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baby 皓

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楼主
发表于 2015-12-21 14:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 最爱皓皓 于 2015-12-21 14:51 编辑 8 K8 H' }8 v! ^" a9 T4 _0 J' x
8 r1 c7 \% R) d3 B
我正在参加美食试吃活动,点这里了解详情http://www.xamama.net/thread-1097698-1-1.html
1 [  q$ g0 |% s  y, U  h& M
1 Q& N" {+ i# B) V
6 D' i. q& i; S拿到腊肠试吃品,就迫不及待想做着吃了,原谅我是个吃货!哈哈~
5 H' g% g5 n3 w1 T  Q9 h$ V4 Y2 D! `6 D; l) R

7 O- R# h% \) M5 b0 A腊肠两根装独立包装,分为:微辣、川辣、广味三种口味,我试吃的是微辣。
# g+ m9 J3 Z/ ]! H. x2 H/ B
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已有 1 人评分经验值 爱心活力豆 金币 收起 理由
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我要做的是豆豉蒜苗腊肠。% ?8 n& y+ K! G1 B* }# Q) Z
蒜苗和腊肠再配以香喷喷的豆豉,想想都忍不住流口水啦!6 E- d6 I* W- W* Z8 b- B" l
- M3 v' \6 ~( C! K
准备食材:豆豉、蒜苗、腊肠、姜
6 _, U  L- E: }: f! z; {8 S9 L+ s1 n9 `& a3 D0 y

1 z/ p! U9 I$ C# c8 q0 x, d$ \% l* P
1:先把腊肠放锅里蒸,10分钟
0 Z2 e  f6 b+ L& X9 Z" K& i  F6 L- s) a: i

6 i3 G/ ~6 C6 O! x" l6 V" I- V
& W0 g2 H3 }& W0 O  t- N7 |2:腊肠蒸好后晾凉,切片
( ^, ~  g' d: X5 N* P* `8 ?& f. m- i1 M# L! b
* h: y" ?4 u4 C7 U
看细节,好好吃的样子,
3 I/ c2 `1 u7 s8 H4 x6 V, j0 {- G在锅里蒸的时候,香味那个扑鼻啊!. S2 d1 o0 r! |3 ]
2 y2 t, I2 @2 W- f4 r  M" S
5 ?. b6 H0 T5 p6 T. F

0 u) u6 I/ x( `9 n/ c( R3:蒜苗切段,姜切片备用
& a& h" J) R5 D6 k2 Q( y
# _5 Z! _. @# D3 y
7 B/ F- h) l; q+ z9 HPs:蒜苗从中间剖开更容易出味儿。
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4:锅底放油,8 X4 x0 D" {! o% a$ T

2 j$ s! y6 E! z9 |9 b7 u7 K把少许蒜苗和姜片加豆豉炒香
7 a( }2 @% i! \( b: Y: d( J: K% x7 {5 }, N7 \9 }* i5 g
放腊肠炒
5 Z; i' B7 D# C: U" ?8 k  I5 Y
. @3 f" b$ ?) p( C1 _" p% d) M最后加入蒜苗; w0 I. x+ U) p) `9 A3 T
: b4 O, v+ P9 y# ^4 C7 o  k
就可以出锅了
8 d. h/ @8 e0 ~; F- O7 R+ g8 m0 {+ T3 q+ e

/ |/ T. i( M& x! y+ y# e是不是简单易学呢# ^/ w% M7 b; C( Z9 G# h
4 d* H% q* B: m) _* t0 \4 u# A

1 d- g9 e8 q5 L! O" @
; r, _8 o, `4 q2 L- R. y; \0 t看看成品图9 n' D: q9 j3 z6 @- K3 G

3 e) i- _8 ~& g5 @' j流油啦!
, `( }7 g  ?( g$ D
( N, [9 W" l, U
$ K/ s+ ^+ K, G' _: l4 e* r' S6 M% Z/ y5 `

$ N; R$ ~+ \4 v5 [) c想吃吗?想吃吗?
1 W* l, P+ W/ ~" v" X' n5 S* d4 l( a+ u. Z* k+ m( i' c
" _; A' Q) L% Y0 m' Y" B/ i
7 e1 s! ^/ g* Y7 [( c9 N
盛一碗米饭,8 i3 u$ }9 a" W" [
- W, s1 H/ [7 q$ h: D1 w
吃一口腊肠,香辣入味
2 b$ s' }' p) m- {+ a
5 N0 r& H1 A3 _3 ?' ?0 [- g搭配蒜苗香豆豉香( u' S' a. @* u# Q

! I5 Z) P4 x( \2 B+ N6 g' F" p4 g8 Y爱玛,不说了
$ p% R# G; y* L1 x- B5 Y/ ?3 Z) L1 ]* g8 E) w3 z0 z% a! b* V
再来碗饭
5 ^5 Q- x4 I  D, q
, I; u! ]& w  Z- I0 R- \: b. @9 {# ?* L3 z

1 m3 T3 O" v. l3 P- i0 D看看我们的光盘行动  ]$ Q- h/ y" h  H) L3 `
1 ~$ _, C. u* e
盘干肚圆) w- W+ c8 N7 r/ J
/ V9 t: h; J8 a) v+ {9 s# c

4 Z) E- `8 Y/ L7 x
& R  v1 E; D9 Z3 i- q  QPs:1:这道菜我没加任何调料,是因为腊肠和豆豉中本身有盐,就不用再放了!
$ n# [9 m, `3 B, Q% P7 J& g( v' \' u6 q& S
2:蒜苗不用久炒。; w. ]7 L5 x2 h
" A4 {+ w/ |0 T; A  @
3:豆豉蒜苗腊肠的搭配还是很美味的,吃完回味无穷!主要这个腊肠好吃,辣味适中,辣香辣香的,比自己灌的腊肠更入味,真的很好吃。
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亦笑了之 发表于 2015-12-21 15:014 G: m" n6 ]; e! ^9 J+ P
已经公布名单了?

) P6 |8 u2 d2 M5 A1 U% K好像是吧

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手艺不错哦!

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回复 那一拍的风情 的帖子  B) }8 _4 n8 k9 t* d% R( o3 c, |% E  r
看着不错
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吃起来也不错?
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回复 当妈了827 的帖子
3 |& F& l2 H6 i宝妈手艺不错,不错

5 h1 `  N  ^) u& f2 G$ k" F9 b谢谢亲
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好下饭~
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回复 希希公主201275 的帖子
, {9 Y% b' Z4 ?* R好下饭~
* ]$ ~* E3 G5 d% `, g7 U8 j. h
是的,很香
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【四川腊肠试吃】香辣下饭的豆豉蒜苗腊肠
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