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会不会有人不知道羊蝎子是什么？0 k4 ?# i+ t. {; ~) z' K m; h
# y5 T |, Q% i% s. w0 Z; ?2 m4 |羊蝎子就是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，因其形跟蝎子相似，故而俗称羊蝎子。羊蝎子常可用来做清汤火锅，味道鲜美。羊蝎子低脂肪、低胆固醇、高蛋白，富含钙质，易于吸收。
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其次，羊蝎子有“补钙之王”的美誉。羊蝎子经过长时间的焖，有利于促进钙的吸收，达到补钙的功效。( U6 s# e- H* A
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这是羊排、羊蝎子的大锅，吃着过瘾: d& _+ g- R# U
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- @& W6 \) v; q" w( ^! H4 |吃的时候呢，是先啃肉再吸髓。就那吃相，非但不雅观，甚至有些野蛮。可话说回来，这吃像怎么看怎么透着股豪爽！论味道，就一个字儿，美！多说几句呢，可谓肉香汤鲜。这肉是既不塞牙，又无腻味儿；这汤，你想羊龙骨炖的汤要是都不鲜还有什么新鲜。; w) Z/ o% X% u2 E% K1 Y. n, P6 [
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吃完肉肉涮菜吃，菜菜吸收了肉汤的鲜美
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汤煮面条那是绝了，味道太好了，不要太好吃哦！# V0 k r3 j$ R
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来自[妈妈网iPhone版] |
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发表于 2016-1-7 16:57
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发表于 2016-1-7 20:31
