- 阅读权限
- 110
- 精华
- 28
- 注册时间
- 2011-9-2
- 帖子
- 3257
- 积分
- 95270
    
- 经验值
- 95270
- 爱心活力豆
- 26
- 宝宝生日
- 2011-07-31
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 张家村街道
|
本帖最后由 图图妈妈咪 于 2015-12-23 10:11 编辑
. H" f3 y, l8 U7 \4 ^3 q8 E; r `+ b( ^" T+ |; t" Z. M/ @
1.取一根香肠,用温水洗一下,上蒸锅蒸一下,然后切片待用
7 P, \+ J$ `! _$ F
5 m h. }% C/ n. h2.将胡萝卜切小粒,香菇切片,熏干切片待用
^; _: \4 t, l. @
$ K9 j, L7 l B+ j, S8 Z, s- S3.准备适量的米,洗干净加水,再加入步骤2的胡萝卜、香菇、熏干,再加入蚝油、蒸鱼豉油和盐,拌匀4 O1 p; ?. b7 f `
+ S- w! r' J( e4.将切好的腊肠片平铺在拌匀的米和菜上,按照正常煮饭时间闷饭
& t' Q. t: N% u% K# s d& ]9 V
4 @( |4 O# ]* e% O! m5.闷饭的时间可以准备一些配菜,我选了菜花、胡萝卜和菠菜 J9 J9 X# _* Q8 S- ~' q
' Q, I, l: k( }* l1 B3 L. I
9 Y! P, G5 O, C* a/ g5 Z u; L9 ?
" }3 @& j- i. k6.饭焖好了( O4 V f) [/ x# V/ l
( ]( {! R9 l4 C3 _3 [再加入配菜拌匀即可9 k( y' \3 I% E) S3 Q' ]
也可以稍微整个造型,增加些生活情调* M, A5 l2 F6 Q) V
0 H+ q0 s. |( E: ]% [& Y
|1 ^# V/ I; N) f: o, @
老公吃了做好的大半,他的评价是香肠味道很好,这样做的闷饭搭配不错而且没有再加油,很健康。 来自[妈妈网Android版] |
|