图图妈妈咪

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- l0 }/ y* w) |- X我正在参加美食试吃活动，点这里了解详情http://www.xamama.net/thread-1097698-1-1.html" q2 p$ q1 u& v/ E

- q  p$ w: U0 K7 @2 s* t这次试吃的腊肠有三种口味：广味，微辣，麻辣，考虑到小朋友有可能会吃，所以要了广味的。+ P$ B7 [: q" E( D
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! P8 [, H& l4 e4 |- u这次我用腊肠做的闷饭，类似煲仔饭，不过是用电饭锅做的。
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先来一张成品图
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1.取一根香肠，用温水洗一下，上蒸锅蒸一下，然后切片待用
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2.将胡萝卜切小粒，香菇切片，熏干切片待用
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9 _# K' _5 a2 p  C( X3.准备适量的米，洗干净加水，再加入步骤2的胡萝卜、香菇、熏干，再加入蚝油、蒸鱼豉油和盐，拌匀
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4.将切好的腊肠片平铺在拌匀的米和菜上，按照正常煮饭时间闷饭
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2 F  R6 m- O% A# O) @* [: l5.闷饭的时间可以准备一些配菜，我选了菜花、胡萝卜和菠菜
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" q( J7 f" D: b! E& d" H- H6.饭焖好了
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1 i  @7 W2 W# Q# U2 z9 C+ V再加入配菜拌匀即可
, Q* Y& e& }9 p& t/ v' ~* t; |9 |& t也可以稍微整个造型，增加些生活情调8 ?' v. l/ ~7 P
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老公吃了做好的大半，他的评价是香肠味道很好，这样做的闷饭搭配不错而且没有再加油，很健康。
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栗子妈233

感觉很美味

sunny1217

看着就好吃
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回复 栗子妈233 的帖子- x! S7 p! S$ |/ d9 y
感觉很美味

% s, w/ l/ r6 E% r$ Q* p! h1 U; Z少油，低盐，一碗菜饭都有了
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回复 上帝的脚印67 的帖子
6 S- B6 ~/ T& `5 B) l多谢楼主分享了。

" F8 i: ]- B" ^; K客气，谢谢关注
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- k( A, V6 w* O看着就好吃

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腊肠很不错，做这个闷饭棒棒哒
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那一拍的风情

好不错，学习

彩虹新雨后

不错，以后可以不做炒饭，做焖饭了

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拿去，不谢

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# h9 \7 e: E, t; \, a个人觉得焖饭更入味

悠闲的鱼

蒸的时候，水加多少呢

当妈了827

很不错，可以试试，宝妈手艺棒棒的

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- C6 P; H5 L9 ?( H蒸的时候，水加多少呢

, Q+ J! n& F) y比平时蒸米饭的略少一点?
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回复 yingxun85406 的帖子
9 J4 m. T% u5 h0 z- A  a8 @顶贴！！！！！！！！！！！！！！！

: r8 k8 B3 x. ~0 F! H" I谢谢关注
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回复 当妈了827 的帖子  V3 G2 U( Y5 n" R# ^8 S
很不错，可以试试，宝妈手艺棒棒的

; s! P/ W; L8 |2 ^' T0 s谢谢关注
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Nancy我爱你

简单，好做，宝妈手艺真棒...

maomao雨

宝妈手艺真棒，很好学哦!

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简单，好做，宝妈手艺真棒...

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在家做饭就需要简单好吃
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