图图妈妈咪

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( ]9 w4 W0 T& M# g, Z' T1 U5 `我正在参加美食试吃活动，点这里了解详情http://www.xamama.net/thread-1097698-1-1.html
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这次试吃的腊肠有三种口味：广味，微辣，麻辣，考虑到小朋友有可能会吃，所以要了广味的。) N, x# k1 ^* X3 n$ Y' @

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9 K: R% R7 L& v3 l1 S这次我用腊肠做的闷饭，类似煲仔饭，不过是用电饭锅做的。& {$ W# p+ s8 E: a
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先来一张成品图
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# R' u% W- S' t1 ?, j1.取一根香肠，用温水洗一下，上蒸锅蒸一下，然后切片待用; m: ~+ \% d& f2 t. m2 F! V% T* z
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2.将胡萝卜切小粒，香菇切片，熏干切片待用3 u" ^# ]5 R: {8 ^! `' [# x' b1 x
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3.准备适量的米，洗干净加水，再加入步骤2的胡萝卜、香菇、熏干，再加入蚝油、蒸鱼豉油和盐，拌匀- j# p- j$ S" t7 @

3 [# z( S; R0 d1 H4.将切好的腊肠片平铺在拌匀的米和菜上，按照正常煮饭时间闷饭
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* z( |) G; ~+ f7 C5.闷饭的时间可以准备一些配菜，我选了菜花、胡萝卜和菠菜: u( n5 l; W9 a0 k( F3 \+ d/ N6 L
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# y0 Z& W2 B, t2 @0 a- ]: `' O" f6 ~& V! Q1 n4 G/ @2 q0 Z
6.饭焖好了
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6 R0 l1 r# p4 C再加入配菜拌匀即可
' N3 ~2 Q, M5 f6 U- \! x# i也可以稍微整个造型，增加些生活情调% {5 T9 L5 O  c) V% `+ K2 X. G  Q
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, C: e! w8 T* U: _, C老公吃了做好的大半，他的评价是香肠味道很好，这样做的闷饭搭配不错而且没有再加油，很健康。
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栗子妈233

感觉很美味

sunny1217

看着就好吃
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回复 栗子妈233 的帖子3 \" I3 U/ E4 s% s" D+ N4 C4 P2 S
感觉很美味

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少油，低盐，一碗菜饭都有了
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回复 上帝的脚印67 的帖子/ j0 p- Q1 v: l/ w9 G9 P5 e% Y
多谢楼主分享了。

) f0 E9 }3 \* n6 m( c
客气，谢谢关注
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! P+ E! i: Q* n/ ^1 B  v# k看着就好吃

# b- w9 P9 ]/ U1 U* |腊肠很不错，做这个闷饭棒棒哒
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那一拍的风情

好不错，学习

彩虹新雨后

不错，以后可以不做炒饭，做焖饭了

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回复 那一拍的风情 的帖子) l0 \8 o! F: }& x$ X( ~. |

& o1 ]: C$ c3 }; N; M2 n/ y拿去，不谢

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/ H" a. i$ M* M9 }& ~6 C
个人觉得焖饭更入味

悠闲的鱼

蒸的时候，水加多少呢

当妈了827

很不错，可以试试，宝妈手艺棒棒的

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( n0 v' M1 u+ S0 y3 ~. }蒸的时候，水加多少呢

$ e/ A+ X8 Q6 F8 h0 H比平时蒸米饭的略少一点?
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回复 yingxun85406 的帖子
$ \6 [" ?6 K  d4 P9 {5 x' h顶贴！！！！！！！！！！！！！！！

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谢谢关注
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回复 当妈了827 的帖子( c7 D% p/ E( m8 d, T
很不错，可以试试，宝妈手艺棒棒的

8 k) i2 q% j: y' J8 E) S% Q谢谢关注
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Nancy我爱你

简单，好做，宝妈手艺真棒...

maomao雨

宝妈手艺真棒，很好学哦!

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) f" j: w2 w$ j" R简单，好做，宝妈手艺真棒...

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在家做饭就需要简单好吃
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