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会不会有人不知道羊蝎子是什么？
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羊蝎子就是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，因其形跟蝎子相似，故而俗称羊蝎子。羊蝎子常可用来做清汤火锅，味道鲜美。羊蝎子低脂肪、低胆固醇、高蛋白，富含钙质，易于吸收。
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其次，羊蝎子有“补钙之王”的美誉。羊蝎子经过长时间的焖，有利于促进钙的吸收，达到补钙的功效。$ k& x: v: K& C% W6 h; {8 h
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: }; T# V m- L& t& h这是羊排、羊蝎子的大锅，吃着过瘾7 w* g0 }9 m9 \9 Y7 S& U J
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2 W% M$ @% |1 ~' F' p吃的时候呢，是先啃肉再吸髓。就那吃相，非但不雅观，甚至有些野蛮。可话说回来，这吃像怎么看怎么透着股豪爽！论味道，就一个字儿，美！多说几句呢，可谓肉香汤鲜。这肉是既不塞牙，又无腻味儿；这汤，你想羊龙骨炖的汤要是都不鲜还有什么新鲜。
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吃完肉肉涮菜吃，菜菜吸收了肉汤的鲜美: m$ S5 A3 b4 T5 J8 n U% \
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汤煮面条那是绝了，味道太好了，不要太好吃哦！
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来自[妈妈网iPhone版] |
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发表于 2016-1-7 16:57
发表于 2016-1-7 20:31
