图图妈妈咪

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7 ~" }+ a7 l0 ^' ?我正在参加美食试吃活动，点这里了解详情http://www.xamama.net/thread-1097698-1-1.html
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5 d# |: D3 t3 K2 M这次试吃的腊肠有三种口味：广味，微辣，麻辣，考虑到小朋友有可能会吃，所以要了广味的。! i5 x4 n: v4 G

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这次我用腊肠做的闷饭，类似煲仔饭，不过是用电饭锅做的。
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  _7 g& Q1 z  D2 @, B4 a先来一张成品图
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% k. E8 ]3 \) k7 P/ t7 M1.取一根香肠，用温水洗一下，上蒸锅蒸一下，然后切片待用
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) P# R7 _5 J* t9 L9 p2.将胡萝卜切小粒，香菇切片，熏干切片待用1 c# W8 D! p- v

$ ^' M% m4 K# e" @" E7 B& M3.准备适量的米，洗干净加水，再加入步骤2的胡萝卜、香菇、熏干，再加入蚝油、蒸鱼豉油和盐，拌匀
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4.将切好的腊肠片平铺在拌匀的米和菜上，按照正常煮饭时间闷饭$ ^. }1 G1 _! J; n- p5 a
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5.闷饭的时间可以准备一些配菜，我选了菜花、胡萝卜和菠菜/ S: V5 W* L' |0 P: p9 }: K
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6.饭焖好了
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1 A* J1 k3 `% @再加入配菜拌匀即可- G) H7 R- \6 P1 B
也可以稍微整个造型，增加些生活情调
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4 s% ]" L1 }+ `( E/ t7 F老公吃了做好的大半，他的评价是香肠味道很好，这样做的闷饭搭配不错而且没有再加油，很健康。
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栗子妈233

感觉很美味

sunny1217

看着就好吃
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回复 栗子妈233 的帖子9 N" y& `& |' Y$ C7 }  X
感觉很美味

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少油，低盐，一碗菜饭都有了
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回复 上帝的脚印67 的帖子
& S" ]+ O) i! a$ D8 X9 [多谢楼主分享了。

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客气，谢谢关注
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回复 sunny1217 的帖子" H4 P8 h+ O+ B4 Q  b0 L
看着就好吃

% t' M# S) a1 Y5 S  `腊肠很不错，做这个闷饭棒棒哒
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那一拍的风情

好不错，学习

彩虹新雨后

不错，以后可以不做炒饭，做焖饭了

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回复 那一拍的风情 的帖子1 Q* ?( v' _' q# Q8 T
/ b+ ^8 l+ }6 @0 o5 B6 o
拿去，不谢

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回复 彩虹新雨后 的帖子1 p' Q; A+ @6 R$ V* q4 M0 L

3 u$ T* B% f( A, P  T- L' S个人觉得焖饭更入味

悠闲的鱼

蒸的时候，水加多少呢

当妈了827

很不错，可以试试，宝妈手艺棒棒的

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# }4 L) a" V" W5 e+ Q蒸的时候，水加多少呢

- ~; A/ t2 q- _5 y) G, Q. \比平时蒸米饭的略少一点?
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回复 yingxun85406 的帖子0 a7 i2 R- q2 Y
顶贴！！！！！！！！！！！！！！！

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" m+ s( {3 N! _7 W8 }3 c很不错，可以试试，宝妈手艺棒棒的

. ?7 r' ]7 C, E8 k
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Nancy我爱你

简单，好做，宝妈手艺真棒...

maomao雨

宝妈手艺真棒，很好学哦!

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" Y$ ]- c9 S  q8 w: @简单，好做，宝妈手艺真棒...

/ ~9 P9 T. T; b) d$ j: t在家做饭就需要简单好吃
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