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发表于 2016-1-8 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
宝贝特别爱吃泡椒凤爪,在这点上我们娘俩是知音,常常一拍即合。尤其看电视的时候是必须滴,而老公这时候常会跳出来阻拦加指责,嫌我让娃吃,可以理解的,现在的食品安全问题不得不让人谨慎再谨慎啊!所以我不得不动手自制了,尽管鸡爪无法自制,至少可以减少一些添加剂吧!+ o( q! M& W( b+ D
买了凤爪洗干净,去掉指甲。3 _/ T# s! `: H: g
切小一点也好入味。再次冲洗。锅内放水,放鸡爪,生姜片,花椒几颗,一勺料酒大火烧开,撇去浮末,转小火煮十五到二十分钟。这步忘拍照片了。时间到关火,一般十几分钟就熟了,太熟了没嚼劲。
* S% c3 w1 q! T3 m4 d- [8 ^+ q6 S捞出过水冲洗干净油沫,放凉开水泡一会。容器里放入凤爪,泡椒视情况而定,腌过凤爪即可,加一点白糖,米醋,多少自己掌握看自己口味,总体就是酸辣吧!然后放冰箱冷藏两天左右就可以吃了。" X% X+ t5 ^5 v& I- q2 ?
, _$ q( f0 Q) L: b+ Y( S% |9 f$ v

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手机直播达人 金牌吃货

够细心,还剪指甲……

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泡椒里面也是有添加剂的呀~

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回复 小囡囡yy 的帖子& q3 i4 z5 R" q% j0 z. z; h
泡椒里面也是有添加剂的呀~

( o, C3 I( f4 i+ }0 A; f咱们现在还能吃到没有添加剂的东西吗?只能尽可能减少吧!
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6 U8 R9 J! z/ L% f7 V够细心,还剪指甲……
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不剪看着难受!
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回复 月儿妈妈6 的帖子7 W9 ^' N( a  n2 b' H' N

" |- ]$ e  y8 L* I
8 ?) P/ v2 c6 w: C不剪看着难受!

& V* e  w+ s6 x+ m( o指甲据说不好 就是要剪呢 鸡爪子 我的最爱 怀孕都忍了 自己不会做 买的不放心
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; U% D5 x. l- w% r2 S+ y/ O指甲据说不好 就是要剪呢 鸡爪子 我的最爱 怀孕都忍了 自己不会做 买的不放心 ...

  ^& R- S% m$ a8 Q. ^其实做起来挺简单,不过怀孕期间最好少吃。
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看着口水啊~   
; D0 x6 v% F/ J1 ~: |- O( g$ G孩子不怕辣吗?我家姑娘一点点辣椒都不吃,我被迫放弃了多少美食

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路过,支持一下!

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回复 游乐芭比 的帖子- [& }  B/ w# T$ S3 l0 Y* K6 i4 M
看着口水啊~   
6 y/ n6 q! _4 N! I# L  u9 p7 y6 {孩子不怕辣吗?我家姑娘一点点辣椒都不吃,我被迫放弃了多少美食{xiguamamaquan0 ...
/ o& q+ c. ?# p* s, _* |/ B0 B$ o
我们现在十岁了,只要是好吃的就不怕辣!
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  I2 Q- k7 ]; M3 V  p路过,支持一下!
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谢谢关注
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真心不错啊!

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看着不错哦
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原来做泡椒鸡爪这么简单啊,我也超爱吃这个,可以照你这个做着吃了
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回复 瞳心圆视力 的帖子. \9 i! L6 f. V1 c" f; {

( U8 S  @' V$ g$ a5 d6 q0 l) u
) L4 f4 p0 X6 D& I看着都好香啊,支持一下你
( F$ V8 }0 b7 T
谢谢支持啦!吃货是很容易交流的哦!
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回复 最爱皓皓 的帖子
+ x! t/ o+ t  x- j0 [原来做泡椒鸡爪这么简单啊,我也超爱吃这个,可以照你这个做着吃了
* t8 t  _8 m2 O& A" v% p' A( h
嗯嗯,确实不难的,口味可以自己掌握!
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回复 rrykl916 的帖子' D/ ?$ k/ c2 c) D# F
回复 月儿妈妈6 的帖子
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5 g& u% @$ d+ z' }. j/ j美妈,哪个牌子的泡椒好吃,也准备尝试自己做
2 Z0 K# v* j2 ~$ j1 m# }
我就是在超市买的瓶装的,对牌子没有过多的要求吧!
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吃货看过来-自制泡椒凤爪
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