感觉很美味

8 k8 {2 i+ R2 R& h2 u7 m少油，低盐，一碗菜饭都有了
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回复 上帝的脚印67 的帖子2 u1 ]7 q+ A( c( c2 N
多谢楼主分享了。

( G; h+ z' E  D+ r. R4 T客气，谢谢关注
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回复 sunny1217 的帖子+ q! L" F! U5 d5 M% d; M5 _# n
看着就好吃

, T- R% ?) h& h8 M: N腊肠很不错，做这个闷饭棒棒哒
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那一拍的风情

好不错，学习

彩虹新雨后

不错，以后可以不做炒饭，做焖饭了

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回复 那一拍的风情 的帖子8 Y. P& y5 T4 O" {' ~
8 }) i1 Q' u5 i; R! U' u+ W
拿去，不谢

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& ], R, _, a7 N1 [  m/ z& ^" y; O* H个人觉得焖饭更入味

悠闲的鱼

蒸的时候，水加多少呢

当妈了827

很不错，可以试试，宝妈手艺棒棒的

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" W  \& P$ y( Z  q3 Y蒸的时候，水加多少呢

  m4 v% W$ `2 k9 H' L* s& V' R比平时蒸米饭的略少一点?
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回复 yingxun85406 的帖子
1 @. _9 v$ x8 G- y! v/ N7 v顶贴！！！！！！！！！！！！！！！

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谢谢关注
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回复 当妈了827 的帖子0 I5 ^/ F$ P$ U( Z
很不错，可以试试，宝妈手艺棒棒的

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谢谢关注
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Nancy我爱你

简单，好做，宝妈手艺真棒...

maomao雨

宝妈手艺真棒，很好学哦!

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回复 Nancy我爱你 的帖子2 i5 I% x& Q* ~0 E& V1 L
简单，好做，宝妈手艺真棒...

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在家做饭就需要简单好吃
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