图图妈妈咪

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我正在参加美食试吃活动，点这里了解详情http://www.xamama.net/thread-1097698-1-1.html9 g: M% `  o* f9 I7 G
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这次试吃的腊肠有三种口味：广味，微辣，麻辣，考虑到小朋友有可能会吃，所以要了广味的。
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这次我用腊肠做的闷饭，类似煲仔饭，不过是用电饭锅做的。
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; b4 i$ [' y* e3 m5 k$ r先来一张成品图. ^5 O4 `+ o, I# S5 O

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1.取一根香肠，用温水洗一下，上蒸锅蒸一下，然后切片待用2 P; c1 @8 b0 C
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2.将胡萝卜切小粒，香菇切片，熏干切片待用- X. o  o1 ?9 r7 ^
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3.准备适量的米，洗干净加水，再加入步骤2的胡萝卜、香菇、熏干，再加入蚝油、蒸鱼豉油和盐，拌匀) l+ K4 B* e' h7 Y' }

$ Q: N' @" J% |* L4.将切好的腊肠片平铺在拌匀的米和菜上，按照正常煮饭时间闷饭* ~2 m1 w& }9 Z
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5.闷饭的时间可以准备一些配菜，我选了菜花、胡萝卜和菠菜
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+ L; n1 u* t/ k: @* M/ k1 H8 ]6.饭焖好了, m( ?5 h: j6 [% {7 c
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再加入配菜拌匀即可: `# }$ [9 l+ M
也可以稍微整个造型，增加些生活情调
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% E, B1 c! |; U, j5 o( X老公吃了做好的大半，他的评价是香肠味道很好，这样做的闷饭搭配不错而且没有再加油，很健康。
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栗子妈233

感觉很美味

sunny1217

看着就好吃
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' {& c1 V5 w6 T' L3 Y" v; o& @感觉很美味

: o% R8 N/ {& K1 O少油，低盐，一碗菜饭都有了
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/ t' N1 ]) `  ]* ]多谢楼主分享了。

& ]+ W8 O, ?- {  W0 l* y% A客气，谢谢关注
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- i" e% }" F7 I9 Q8 P看着就好吃

2 d% H( n/ F) E+ F3 a4 ?! }腊肠很不错，做这个闷饭棒棒哒
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那一拍的风情

好不错，学习

彩虹新雨后

不错，以后可以不做炒饭，做焖饭了

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拿去，不谢

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回复 彩虹新雨后 的帖子# j0 ?7 a$ P) q  A8 c# x
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个人觉得焖饭更入味

悠闲的鱼

蒸的时候，水加多少呢

当妈了827

很不错，可以试试，宝妈手艺棒棒的

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7 \  X) V2 T5 c7 C5 @  }蒸的时候，水加多少呢

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比平时蒸米饭的略少一点?
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回复 yingxun85406 的帖子
. T( Y$ n% u* a( x顶贴！！！！！！！！！！！！！！！

% w+ X  T4 D0 g" N. t5 R谢谢关注
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回复 当妈了827 的帖子9 P8 C7 D+ S! ~
很不错，可以试试，宝妈手艺棒棒的

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谢谢关注
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Nancy我爱你

简单，好做，宝妈手艺真棒...

maomao雨

宝妈手艺真棒，很好学哦!

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回复 Nancy我爱你 的帖子6 I& J- `; I; _& \% P9 v8 A# Z. Y4 \
简单，好做，宝妈手艺真棒...

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在家做饭就需要简单好吃
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