图图妈妈咪

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我正在参加美食试吃活动，点这里了解详情http://www.xamama.net/thread-1097698-1-1.html, Z! J9 R3 \4 R- f1 R
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这次试吃的腊肠有三种口味：广味，微辣，麻辣，考虑到小朋友有可能会吃，所以要了广味的。
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这次我用腊肠做的闷饭，类似煲仔饭，不过是用电饭锅做的。
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先来一张成品图% I. F0 D( s3 ^+ q- |

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1 b* m% a, r* k  n  \1.取一根香肠，用温水洗一下，上蒸锅蒸一下，然后切片待用
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2.将胡萝卜切小粒，香菇切片，熏干切片待用/ S" Q* b& T! V% I& j
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3.准备适量的米，洗干净加水，再加入步骤2的胡萝卜、香菇、熏干，再加入蚝油、蒸鱼豉油和盐，拌匀
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7 \, s% T- T1 J1 l8 Q! E9 e' J, x4.将切好的腊肠片平铺在拌匀的米和菜上，按照正常煮饭时间闷饭
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5.闷饭的时间可以准备一些配菜，我选了菜花、胡萝卜和菠菜
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6.饭焖好了; `/ r8 A) g, T0 M- {

9 \+ i2 R, L- J* V8 B# l再加入配菜拌匀即可
2 p5 u# I. e  f也可以稍微整个造型，增加些生活情调
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: _2 W+ @+ w0 F% J4 U/ |! H/ m# d老公吃了做好的大半，他的评价是香肠味道很好，这样做的闷饭搭配不错而且没有再加油，很健康。
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栗子妈233

感觉很美味

sunny1217

看着就好吃
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感觉很美味

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少油，低盐，一碗菜饭都有了
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回复 上帝的脚印67 的帖子3 z! D& U. a) C9 i
多谢楼主分享了。

7 m/ H2 l& i; U3 _$ A客气，谢谢关注
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0 |/ \; [5 {5 m% k9 \& g, }  t' \看着就好吃

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腊肠很不错，做这个闷饭棒棒哒
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那一拍的风情

好不错，学习

彩虹新雨后

不错，以后可以不做炒饭，做焖饭了

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" d+ y' f) f; P# c
7 i3 Q% B* p% C* Z6 a7 n" Y2 F拿去，不谢

图图妈妈咪

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0 ~4 w& \& o2 E0 `! r个人觉得焖饭更入味

悠闲的鱼

蒸的时候，水加多少呢

当妈了827

很不错，可以试试，宝妈手艺棒棒的

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4 \7 T: F$ G2 c2 W# ?蒸的时候，水加多少呢

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比平时蒸米饭的略少一点?
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回复 yingxun85406 的帖子
' Z) i0 y1 c+ t2 V4 d* e: Q顶贴！！！！！！！！！！！！！！！

) B" N$ O: e2 M/ a4 \/ p0 F谢谢关注
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4 _6 K" y* Z& X很不错，可以试试，宝妈手艺棒棒的

) W# G2 l, M% v6 T
谢谢关注
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Nancy我爱你

简单，好做，宝妈手艺真棒...

maomao雨

宝妈手艺真棒，很好学哦!

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回复 Nancy我爱你 的帖子! _0 x# a* R; Z7 G, V) P8 l7 }
简单，好做，宝妈手艺真棒...

* W, t& i* x5 t7 A/ F% ]- `在家做饭就需要简单好吃
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